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每讀汪曾祺的文字隻覺齒頰留香

「19.028」汪曾祺談吃的文章完全湊得齣一本書，但這本書有一半內容齣自汪老哲嗣之手。對比著讀我纔想明白一個問題，汪曾祺散文那麼好讀，除瞭筆法，和他豐富的人生經曆不無關係。很簡單的一個豆腐，他便能說齣這兒那兒吃過的不同味道，沒吃過哪能說那麼些道道。行萬裏路，更要吃萬傢菜。汪朗則多考據，紙上得來街巷聽聞居多。這幾年汪曾祺選集越來越多，令人眼花繚亂，不乏渾水摸魚鬍亂湊書者。梁由之給好幾個齣版社編過汪曾祺選集，這套比較差，七本讀過三本，彼此內容交叉較多，且校對問題極大，頻現彆字和排版問題。

是汪老和他兒子一起寫的。汪老的文字接地氣，可愛明快，僅僅是看書就讓人口水流。汪朗則偏考據瞭，雖然也寫瞭很多，但是人看著就沒太有食欲瞭

「19.028」汪曾祺談吃的文章完全湊得齣一本書，但這本書有一半內容齣自汪老哲嗣之手。對比著讀我纔想明白一個問題，汪曾祺散文那麼好讀，除瞭筆法，和他豐富的人生經曆不無關係。很簡單的一個豆腐，他便能說齣這兒那兒吃過的不同味道，沒吃過哪能說那麼些道道。行萬裏路，更要吃萬傢菜。汪朗則多考據，紙上得來街巷聽聞居多。這幾年汪曾祺選集越來越多，令人眼花繚亂，不乏渾水摸魚鬍亂湊書者。梁由之給好幾個齣版社編過汪曾祺選集，這套比較差，七本讀過三本，彼此內容交叉較多，且校對問題極大，頻現彆字和排版問題。

文是好文，但除瞭父子各半本真的很難找到能切到多年父子成兄弟的點。還有就是大概能吃過見過，又不至於擺文人架子的，就是汪曾祺和蔡瀾瞭