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出版者:Oxford University Press, USA

作者:Alan Scragg

出品人:

页数:456

译者:

出版时间:2005-09-22

价格:USD 65.00

装帧:Paperback

isbn号码:9780199268672

丛书系列:

图书标签:

环境生物技术
生物技术
环境科学
环境工程
微生物学
生物修复
污染治理
可持续发展
生物能源
生态技术

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具体描述

Continued advances in biotechnology have driven forward the harnessing of micro-organisms and plants to help protect our fragile environment from the impact of human activity in increasingly targeted yet diverse ways. Environmental Biotechnology provides a broad overview of the subject, focusing on how biotechnological techniques are applied to solve environmental problems, rather than giving detailed explanations of the techniques themselves. Opening with an overview of environmental biotechnology, and a review of the key aspects of microbiology upon which the field is based, the book goes on to explore the diverse way in which biotechnology is applied to tackle environmental problems and issues, from monitoring of the environment and treatment of waste, to the removal of pollutants and extraction of oil and minerals. The book closes with a discussion of the ways in which future advances in biotechnology are likely to be harnessed to address current and emerging issues and problems in increasingly effective and powerful ways. Capturing the current excitement in a field reinvigorated by advances in genetic manipulation, and emerging genomic and proteomic technologies, Environmental Biotechnology is the perfect resource for any student needing to develop a sound understanding of biotechnology, and the diverse ways it can be applied to address important environmental issues. Online Resource Centre - Figures from the book available to download, to facilitate lecture preparation - Library of web links cited in the book, to give students ready access to these additional resources

现代农业科学：土壤健康与作物营养管理本书聚焦于现代农业生产中的核心挑战——如何通过科学的方法实现土壤健康与作物营养的最优化管理，以期在提高产量的同时，最大限度地减少对环境的负面影响。这是一本面向农业研究人员、农艺师、农业企业管理者以及对可持续农业抱有浓厚兴趣的学生的实用性参考指南。 --- 第一部分：土壤生态学基础与健康评估本部分将深入探讨土壤作为复杂生态系统的基本构成要素和动态过程，为后续的营养管理策略奠定坚实的理论基础。第一章：土壤的生物、化学与物理特性土壤矿物学与有机质的形成与转化：详细解析土壤颗粒的组成、比表面积对养分和水分保持能力的影响。有机质（腐殖质、新鲜残体）的化学结构及其在土壤肥力中的核心作用，包括其对土壤团粒结构的影响。土壤水文与气体交换：剖析土壤孔隙度、持水能力与渗透性之间的相互关系。探讨水分胁迫与淹水（厌氧条件）对根系呼吸和养分吸收效率的动态影响。气孔导度与土壤呼吸速率的测量方法及其在监测土壤健康中的意义。土壤微生物群落结构与功能：介绍土壤中细菌、真菌、原生动物和线虫的群落多样性。重点阐述关键的生物地球化学循环（氮、磷、硫循环）中微生物的催化作用，以及生物多样性丧失对生态系统服务功能（如固氮、病原菌抑制）的削弱。第二章：土壤健康诊断与监测技术传统土壤肥力指标的局限性与发展：重新审视pH值、阳离子交换量（CEC）和基础营养素（N、P、K）的测定方法。讨论“有效态”养分与“全量”养分的差异，以及在不同土壤类型中解释测试结果的注意事项。整合性土壤健康评估体系（SHS）：提出一个多指标综合评估框架，将物理（团粒稳定性）、化学（活性有机碳、螯合铁）和生物指标（酶活性、微生物生物量碳/氮）结合起来。介绍如何通过建立基线数据来追踪管理措施的长期效果。遥感与传感器技术在土壤健康监测中的应用：探讨高光谱成像技术在估算表层土壤有机质含量和水分状况中的潜力。介绍地插式传感器网络在实时监测土壤温度、电导率（EC）和氧化还原电位（Eh）方面的最新进展。 --- 第二部分：精准作物营养与养分高效利用本部分从作物生理学的角度出发，探讨如何根据作物的具体需求，设计高效、低损失的营养供应方案。第三章：作物营养素的吸收、转运与代谢宏量与微量元素的生理功能：详细描述氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）和硫（S）在光合作用、能量传递、渗透调节中的具体作用。深入分析铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、硼（B）等微量元素在酶活性和激素调控中的不可替代性。根系吸收机制与协同/拮抗作用：阐述主动运输和被动扩散在养分吸收中的角色。分析特定离子对（如钾-钠、磷-铁/铝）之间的吸收竞争，以及有机酸分泌在溶解土壤中难溶性磷和微量元素中的重要性。营养素的体内转运与分配：追踪氮和碳水化合物在植物体内由根部向地上部分，以及在营养生长与生殖生长阶段的优先分配策略。探讨营养胁迫下，植物如何进行资源重分配以维持关键生理过程。第四章：基于需求的营养诊断与管理植株组织分析与动态监测：强调叶片取样的时间点（如营养生长高峰期、灌浆初期）对诊断结果准确性的决定性影响。引入“临界浓度”和“营养速率”的概念，指导农民何时进行追肥干预。土壤测试结果的精准解读与推荐：介绍基于“平衡营养”理论的推荐系统，而非单纯的“缺乏补充”模型。讨论如何结合当地的降雨量、灌溉模式和土壤缓蚀能力，调整推荐用量。养分利用效率（NUE/PUE/KUE）的提升策略：探讨如何通过优化施肥时机（如分次施肥、侧深施肥）和施肥深度，最大化作物对投入养分的吸收百分比。引入“养分窗口期”的概念指导施肥策略。 --- 第三部分：可持续养分管理技术与环境效益本部分将关注如何将先进的营养管理技术与环境可持续性目标相结合，减少农业面源污染。第五章：氮素管理的优化与硝酸盐淋失控制缓释与控释肥料技术：评估各类包膜技术（聚合物、硫包膜）在延长养分释放周期、减少早期硝化损失方面的效果。比较不同技术在不同土壤温度下的性能差异。硝化抑制剂与脲酶抑制剂的应用：详细阐述这些化学添加剂如何通过抑制微生物活动，将高移动性的铵态氮稳定在根区，从而有效减少硝酸盐的生成和随地下水流失的风险。讨论其在酸性与碱性土壤中的适用性。覆盖作物与绿肥在氮素管理中的作用：分析豆科作物固氮的效率及残茬分解速率。探讨在收获后及时种植非豆科覆盖作物（如黑麦草）对截留土壤中残余硝酸盐的屏障作用。第六章：磷和钾素的高效利用与流域管理磷的固定与活化技术：深入研究酸性土壤中铝、铁对磷的固定，以及碱性土壤中钙、镁对磷的固定机制。介绍使用石膏、有机酸或生物菌剂来提高磷的有效性。磷的精准投放策略：强调带状施磷和深层施磷技术（如犁底层施肥）如何绕过表层高固定区域，直接供给根系吸收，显著提高磷的利用率。钾素的平衡施用与盐分管理：探讨钾素在土壤中的移动性与淋失风险，特别是在轻沙土中的管理。分析过量施钾对某些作物（如高产番茄）镁、钙吸收的拮抗效应。第七章：有机投入物与生物刺激素在土壤改良中的整合动物粪便与城市污泥的安全化处理与施用：详细介绍堆肥化、厌氧消化等过程对病原体和杂草种子的杀灭效果。分析有机肥的养分释放速率与矿质肥的匹配性，以及重金属或持久性有机污染物的风险评估。生物刺激素的作用机制与应用：阐述腐植酸、海藻提取物、氨基酸等非营养物质如何通过影响激素平衡、增强根系分泌物、提高养分吸收效率来提升作物的抗逆性（抗旱、抗盐）。微生物接种剂对养分循环的促进：评估内生菌根真菌（AMF）和固氮菌剂在改善稀疏土壤或低有机质土壤中养分获取能力方面的实证效果。 --- 结语：迈向零净排放的智慧农业本书的最终目标是提供一个全面的、以证据为基础的知识体系，帮助读者从传统的高投入、高排放模式，转向依赖于精准诊断、生物学理解和环境责任感的智慧营养管理。通过实施本书所倡导的整合性策略，农业生产不仅能保证全球粮食安全的稳定，更能成为生态环境修复的积极力量。