火：人类第一个化学发现 6
陶器：最古老的手工艺品　7
瓷器：古代中国人的伟大发明　8
玻璃：用途广泛的神奇结晶　9
铜：最早被人类利用的金属　10
铁：对人类最有用的金属　11
金：人类最喜爱的贵金属　13
银：能杀菌的贵金属　14
铅：挺有用但也很危险　16
锌：“道德高尚”的金属　17
汞：常温下唯一的液态金属　18
锡：怕冷的金属　19
酿造：造出让人疯狂的饮料　20
染色：让人们的衣服更好看　21
漆器：由古代中国人第一个发明　22
造纸：造出方便省钱的写字材料　23
火药：骑士时代的终结者　24
杜隆-　珀蒂定律和考普定律　43
米希尔里希发现同晶型定律　44
坎尼查罗统一原子学说和分子学说　45
本生和基尔霍夫发明光谱分析法　46
凯库勒等提出化合价学说　48
门捷列夫发现元素周期律　50
武勒合成人造尿素　53
有机化学之父李比希　54
杜马和罗朗发现取代反应　56
布列特洛夫提出有机化合物结构学说　57
巴斯德发现同分异构化合体的结构差异　58
范霍夫提出立体分子结构假说　60
拜尔对分子式结构的研究　61
费歇尔研究尿酸、糖类和蛋白质　62
有机化学合成工业的发展　63
物理化学“三剑客”　69
焦耳证明热力学第一定律　70
卡诺提出热力学第二定律　71
能斯特提出热力学第三定律　72
古德贝格和瓦格发现质量作用定律　73
勒?夏特里提出化学平衡移动原理　74
亨利发现溶解度跟压力的关系　75
有趣的渗透现象　76
拉乌尔发现溶液的冰点和蒸气压规律　78
阿累尼乌斯提出电离说　79
神奇的催化剂　80
格雷厄姆提出胶体理论　81
现代化学键理论的建立　83
施陶丁格提出高分子化合物线链学说　84
用途广泛的塑料　86
石油的开发和利用　89
为打仗发明出来的合成橡胶　92
合成纤维把人们打扮得更漂亮　94
关于酸和碱的争论　96
潜力无限的基因工程　98
伦琴发现X　射线　99
贝可勒尔发现天然放射性　100
居里夫妇发现钋和镭　101
卢瑟福发现放射性元素衰变　103
索迪提出同位素假说　104
汤姆孙发现电子　105
卢瑟福发现质子　106
约里奥-　居里夫妇发现人工放射性　107
查德威克发现中子　108
普朗克创建量子力学　109
原子能时代　112
宇宙的起源—大爆炸理论　114
结束语　116
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