Cliffsquickreview Biochemistry I pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:John Wiley & Sons Inc

作者:Schmidt, Frank 编

出品人:

页数:192

译者:

出版时间:2000-8

价格:72.00元

装帧:Pap

isbn号码:9780764585630

丛书系列:

图书标签:

Biochemistry
Cliffsquickreview
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具体描述

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聚焦：现代生物化学核心原理与应用本书简介本书旨在为读者提供一个全面、深入且极具时代前沿性的现代生物化学学习体验。我们清晰地认识到，生物化学作为生命科学的基石，其知识体系正在以前所未有的速度发展和重塑。因此，本书并非简单地罗列经典概念，而是着重于解析驱动生命活动的核心分子机制，并将其与当代的生物技术、医学诊断及药物研发紧密结合。第一部分：生命的基本构件——从结构到功能本书伊始，我们将从宏观视角审视构成生命体的基本化学物质，但重点将放在它们在溶液中和相互作用时的动态行为和分子机器的组装。 1. 水与非共价相互作用的统治力：我们将深入探讨水分子如何通过其独特的极性，创造出生命化学反应的独特环境。重点解析氢键、范德华力、疏水效应在蛋白质折叠、核酸稳定性以及膜结构形成中的决定性作用。理解这些非共价力是掌握酶催化和分子识别的基础。 2. 蛋白质的分子语言：结构决定功能本部分将彻底超越对氨基酸序列的简单描述。我们将详细阐述从一级结构到四级结构形成的复杂折叠路径，引入计算生物学工具在预测蛋白质结构（如AlphaFold的原理及其局限性）中的应用。关键内容包括：折叠的驱动力与分子伴侣的作用：深入解析热力学与动力学如何共同控制蛋白质的正确折叠，以及在细胞内错误折叠（如朊病毒和淀粉样变性）的分子机制。酶促反应的精妙设计：详细分析催化三联征、底物专一性及反应速率的控制。我们将用现代动力学模型（如米氏方程的修正形式）来描述活性位点的微环境如何实现对过渡态的稳定化，而非仅仅是降低活化能的简单描述。讨论可逆酶在信号通路中的调控意义。结构域的进化与功能模块化：探讨蛋白质如何通过模块化组装来适应复杂的功能需求，并以免疫球蛋白和受体酪氨酸激酶的结构域重排为例进行说明。 3. 核酸的化学稳定性与信息存储本章将聚焦于DNA和RNA的结构化学特性，特别是它们如何维持遗传信息的完整性。碱基堆积与双螺旋的稳定机制：探讨DNA不同构象（A型、B型、Z型）的形成条件及其在基因调控中的意义。 RNA的结构多样性与催化潜力：不仅限于信使、转运和核糖体RNA，我们将重点研究非编码RNA（如miRNA, lncRNA）如何通过特定的三维结构执行基因沉默或染色质重塑等复杂的调节任务。第二部分：能量的流动与转化——代谢网络的动态调控本部分是本书的核心，我们关注的不是孤立的反应步骤，而是细胞如何通过精妙的反馈和前馈机制，实时优化能量的捕获、储存和利用。 1. 能量的货币：ATP的合成与水解动力学详细分析氧化磷酸化过程中的化学渗透偶联机制，侧重于线粒体内膜上的跨膜质子梯度是如何精确地驱动ATP合酶的机械旋转。同时，探讨解偶联蛋白（UCPs）在产热和代谢调节中的生理学意义。 2. 碳水化合物代谢的整合调控我们将以葡萄糖代谢为例，展示细胞如何平衡能量的即时需求与储存需求。关键在于关键限速酶的别构调控：糖酵解与糖质新生：分析胰岛素和胰高血糖素信号如何通过磷酸化/去磷酸化机制，快速切换细胞的代谢状态。五碳糖磷酸通路与核酸前体供应：强调此通路在抗氧化防御（NADPH产生）和生物合成中的双重角色。 3. 脂质代谢的枢纽地位脂肪酸的β-氧化过程被解析为一种高效的能量提取策略。更重要的是，我们将讨论：电子传递链的整合：脂肪酸氧化产生的NADH和FADH2如何直接反馈到呼吸链，以及脂类分子（如磷脂）在维持线粒体结构完整性上的作用。信号脂质的产生：前列腺素、类固醇激素等信号分子如何从基础脂质代谢物衍生而来，并作为细胞间通讯的介质。 4. 氮平衡与氨基酸的代谢出口本书将整合氨基酸的分解与合成途径，重点阐述尿素循环的生物学意义——如何安全地处理过量的氮。此外，我们将探索一碳代谢（叶酸和维生素B12）在甲基转移反应中对DNA合成和表观遗传学修饰的贡献。第三部分：信息流的调控——从基因表达到蛋白质修饰本部分将现代分子生物学的发现融入传统的生化框架，展示基因调控的复杂性。 1. 基因组的维护与修复除DNA复制的经典模型外，本书强调DNA损伤响应（DDR）的生化通路。深入讲解几种关键的修复机制（如碱基切除修复、核苷酸切除修复）中涉及的酶促切口和连接过程，以及这些过程的失控如何直接导致癌症的发生。 2. 转录调控的分子开关重点分析染色质重塑在基因激活中的作用。我们将详细考察组蛋白的共价修饰（乙酰化、甲基化、磷酸化）如何创造出特定的“组蛋白密码”，以及这些修饰如何招募特定的转录因子复合物，实现基因表达的精确时空控制。 3. 蛋白质的动态修饰与降解蛋白质的生命周期由其合成后的修饰决定。我们将精细分析泛素-蛋白酶体系统的工作原理，探究泛素化如何作为一种灵活的信号，不仅指示蛋白质降解，还参与信号转导。同时，探讨O-GlcNAc修饰等新型糖基化修饰如何作为代谢状态的感应器，影响蛋白质的功能。本书特色本书的编写严格遵循从分子机制到细胞生理学的逻辑递进，每一个核心反应都会配有明确的热力学与动力学依据。我们通过整合系统生物学的视角，帮助读者理解看似独立的代谢通路是如何在一个动态的细胞网络中协同工作的。本书适用于对生命科学、医学预科或生物工程领域有深入追求的学员，旨在培养他们用化学语言理解生命过程的分析能力。