The Wine Lover's Journal

The Wine Lover's Journal pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Chronicle Books Llc
作者:St. Pierre, Brian
出品人:
页数:128
译者:
出版时间:
价格:139.00 元
装帧:HRD
isbn号码:9780811838313
丛书系列:
图书标签:
  • 葡萄酒
  • 品酒笔记
  • 品酒日记
  • 葡萄酒爱好者
  • 品酒体验
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具体描述

《酒饕的日志》是一本专为葡萄酒爱好者精心打造的探索与记录之书,它旨在成为您品味旅程中最贴心的伴侣。这本书并非陈列着冗长的葡萄酒历史或枯燥的酿造技术,而是将焦点完全置于您个人的感官体验和宝贵的饮酒记忆之上。 翻开《酒饕的日志》,您会发现一系列精心设计的页面,它们如同空白画布,等待您用对葡萄酒的热情和细致的观察来填充。每一页都巧妙地引导您记录下那些令人难忘的时刻:您第一次品尝到的那款惊艳的勃艮第,与挚友分享的那瓶饱含心意的香槟,亦或是独自一人沉浸其中的那杯单宁强劲的赤霞珠。 本书的核心在于其引导式记录结构。它包含了一个个精心设计的条目,鼓励您细致地捕捉每一款酒的独特性。您可以记录下酒的年份、产区、葡萄品种,以及最重要的——您对它的第一印象。酒的色泽,从深邃的宝石红到明亮的柠檬黄,每一个色调的变化都值得被珍视。而香气,那馥郁的花香、成熟的果香、辛辣的木质调,或是那微妙的矿物质气息,都可以用您自己的词语生动地描绘出来。 在口感的记录部分,您可以深入探索酒体轻重、单宁的强弱与柔顺、酸度的活力、余韵的长短与复杂性。是丝滑如绸缎,还是粗犷如砂纸?是清新爽口,还是回味悠长?这些感官上的细微之处,都将通过您的记录而变得鲜活。 除了对酒本身特质的深入挖掘,《酒饕的日志》更鼓励您将品酒体验置于更广阔的语境中。这款酒您是在怎样的场合下品尝的?是烛光晚餐,还是轻松的午后小聚?与谁一同分享?他们的感受又是如何?陪伴品酒的食物是什么?这些因素往往能极大地影响我们对一款酒的整体认知和情感连接。本书预留了充足的空间,让您可以记录下这些充满人情味的点点滴滴。 您还可以为每一款酒打分,并写下您对它的总体评价,以及是否会再次购买或推荐。这些评分和评价,将随着您品饮的葡萄酒种类越来越多,逐渐勾勒出您独特的口味偏好和对不同风格葡萄酒的理解。 《酒饕的日志》的排版设计充分考虑了读者的书写体验。纸张的质感舒适,不易洇墨,为您提供流畅的书写感受。每一页的设计都力求简洁而不失优雅,让您的文字和笔记成为视觉的焦点。书的整体风格散发着一种低调的奢华感,如同顶级葡萄酒本身一样,注重细节和品质。 随着时间的推移,这本书将不仅仅是一本记录本,更是一部您的个人葡萄酒史。当您在多年后翻阅它时,每一页都将唤醒一段段温暖的回忆,那些品尝过的美酒,那些共度的美好时光,那些在舌尖上舞蹈的复杂滋味,都将如数家珍般地重现在您眼前。它能帮助您回忆起某个特别的纪念日,某个意外的发现,或是某个与心爱之人共享的宁静夜晚。 《酒饕的日志》也为葡萄酒初学者提供了一个绝佳的学习工具。通过主动记录和分析,您可以更系统地了解不同葡萄酒的特点,逐步建立起自己的品鉴体系,并从中找到自己真正钟爱的风格。对于资深的葡萄酒爱好者来说,它则是一个梳理和深化知识、珍藏宝贵记忆的绝佳载体。 这本书的装帧设计同样考究,采用耐用的材质,确保其能够长久保存您珍贵的葡萄酒记录。它不仅是一本功能性的工具书,更是一件可以世代相传的纪念品,承载着您对生活的热爱和对美好事物的追求。 总而言之,《酒饕的日志》邀请您开启一场更加深刻、更加个人化的葡萄酒探索之旅。它鼓励您放慢脚步,用心去感受,用笔尖去描绘,将每一滴佳酿转化为一段值得珍藏的故事。这本日志,是您与美酒之间最真诚的对话,也是您个人品味世界最忠实的见证。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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坦白说,我购买这本书之前,对它的期望值其实不高,总觉得这类主题性强的周边产品,往往是徒有其表。然而,它的耐用性超乎我的想象。我经常在酒窖、餐馆甚至户外野餐时记录,笔记本难免会遭受挤压和轻微的污渍。这款日志的封面材料似乎经过特殊处理,即使沾上了几滴不小心溅出的红酒,用湿布轻轻一擦,基本就能恢复原貌,这对于一个记录“酒史”的本子来说,简直是太贴心了。这种抗造性,让我完全没有后顾之忧地去“使用”它,而不是小心翼翼地“供奉”它。它真正做到了陪伴我走过每一次探索美酒的旅程。

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这本书的装帧设计实在令人惊艳,那种沉甸甸的质感,拿在手里就仿佛能感受到岁月沉淀下来的芬芳。封面选用的那种深邃的酒红色,配上烫金的字体,散发着一种低调而奢华的气息。内页的纸张非常考究,光滑细腻,即使用钢笔书写也不会有墨水洇开的困扰。我尤其喜欢它内嵌的那些小小的、关于葡萄酒历史的插图,虽然只是点缀,但足以看出编辑在细节上的用心。它不仅仅是一个记录工具,更像是一件可以摆在书架上欣赏的艺术品。每一次翻开它,都像是在进行一场仪式,准备好去记录下一瓶美酒带给我的独特体验。它的实用性和观赏性达到了一个完美的平衡,让人爱不释手,也更激发了我去探索更多酒款的欲望,因为我知道,我需要用这样一本“好伙伴”来承载这些珍贵的记忆。

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作为一名葡萄酒爱好者,我最头疼的就是如何系统地管理我收藏的酒单和品鉴进度。这款日志的索引系统设计得非常人性化。我习惯按照产区和年份来归类,这款本子虽然没有预设的标签,但它提供了足够的空间让我自定义分类标记,让我能够迅速定位到我上次品尝的那款勃艮第黑皮诺的具体记录。我过去用的那些笔记本,找起来非常费时费力,往往等我想回顾某个细节时,已经忘记了当初是记在哪一页了。但这本书,那种扎实的装订和合理的页码设计,让这一切都变得井井有条。它让我从繁琐的整理工作中解脱出来,可以将更多精力投入到品酒这件事本身。

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我最近开始系统地学习侍酒知识,发现市面上很多笔记工具都过于模板化,无法容纳我庞杂的品鉴记录和个人心得。这本书的结构设计就非常巧妙,它不像传统酒评本那样死板地要求你填写酸度、单宁等参数,而是留出了大量的自由发挥空间。比如,在记录“第一印象”时,它鼓励你用更具文学性的语言去描绘那一刻的心境,这对我这种偏爱感性记录的人来说简直是福音。我试着去描述一款波尔多右岸的梅洛给我的那种天鹅绒般的触感,而不是仅仅写上“单宁适中”,这种引导性的设计,极大地提升了我观察和表达的深度。而且,它提供的空间足够我记录下聚会上的趣闻轶事,让每一页都成为一个关于那瓶酒的故事,而不是一份冰冷的报告。

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这本书带给我的最大价值,或许在于它培养了一种“慢下来”的生活态度。在这个信息爆炸、一切都追求即时反馈的时代,认真地坐下来,为一瓶酒写下三五百字的感受,本身就是一种对抗焦虑的方式。我发现,当我需要斟酌用词来形容一款阿尔萨斯琼瑶浆那种复杂的花香和蜂蜜味时,我的注意力会高度集中,周围的喧嚣仿佛都退去了。它强迫我放慢品鉴的速度,去真正体会酿酒师想要表达的意图。这种沉思和记录的过程,让品酒体验变得立体而深刻,不再是匆匆忙忙地“打卡”一款酒,而是真正地与这瓶酒进行了一次深入的交流。

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