圖書標籤: 農業  自然  曆史  海外中國研究  雞年  飲食  論文  環境史   

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按需。

永續也不止是肥料，還有很多。如何看待這本書，絕不是帶有民族主義情緒的中國人按當下的解讀方式能夠理解透徹的。

從一個西方人的角度，描繪瞭100年前中國、日本、朝鮮東北亞三國的農業生産情況。從作者相近的鄉間農業調查齣發，到細緻分析三國不同生産情況。從全書起初看齣的東北亞地區的農業生産更加的高效且可持續，到整個東北亞地區農民為瞭糊口所付齣的艱辛勞動，再到全書結尾隻是對於日本農業發展的細緻描繪，越是全麵的對比於是能夠體味當時老大帝國之睏境，雖然是農業書，但是其中的睏苦之意，我輩也可以深入瞭解。

從一個西方人的角度，描繪瞭100年前中國、日本、朝鮮東北亞三國的農業生産情況。從作者相近的鄉間農業調查齣發，到細緻分析三國不同生産情況。從全書起初看齣的東北亞地區的農業生産更加的高效且可持續，到整個東北亞地區農民為瞭糊口所付齣的艱辛勞動，再到全書結尾隻是對於日本農業發展的細緻描繪，越是全麵的對比於是能夠體味當時老大帝國之睏境，雖然是農業書，但是其中的睏苦之意，我輩也可以深入瞭解。

東亞人民的幾韆年的農耕智慧

全部（2048）好评（2021）中评（24）差评（3） 智能排序 精彩评论 V4 老丽兔子 钻石会员 　　金氏在他晚年拖着老迈之身不远千里来东亚考察农业(当时他夫妻俩是坐轮船来的，从美国到日本的横滨花了20天时间)，其动机和目的在哪里?读他这本著作必需要把这一点搞清楚，就是说要把...  

全部评价 (174) 好评 (158) 中评 (12) 差评 (4) 有晒单 (1) jd_6a2552f8145fe jd_6a2552f8145fe 钻石会员北京 2015-01-22 21:14 不错不错不错不错不错不错 标　　签：有帮助 心得： 不错不错不错不错不错不错 购买日期：2014-11-03 回复(0)有用(0) 121946838_260589065 12194...  

1909年2月至6月间，时任美国农业部土壤所所长、威斯康星州立大学土壤专家富兰克林·H·金带着家人也带着对美国农业的困惑开始了东亚之旅，他先后去了日本、中国、朝鲜，在中国访问太湖流域的时间最长，前后两个半月。其余时间访问香港、珠江三角洲和西江流域、以及现在山东省的...

书刚翻开，前言还没有看完。心有所感，先写下来再说。 里面写到对“小农”的再认识，说“小农”是稳定器，储水池。这固然不错，但我们还能再回去吗？ 今非昔比，随着科技的进步，整个世界已经被紧紧地连接在一起，雪山，大漠，太平洋已经挡不住外来者的脚步了。在这样一个大...  

从一个西方人的角度，描绘了100年前中国、日本、朝鲜东北亚三国的农业生产情况。从作者相近的乡间农业调查出发，到细致分析三国不同生产情况。从全书起初看出的东北亚地区的农业生产更加的高效且可持续，到整个东北亚地区农民为了糊口所付出的艰辛劳动，再到全书结尾只是对于日...