这是一本关于饮食的书,也是一本关于历史的书。
筵席、宴会和盛大的晚宴在我们的生活中扮演着至关重要的角色。它们有的传播欢乐,有的服务于政治,还有的与死亡联系在一起。在本书中,作者用大量生动,甚至是令人叹为观止的宴会典故向读者剖析了为什么人们喜欢聚餐狂欢、觥筹交错。
从波斯到日本,从中国到墨西哥,从欧洲王室到南极探险家,从阿拉伯人到阿兹特克人;从中世纪奢侈铺张的宫廷宴会、文艺复兴时期的艺术化宴会到朴素细致的日本茶席,“宴会”给我们留下更多的是饮食之外的种种——仪式、器皿,以及隐藏在宴会之中的风俗、文化和时代特质。
尼科拉 · 弗莱彻(Nichola Fletcher),过着三种生活:她是一位活跃的艺术家和金匠,她经营着一家高档邮购野味店,她还是一位技巧娴熟的厨师和宴会制作人。她已经写作了四本关于文化、历史和野味烹饪的书。
是冲着标题买的书。 作者写的很用力,有的资料也很有趣,可是总觉得不够亲切。 哦,可能自己是一个低俗的人,以为这本书会绘声绘色的描述欧洲中世纪以来的美食,后来发现——食物是有的,可惜都不够美。 后面附的插画似乎放错了位置。
评分真的很希望这是一本能吃的书,希望能像买书赠光盘一样买书赠饭菜就非常好了。作者不愧是调羹高人,把里面的事物写得很美味。虽然菜色五花八门,时间上溯中世纪,空间遍及亚洲、欧美许多国家,但是阅读时肠胃的蠕动并不会因为时空的阻隔而受到影响。这样的美食效应当然要赞一下...
评分绝对有令人翻下去的欲望。 只是也许会令看的人有些头痛。 在看这本书的时候总是让人想起三联同一系列里的《香料传奇》,题材的原因也许有一些,更多的是因为两本书的翻译风格有些类似。 都能让读者感到译者的不易,因为在字里行间中透露出来的硬结、佶屈,能看出译者的确在努力...
评分首先,这不是一本烹调书,当然,如果你想在开饭前看看此书作为开胃之用,也不妨一试。实际上,此书更像是西方烹饪史和宴会逸事、作者烹饪心得的混杂体。 我相信,当你看到书中描绘的那一幕幕穷奢极欲,让人目瞪口呆的种种宴会场景的时候,你肯定也会和我一样惊叹于人类在满足口...
评分也许由于中西方不同的阅读习惯,个人对于书中章节的排序有些不适应,认为缺乏一种整体的秩序感。但作为对西方宴会史、饮食习惯的写作也许作者追求的就是能够呈现其特殊性以及不同地域历史环境下宴会史的别具一格。译者的文笔很优美,一定是有相当的译文功底而且可以看出译者是...
初次见到“查理曼大帝的桌布”这个书名,我便被它所吸引,这是一种充满诗意和想象力的表达方式,它不同于我们通常阅读的那些直接陈述历史事实的书籍。我一直对那些能够通过细微之处展现宏大历史画卷的作品充满好奇。查理曼大帝,这位欧洲历史上极具影响力的君主,他的故事往往伴随着战争、改革和帝国的扩张,这些宏大的主题占据了历史叙述的主流。然而,我更希望能够了解他生活化的那一面,他身处的宫廷氛围,以及那个时代人们的真实生活状态。这张“桌布”,在我看来,就像一个沉默的证人,它静静地铺展在历史的长河中,可能见证了无数重要的时刻。它或许承载过帝王与贵族们的盛宴,上面留下了宴会的残羹剩炙,也见证了政治家们在轻松氛围中的密谋与决策。它也可能被日常的餐点所覆盖,展现了帝王生活中不为人知的平凡瞬间。我期待作者能够以极其细腻的笔触,将这张桌布的材质、颜色、上面可能存在的图案或污渍,都赋予深刻的历史内涵。它不仅仅是一块布,更是一个时代的缩影,一个人物生活的载体。这种从微观入手,去解读宏观历史的方式,让我感到耳目一新,充满了探索的乐趣。
评分仅仅是“查理曼大帝的桌布”这个书名,就足以让我产生无限的遐想。我一直对那些能够从日常物件中挖掘历史深度和人文关怀的作品情有独钟。查理曼大帝,这个名字本身就象征着一个辉煌的时代,他统一西欧,开创了加洛林文艺复兴,其影响力至今仍在。但是,一个帝国领袖的真实生活,往往隐藏在那些宏大的叙事之下。而“桌布”,这个看似平凡的物品,却可能承载着无数不为人知的细节。我很好奇,作者是如何构思这个主题的?这张桌布的主人是谁?是查理曼大帝本人,还是他身边的某个重要人物?它在怎样的场合被使用?是皇家盛宴,还是秘密会议?它上面留下的污渍,是王室宴席上的葡萄酒,还是战争后征服者的凯旋之酒?我脑海中浮现出许多画面:或许这张桌布曾被摊开在巨大的橡木桌上,上面摆满了琳琅满目的食物,查理曼大帝与他的诸侯们在此商讨国事;又或许,它曾被铺在简朴的餐台上,承载着帝王与家人之间难得的温情时刻。这本书的标题让我意识到,历史的厚重不仅仅在于那些改变世界的重大事件,更在于那些被这些事件所触及的,鲜活的个体生活。它提供了一个独特的视角,让我能够绕过那些宏大的历史叙事,直接触碰到那个时代的脉搏,去感受那个时代的温度。
评分书名“查理曼大帝的桌布”本身就充满了一种难以言喻的吸引力,它不像一本流水账式的历史传记,而是像一首隐藏着故事的诗。我一直对历史抱着一种探究的心理,不仅仅是了解事件的经过,更想了解事件背后的人物,以及他们所处的那个环境。查理曼大帝,一个在欧洲历史上留下浓墨重彩的人物,他的统治和改革对整个西方文明产生了深远影响。然而,关于他最真实的生活片段,最细微的个人情感,往往被那些宏大的叙事所掩盖。这张“桌布”的意象,恰恰提供了一个独特的视角。我试着想象,这张桌布会是怎样的?是丝绸的,上面绣着精美的图案,象征着皇家的尊贵?还是质朴的亚麻,被日常的用餐所磨损?它是否曾被沾染过宫廷宴席上的葡萄酒渍,或是见证了重要的盟约签署时的紧张气氛?它可能承载着帝王与臣子们的热烈讨论,也可能记录着他和家人的温馨时刻。我期待这本书能用一种更加贴近生活化的方式,为我展现一个更加立体、更加鲜活的查理曼大帝。它不是直接告诉我“查理曼大帝做了什么”,而是通过一张桌布,让我自己去感受那个时代的气息,去推测人物的内心世界。这种“留白”的魅力,让我对接下来的阅读充满了期待。
评分这本书的名字“查理曼大帝的桌布”立刻吸引了我的注意力,它充满了神秘感和想象空间。我一直对欧洲历史,特别是塑造了欧洲大陆文明根基的时期,有着浓厚的兴趣。而查理曼大帝,作为“欧洲之父”,他的时代和统治对后世影响深远。但传统的历史叙事往往侧重于政治、军事和法律层面,而“桌布”这个意象,却指向了一种更加生活化、更加细节化的视角。我迫不及待地想知道,作者将如何通过一张桌布,来讲述查理曼大帝的故事。这张桌布会是什么材质?它的颜色和纹理又是怎样的?上面是否留下了食物的痕迹,或是王室宴会的印记?它是否曾在重要的外交场合出现,见证了历史的转折?我设想着,这张桌布可能是一件精美的艺术品,上面绣着象征权力与荣耀的图案,也可能是一块质朴的亚麻布,承载着帝王日常的温情。无论哪种可能,我都相信它能够为我们揭示一个更加鲜活、更加真实的人物形象,以及他所处的那个时代的生活细节。这种通过一个小物件来折射宏大历史的方式,充满了创意,也预示着这本书将是一次充满惊喜的阅读旅程。我期待着作者能够用细腻的笔触,将这张桌布描绘得栩栩如生,让历史不再是遥不可及的过去,而是触手可及的生活。
评分当我拿起这本书,一股淡淡的古老气息似乎就扑面而来,这或许是书页的触感,也或许是作者笔下的文字所营造的氛围。我一直认为,历史不应该仅仅是冰冷的数据和事件的堆砌,它更应该是鲜活的生命,有温度的记忆。而“查理曼大帝的桌布”这个书名,就暗示了一种更加细腻、更加贴近人物生活化的叙述方式。我想象着,在那个辉煌的时代,查理曼大帝的餐桌上会是什么样的景象?围坐的宾客是谁?他们讨论的是帝国事务,还是更家常的对话?这张桌布,作为这一切的见证者,它又经历了怎样的故事?是曾经被沾染了葡萄酒的痕迹,还是被不经意间划破了一个小口?这些看似微不足道的细节,往往能够最生动地展现一个时代的生活气息和人物的真实状态。我期待作者能够用精妙的笔触,将这些细节描绘得栩栩如生,让我能够身临其境地感受到那个时代的氛围,仿佛自己也置身于查理曼大帝的宫殿之中,感受着历史的脉搏。这种通过一个意想不到的载体来解读历史人物的方式,对我而言是一种全新的阅读体验,它打破了我以往对历史类书籍的刻板印象。我喜欢这种“以小见大”的叙事方式,它能够将宏大的历史叙事变得更加亲切和有吸引力。我很好奇,这张桌布究竟有多“大”,它是否真的能够容纳下查理曼大帝的整个时代?它的材质、颜色、上面的图案,是否都蕴含着作者想要传达的深层含义?
评分总的来说,这本书的名字就给我一种非常独特的吸引力,它没有直接使用“查理曼大帝传”或者“加洛林帝国史”这样直白的标题,而是选择了一个充满诗意和想象空间的“查理曼大帝的桌布”。这让我立刻产生了好奇心,想要了解作者是如何将一个看似平凡的物件与一位伟大的历史人物联系起来的。我一直在思考,为什么是“桌布”?这张桌布在查理曼大帝的生活中扮演了怎样的角色?它是日常用餐的普通布料,还是某种象征意义的物品?亦或是某个重要历史事件的见证者?我想象着,它可能承载着宴会的残羹冷炙,也可能见证了政治家们在宴席上的密谈。它可能被王室的侍女精心打理,也可能在繁忙的宫廷生活中被随意对待。这些细节都让我对作者的创作意图产生了浓厚的兴趣。我期待这本书能够以一种不同于传统史书的方式,为我展现一个更加立体、更加人性化的查理曼大帝。或许,通过这张桌布,我能够窥探到他作为一个人,而非仅仅一个帝王的真实情感和生活片段。这种通过细节去还原历史的方式,往往更能触动人心,让我对历史人物产生共鸣。我很好奇,作者是如何从一张“桌布”中挖掘出如此丰富的历史信息,又是如何将这些信息编织成引人入胜的故事的。
评分这本书的封面设计以及书名“查理曼大帝的桌布”就给我一种非常强烈的吸引力。它不像许多历史书籍那样直接、枯燥,而是充满了想象空间,仿佛是一扇通往过去世界的窗户,而这张桌布就是开启这扇窗的钥匙。我一直对欧洲中世纪的历史,特别是加洛林帝国时期,充满了兴趣。查理曼大帝作为那个时代的标志性人物,他的功绩和影响不言而喻。但我想了解的,不仅仅是他宏大的政治版图和军事征服,更是他作为一个人,是如何生活的,他身边的人是怎样的,以及那个时代的社会风貌。这张“桌布”似乎提供了一个非常独特的切入点。它可能会记录下宫廷宴会的盛况,贵族们的谈笑风生,也会记录下政治家们在餐桌上的密谈,甚至是战争前的誓师。它可能是精美的丝绸,也可能是朴素的亚麻,上面可能留有食物的残迹,也可能绣着家族的徽章。这些细节,虽然微不足道,但却能勾勒出一个时代的真实面貌,展现人物的性格和生活状态。我期待作者能够用敏锐的观察力和丰富的想象力,将这张桌布的故事娓娓道来,让我在阅读过程中,仿佛亲身经历了那个时代,触摸到了历史的温度。这种通过一个具象化的物件来解读历史的方式,让我感到非常新颖和充满期待。
评分“查理曼大帝的桌布”这个书名,瞬间便在我心中激起了涟漪。我一直认为,真正的历史叙事,不应该仅仅是冷冰冰的事件罗列,而应该充满人性的温度和生活的细节。“桌布”这个意象,便预示着这本书将带我进入一个与众不同的视角,去观察和感受查理曼大帝所处的时代。我脑海中不由自主地开始构建画面:一张怎样的桌布?是贵族们使用的精美丝绸,上面绣着繁复的花纹,还是普通人家的粗布,带着生活的痕迹?它出现在怎样的场合?是王公贵族的盛宴,还是宫廷中的日常用餐?上面是否会留下食物的污渍,亦或是象征着权力的印章?查理曼大帝,作为那个时代的集大成者,他的生活一定充满了许多不为人知的细节,而这张桌布,无疑是这些细节的绝佳载体。它可能承载着帝王在宴席上的笑语,也可能记录着他与重要人物在餐桌上的密谈。我渴望通过作者细腻的笔触,去触摸到那个时代的质感,去感受那个伟大的帝王不为人知的另一面。这种从一个物件出发,去层层剥开历史真相的方式,对我来说是一种充满魅力的阅读体验,它让我对这本书的内容充满了期待,也对作者的洞察力充满了赞赏。
评分这本书的封面设计就足以吸引我,那是一种低调的奢华感,仿佛诉说着一段被遗忘的故事,一种属于过去时代的沉淀。我一直对欧洲中世纪的历史,特别是那些塑造了欧洲大陆格局的关键人物和事件,充满了好奇。查理曼大帝,这个名字本身就带着一种传奇色彩,他统一西欧,建立庞大的帝国,为后来的欧洲发展奠定了基础。我很好奇,这本书将如何通过“桌布”这个意想不到的视角来展现这位伟大的君主,以及他所处的那个时代。这种独特的切入点让我觉得,作者一定是一位极富想象力且对历史有着深刻理解的人。我期待着通过这“桌布”的细枝末节,去窥探查理曼大帝的日常生活,他的治国理念,以及他与周围世界的关系。或许,这张桌布上留下的不仅仅是食物的痕迹,更是那个时代社会风貌、文化习俗,甚至是政治决策的微妙映射。它可能承载着宫廷宴席上的低语,盟约签订时的庄重,或是甚至是战场凯旋的喜悦。一个“桌布”就能串联起如此宏大的叙事,这本身就充满了艺术的魅力。这本书的名字让我对作者的创意和叙事能力充满了信心,它不是那种直白地罗列史实的书籍,而是更像一场穿越时空的对话,通过一个看似普通的物件,去触摸一个伟大的灵魂,去理解一个波澜壮阔的时代。我迫不及待地想知道,这张桌布究竟会向我揭示怎样的秘密,它会是丝绸的、亚麻的,还是绣着繁复图案的?它的颜色是鲜艳的还是褪色的?这些细节都将成为我阅读这本书时,构建历史画面的重要元素。
评分这本书的名字“查理曼大帝的桌布”就像一个谜语,立刻勾起了我的好奇心。我一向对那些能够从平凡事物中挖掘历史深度的作品情有独钟。查理曼大帝,毫无疑问是欧洲历史上举足轻重的人物,他的时代是一个充满变革和创造力的时期。但是,我对那些隐藏在他辉煌功绩背后的,更具人情味的生活细节,有着更深的探究欲望。这张“桌布”,无疑是这个故事的独特切入点。我脑海中浮现出各种画面:它可能是在宫廷盛宴上,承载着山珍海味,见证着政治家们的纵横捭阖;它可能是在简朴的用餐时,被查理曼大帝本人铺展,传递着帝王朴实的一面;它甚至可能在某个重要的历史时刻,被意外地沾染上墨迹或是血迹,成为事件的无声见证。我期待作者能够用精雕细琢的笔触,将这张桌布描绘得如同亲眼所见,让它的材质、颜色、纹理,甚至上面的每一道褶皱,都诉说着属于那个时代的故事。它不仅仅是一块布,更是承载了历史的记忆,人物的温度。这种通过一个看似微不足道的物件,去窥探一个伟大时代和伟大人物的方式,让我觉得非常新颖,也让我对作者的叙事能力充满了信心。
评分匆匆略过
评分古代的人们脑洞真清奇
评分3.5。各种宴会八卦集锦。有趣但不靠谱。
评分古代的人们脑洞真清奇
评分先知穆罕默德說:「今生和來世,屬於人類的最高貴的食物是肉。」先知不愧是先知。嗯。
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