Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer

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Datta, Ashim K.
Marcel Dekker Inc
2002-3
424
$ 118.59
HRD
9780824707750

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发表于2024-11-28

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圖書描述

Providing a solid foundation in, and systematic treatment of the subject, this book covers engineering principles of heat and mass transfer. The author discusses biological content, context, and parameter regimes and supplies practical applications for biological and biomedical engineering, industrial food processing, environmental control, and waste management. The book contains end-of-chapter problems, sections highlighting key concepts and important terminology, cross-references for easy access to key concepts and formulas, detailed examples of transport phenomena, and descriptions of physical processes while retaining mathematical ideas.

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