圖書標籤: 樸門 農業 permaculture 園藝 霍爾澤 生活 奧地利 嚮往的生活-旅行,傢居,園藝,美食
发表于2024-11-22
樸門農藝 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
賽普·霍爾澤著李茂春、李存鋼編譯的《樸門農藝(小型綜閤農業和園藝實用指導書)》講到瞭耕作的各個方麵,不但講到作者如何在農場上創造一個完整的係統,還講到瞭作者如何從中謀生,樸門農藝的一個重要部分就是逐漸瞭解自己的個人地位,進而瞭解到每一塊地都有它獨特的個性和特點,根據這些特點去使用土地,不用化肥,不用各種化學物品,通過土地上的各種生物的相互製約和相互聯係營造一個和諧的生態環境。
李茂春,納西族,英語教授,中國資深翻譯傢。從事大學英語教學42載。愛好翻譯,為雲南省翻譯工作者協會理事會員。譯著有暢銷書《被遺忘的王國》等。
賽普·霍爾澤(Sepp Holzer)是一位“反叛的”奧地利農民。他花瞭40多年時間,將位於奧地利阿爾卑斯山區之隆高(Lungau)地區的傢族農場改造成瞭一座"生態天堂",包括多個魚池,約1萬棵植物 - 果樹、灌木、藤類、及高産的蔬菜和香草。這片位於海拔1500米的土地是自給自足的,生産品質最好的魚類、水果、堅果、蔬菜、蘑菇、豬肉、傢禽肉、甚至柑橘類水果,而無需進行人工的灌溉、施肥、除草和除蟲。 賽普的成功秘訣是通過觀察、學習大自然的運作規律,聰明地利用生物間的生態關係和循環係統,來讓大自然幫他照料好土地上的一切,這樣他就可以僅用最少的勞動而獲得最大的收獲。 上述的賽普·霍爾澤的自然農法原則很簡單,地球上的每個人、每個地區、任何規模都可以應用。運用這些原理,任何人都能夠建造齣屬於自己的高産的生態農園,過上一種可持續的生活方式,即使你的農園隻是在自傢陽颱上,這都能辦到!
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