Lehninger Principles of Biochemistry Chime Student CD-ROM pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:W H Freeman & Co

作者:Nelson, David L./ Cox, Michael M.

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2004-4

价格:$ 21.75

装帧:HRD

isbn号码:9780716770497

丛书系列:

图书标签:

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• 医学
• 生物化学
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生物化学前沿：从分子机制到生命调控 本书旨在为学习和研究生物化学的读者提供一个全面、深入且与时俱进的知识框架。它不仅仅是传统意义上的教材，更是一部涵盖现代生物化学核心概念、最新研究进展以及其在生命科学、医学和生物技术领域中应用的前沿专著。 第一部分：分子基石——生命的化学基础 本部分聚焦于构成生命体的基本化学单元，奠定理解复杂生命活动的分子基础。 第一章：水的特性与生命环境 深入探讨水分子独特的结构和物理化学性质（如极性、氢键网络、比热容和表面张力），以及这些特性如何为生物大分子（蛋白质、核酸、脂质）的折叠、稳定性和生物反应的发生提供了必要的环境。内容涵盖水溶液中的酸碱平衡、缓冲体系的生物学意义，以及水在跨膜转运过程中的关键作用。 第二章：氨基酸、多肽与蛋白质结构 详细阐述构成蛋白质的20种标准氨基酸的化学结构、分类及其独特的侧链性质。着重讲解肽键的形成和旋转限制，随后系统梳理蛋白质的四级结构层次：一级（序列）、二级（α螺旋、β折叠、转角）、三级（整体折叠）和四级（亚基组装）。特别引入现代结构生物学技术（如X射线晶体学、冷冻电镜）在解析复杂蛋白质构象中的应用，并讨论蛋白质的折叠动力学、伴侣蛋白的角色以及错误折叠疾病（如淀粉样变性）的分子机制。 第三章：酶：生命反应的催化剂 酶是生命化学反应的核心驱动力。本章从热力学和动力学角度解释酶催化的必要性，详细分析酶-底物相互作用、活性位点的结构与功能。深入阐述Michaelis-Menten动力学模型，以及各种抑制剂（竞争性、非竞争性、混合性）对酶活性的影响。此外，本章还涵盖酶促反应的机理（如酸碱催化、共价催化）、酶活性的调控机制（如变构调节、共价修饰）以及酶在工业生物技术中的应用实例。 第四章：碳水化合物的结构与代谢 全面介绍单糖、双糖和多糖的化学结构，强调立体异构体（如艾吡诺米尔异构体）的重要性。重点阐述碳水化合物在能量获取和结构支持中的作用。详细描绘糖酵解途径、柠檬酸循环、磷酸戊糖途径的每一步反应、酶和调控点。同时，深入探讨糖原合成与分解，以及糖在体内信号转导中的作用（如糖基化）。 第五章：脂质与生物膜 本章聚焦于脂肪酸、甘油三酯、磷脂和固醇类化合物的结构多样性及其功能特异性。详述生物膜的基本模型——流体镶嵌模型，分析脂质双层的结构特征、膜的流动性及其影响因素。深入讲解膜蛋白的结构（跨膜区、脂锚定）和功能（离子通道、转运蛋白、受体），并讨论膜信号转导的分子机制。 第二部分：遗传信息与分子生物学核心 本部分将生物化学的原理应用于遗传信息的存储、表达和调控，构建分子生物学的核心知识体系。 第六章：核酸的结构与功能 系统解析核酸的化学组成（五碳糖、磷酸、碱基）。深入探讨DNA的双螺旋结构，包括碱基配对规则、主沟与副沟的化学特性及其蛋白质识别。阐述RNA的多种结构形式（mRNA, tRNA, rRNA）及其在细胞中的特定功能。 第七章：基因组的组织与稳定 阐述真核生物和原核生物基因组的组织方式，包括染色质的结构层次（核小体、30纳米纤维）。详细描述DNA复制的机制，从起始、延伸到终止的全过程，重点介绍DNA聚合酶的特性、引物合成以及前导链和滞后链的合成差异。讨论DNA损伤的修复机制（如错配修复、核苷酸切除修复），强调基因组稳定性的维持对生命至关重要的意义。 第八章：基因表达：转录与RNA加工 解析基因表达的第一步——转录。详细阐述RNA聚合酶的结构和催化机制，以及原核生物和真核生物中转录起始、延伸和终止的精确调控。在真核生物部分，重点阐述RNA的前体加工过程，包括5'端加帽、3'端加聚腺苷酸化以及关键的RNA剪接（Splicing）机制，讨论内含子与外显子的精确识别和剪接体（Spliceosome）的工作原理。 第九章：蛋白质的合成与转译后修饰 本章详述遗传信息向蛋白质序列的翻译过程。解析遗传密码的特点，以及tRNA和核糖体（Ribosome）在催化肽键形成中的核心作用。深入探讨转译的起始、延伸和终止步骤。随后，着重讲解蛋白质合成后的各种修饰（PTMs）对蛋白质功能和定位的深远影响，包括磷酸化、泛素化、糖基化等，并介绍蛋白质降解的质量控制系统（如蛋白酶体）。 第三部分：生物能学与代谢整合 本部分探讨生命体如何获取、转化和利用能量，以及宏观代谢网络如何实现动态平衡和高效调控。 第十章：生物能学基础 从热力学角度阐述生物化学反应的能量学原理。详细定义吉布斯自由能（ΔG）、标准自由能（ΔG°’），并解释能量偶联、高能磷酸键的意义。重点分析ATP在细胞能量货币中的核心地位及其水解驱动力。 第十一章：氧化磷酸化与能量工厂 这是对细胞能量生产机制的深度剖析。详细描绘线粒体内膜上的电子传递链（ETC），分析各个复合体（I-IV）的作用、辅基的电子传递过程。随后，系统阐述化学渗透偶联假说，即质子梯度如何驱动ATP合酶合成ATP的过程。讨论氧气的最终作用、氧化磷酸化的效率及其调控。 第十二章：代谢网络的精妙调控 将前述的分解代谢（如糖、脂、氨基酸分解）和合成代谢（如糖异生、脂肪酸合成）整合为一个统一的细胞代谢网络。重点分析关键的代谢节点如何通过激素（如胰岛素、胰高血糖素）和底物浓度进行快速、精确的调控，以适应细胞内外的环境变化。引入同位素示踪技术在解析代谢流向中的应用。 第四部分：信号传导与分子调控 本部分关注细胞如何感知外界信号并做出精确反应，这是理解生理功能和病理状态的关键。 第十三章：膜受体与细胞间通讯 本章系统梳理细胞信号传导的通用模式：信号分子、受体、信号转导通路和效应器。详细讨论三大类膜受体系统：G蛋白偶联受体（GPCRs，包括cAMP和IP3/DAG通路）、受体酪氨酸激酶（RTKs）及其下游的Ras-MAPK通路，以及离子通道偶联受体。强调信号的放大、整合和终止机制。 第十四章：基因表达的更高级调控 超越基础的转录控制，本章深入探讨真核生物基因表达的复杂调控层级。这包括染色质重塑（如组蛋白修饰——乙酰化、甲基化）、转录因子如何与远端调控元件（增强子）相互作用，以及表观遗传学机制（如DNA甲基化）对基因沉默和激活的长时程影响。 第十五章：免疫系统的生物化学基础 从分子层面解析适应性免疫和固有免疫系统的基本组件。重点阐述抗原提呈、T细胞和B细胞受体的结构、抗体的多样性产生机制（如V(D)J重组），以及免疫应答中的关键信号级联反应。讨论免疫球蛋白的结构与功能及其在疾病诊断和治疗中的应用。 总结： 本书力求通过严谨的化学原理，结合动态的生物学过程，为读者构建一个逻辑清晰、层次分明的生物化学知识体系。内容覆盖从最基础的分子结构到最复杂的细胞信号网络，强调现代研究工具的应用，旨在培养读者批判性思维，使其能够理解并参与到生物化学领域的前沿探索中。

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