Concepts in Biochemistry pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:John Wiley & Sons Inc

作者:Boyer

出品人:

页数:736

译者:

出版时间:2005-12

价格:$ 238.71

装帧:HRD

isbn号码:9780471661795

丛书系列:

图书标签:

Biochemistry
Molecular Biology
Cell Biology
Chemistry
Science
Textbook
Higher Education
Concepts
Fundamentals
Life Sciences

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具体描述

The third edition of "Concepts in Biochemistry" makes the most applied and accessible biochemistry text on the market. Students are more successful with Boyer because it isn't intimidating and it makes clear the relevance of the material to their future careers. Like the first two editions, Boyer is written for students who need an introduction to the fundamental principles of biochemistry and are preparing for a career in the allied health sciences, the biological sciences, and the environmental sciences. The text is also appropriate for use in one-semester courses developed for chemistry majors as a result of the new American Chemical Society requirements for three-credit hours of biochemistry coursework. The modern, student-friendly organization sets the book apart from the competition because the early placement of nucleic acids enhances the traditional coverage of protein structure and function, and metabolism. As an example, it is now possible to present metabolism in a more contemporary fashion, emphasizing gene regulation and integration. Rod Boyer is a recently retired Professor of Chemistry and Biochemistry at Hope College in Holland, Michigan. He has a PhD from Colorado State and recently spent a sabbatical year at Nobel Prize winner Tom Cech's lab at the University of Colorado. He is on the Editorial Board for the journal, "Biochemistry and Molecular Biology Education" and has been very active in education affairs for the American Society for Biochemistry and Molecular Biology.

《物质的精妙结构：跨越经典的化学深度解析》简介：本书旨在为求知者提供一个全面、深入且富有洞察力的化学知识体系，它将带领读者从物质最基础的构成单元出发，逐步探索其复杂多变的宏观表现。我们摒弃了对单一、热门领域的过度聚焦，转而构建一个横跨经典化学、物理化学基础、无机化学核心原理以及有机反应机制的广阔图景。本书的视角是广博的，它致力于描绘化学科学的整体结构，而非仅仅局限于某一特定应用分支。第一部分：原子与键合的基石——量子力学在化学中的应用本部分将建立读者对现代化学理解的物理基础。我们首先回顾并精炼了量子力学的核心概念，着重于它们如何转化为对原子和分子结构的描述。薛定谔方程的化学视角：我们不会止步于数学推导，而是深入探讨波函数、轨道概念的物理意义，以及如何通过这些工具来解释元素的周期性规律。重点讨论了原子轨道（s, p, d, f）的形状、能量和相互作用。化学键的本质解析：本章详细剖析了离子键、共价键和金属键的形成机理。在共价键部分，我们利用价键理论（VB）和分子轨道理论（MO）的互补视角，深入比较了杂化轨道如何解释分子几何构象，以及如何通过分子轨道能级图来预测物质的磁性、稳定性和光谱特性。特别强调了成键中的定域化与离域化现象的权衡。分子间作用力与宏观性质的关联：在理解了内部分子键合后，本章聚焦于分子间的范德华力（包括伦敦色散力、偶极-偶极作用）和氢键的精细结构。我们通过对比不同物质（如水、惰性气体、聚合物）的熔沸点、溶解度和表面张力，展示了这些微观作用力如何直接决定宏观物理性质。第二部分：化学反应的驱动力与控制——热力学与动力学框架化学的魅力在于变化。本部分致力于揭示化学反应得以发生、能否自发进行以及反应速率的内在决定因素。化学热力学的严谨构建：从基本热力学定律出发，本书系统地介绍了焓、熵和吉布斯自由能的概念及其相互关系。我们详细讨论了标准生成焓、自由能的计算，并引入了平衡常数与热力学函数之间的定量联系。重点分析了温度和压力对化学平衡移动的影响，并辅以相平衡图的深入解读。反应速率与机理的探索：本章转向动力学领域，首先阐述了速率定律的确定方法和反应级数的意义。关键在于对活化能概念的细致讨论，解释了过渡态理论（Transition State Theory）的物理图像，以及如何利用阿累尼乌斯方程来理解温度对反应速率的指数级影响。我们还将探讨催化剂的作用方式——它如何通过提供替代路径来降低反应的能垒，而不影响热力学终点。电化学：能量转换的桥梁：将热力学与氧化还原反应相结合，本部分深入探讨了原电池和电解池的原理。我们细致分析了能斯特方程的应用，以及电极电势如何预测氧化还原反应的方向和驱动力。对于工业和实验室中的电解过程，也给予了必要的理论支持。第三部分：元素的系统性分类与性质——无机化学的深度视野本部分旨在摆脱元素表的简单罗列，而是基于电子结构和周期性规律，系统地解析各类元素的化学行为。主族元素的结构与反应：重点关注s区和p区元素中，从硼族到卤素和稀有气体的典型化合物的结构、酸碱性以及它们在水溶液中的行为。例如，硅氧骨架的稳定性和磷酸的多种形式，这些都与键合特性紧密相关。过渡金属化学的复杂性：这是无机化学的重点和难点。本书详细阐述了配位化合物的结构（异构现象）、晶体场理论（CFT）和配位场理论（LFT）如何解释d轨道分裂、颜色、磁性以及配体场强度的顺序。我们还探讨了过渡金属在催化中的重要作用，如费托合成或烯烃聚合中的循环机理。镧系和锕系元素的独特性：简要概述了f区元素的电子排布特点，以及由此带来的特有性质，如高配位数和光谱的精细结构。第四部分：碳骨架的构建与转化——有机反应的逻辑本部分构建了有机化学的反应逻辑框架，强调“官能团”和“反应类型”的主导作用，而非孤立地记忆单个化合物的性质。电子流动的解析：介绍理解有机反应的关键工具：诱导效应、共振效应（离域化）和超共轭。这些电子效应是决定反应活性位点和中间体稳定性的核心。四大经典反应机制的细致拆解：本书将反应归类为亲核取代与消除（SN1, SN2, E1, E2）、亲电加成、自由基反应以及重要的重排反应。对于每一种类型，我们都通过详细的能量图和动力学考量，解释了底物结构、试剂性质和反应条件如何共同决定最终产物的选择性（区域选择性和立体选择性）。羰基化学的基础：羰基化合物（醛、酮、羧酸衍生物）是合成化学的基石。本章聚焦于亲核加成、缩合反应以及官能团的相互转化，为理解更复杂的有机合成步骤奠定基础。总结：《物质的精妙结构》旨在培养读者对化学原理的深刻理解，使其能够像一名化学家一样思考——基于基本物理定律，逻辑性地预测和解释物质的行为与转化。它不是一个针对某一考试或特定应用（如生物学）的速成指南，而是一部旨在建立坚实化学知识体系的深度参考读物。