The Revolution Will Not Be Microwaved pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Chelsea Green Pub Co

作者:Katz, Sandor E.

出品人:

页数:378

译者:

出版时间:

价格:$ 22.60

装帧:Pap

isbn号码:9781933392110

丛书系列:

图书标签:

科技
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具体描述

An instant classic for a new generation of monkey-wrenching food activists. Food in America is cheap and abundant, yet the vast majority of it is diminished in terms of flavor and nutrition, anonymous and mysterious after being shipped thousands of miles and passing through inscrutable supply chains, and controlled by multinational corporations. In our system of globalized food commodities, convenience replaces quality and a connection to the source of our food. Most of us know almost nothing about how our food is grown or produced, where it comes from, and what health value it really has. It is food as pure corporate commodity. We all deserve much better than that. In "The Revolution Will Not Be Microwaved," author Sandor Ellix Katz ( "Wild Fermentation," Chelsea Green 2003) profiles grassroots activists who are taking on Big Food, creating meaningful alternatives, and challenging the way many Americans think about food. From community-supported local farmers, community gardeners, and seed saving activists, to underground distribution networks of contraband foods and food resources rescued from the waste stream, this book shows how ordinary people can resist the dominant system, revive community-based food production, and take direct responsibility for their own health and nutrition.

《革命不会被微波炉加热》：一场关于改变的深刻反思这是一本探讨社会变革本质的著作。作者以犀利独到的视角，解构了“革命”这一概念在现代语境下的多重含义与复杂挑战。书中并非记录某一场具体的历史事件，而是聚焦于那些驱动社会进步的核心力量，以及我们应对变革时所面临的普遍困境。本书的基石是对“即时满足”文化的反思。在信息爆炸、节奏飞快的时代，人们习惯于追求立竿见影的效果，对需要长期投入、循序渐进的变革往往缺乏耐心。作者指出，真正的、可持续的社会进步，如同慢火熬制的佳肴，需要时间的沉淀、精心的打磨，而非简单地“微波炉加热”式的速成。这种对“速成”的批判，贯穿了整本书的脉络，引导读者审视我们在面对重大议题时，是否过分追求表面化的解决方案，而忽视了深层的结构性问题。作者深入剖析了“革命”之所以难以被“微波炉加热”的原因。他认为，根深蒂固的社会结构、既得利益者的阻挠、以及个体层面的惯性思维，都是阻碍变革进程的重要因素。这些因素相互交织，形成了一张错综复杂的网络，使得任何试图跳过必要步骤、直接抵达结果的尝试，都注定难以成功。书中并没有提供一套放之四海而皆准的“革命手册”，而是通过大量的案例分析和理论阐释，揭示了变革过程中必然存在的复杂性、不确定性和反复性。书中对“微波炉”的比喻，更是巧妙地概括了当下社会中存在的各种“捷径”心态。无论是政治改革、经济转型，还是文化思潮的演进，人们总倾向于寻找最快捷、最省力的方式来达成目标。然而，这种心态往往会忽视变革的内在逻辑和复杂性，导致许多看似美好的解决方案，在实际操作中却难以奏效，甚至适得其反。作者通过对历史事件的深入研究，以及对当下社会现象的敏锐观察，揭示了这种“速成”思维的局限性，并强调了坚持和韧性在推动真正变革中的重要作用。本书也对“革命”的定义进行了拓展。它不仅仅局限于政治上的颠覆，更包含了社会观念、生活方式、科技创新等多个层面的深刻变革。作者认为，这些不同层面的变革是相互关联、相互促进的。一次真正的社会进步，往往是这些力量共同作用的结果，而非单一因素的爆发。例如，科技的进步虽然能带来效率的提升，但如果不能解决其带来的社会伦理和分配问题，那么这种进步本身就可能成为新的挑战。在探讨如何应对这种“难以被微波炉加热”的变革时，作者提出了“耐心”、“坚持”、“理解”等关键词。他强调，真正的变革者需要具备一种长远的眼光，能够容忍过程中的挫折和反复，并从每一次的尝试中汲取经验。同时，他也强调了沟通和理解的重要性。在复杂的社会变革中，不同群体之间的理解和协作是至关重要的，而“微波炉”式的简单化处理，往往会加剧社会的分裂和对立。书中也探讨了关于“个体”与“集体”在变革中的作用。作者认为，虽然宏大的社会结构需要改变，但每一个个体的觉醒和行动同样不可或缺。然而，这种行动并非简单地模仿他人的模式，而是在理解变革的内在逻辑后，找到适合自己的参与方式。这种参与，或许是长期的知识积累，或许是微小的日常实践，或许是持续的社会倡导。重要的是，这些个体行动汇聚起来，才能形成推动社会前进的强大合力。《革命不会被微波炉加热》是一本引人深思的书。它挑战了我们对于“改变”的固有认知，提醒我们在追求进步的过程中，要保持清醒的头脑，拒绝浮躁和功利。它不是一本教你如何“革命”的书，而是一本让你理解“革命”为何如此艰难，以及如何以更成熟、更负责任的态度去面对社会变革的书。这本书会让你重新思考，什么是真正的进步，以及我们作为社会的一份子，应该如何贡献自己的力量，去塑造一个更美好的未来。它鼓励我们，在纷繁复杂的世界中，保持一种“慢”的智慧，一种对长远目标执着的追求，因为那些真正能够改变世界的力量，往往需要时间的淬炼，而非瞬间的爆发。