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苦甜曼哈頓

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史蒂芬妮.丹勒
時報
宋瑛堂
2016-8-30
384
NT$380
平裝
9789571367637

圖書標籤: 小說  史蒂芬妮.丹勒  美國  餐廳  都市  慾望  人生  餐飲   


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发表于2024-07-02

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圖書描述

泰絲是一名餐廳服務生,全書描寫年僅22歲的她一腳踏進曼哈頓高級餐廳工作的甘苦與夢想。刻劃這一代年輕人如何初來乍到、愛上紐約又因紐約而創痛成長的故事。極寫實而且傳神,獲得《我的城市,如此燦爛》傳奇作傢作者傑伊.麥金納尼背書推崇。

這是新人作傢史蒂芬妮.丹勒的第一本書。作者曾在曼哈頓Union Square Café擔任女侍,期間長達七年。夢想成為作傢的她,直到某天在餐廳當麵將書稿送給傳奇書探彼得.蓋勒斯,讀後驚為天人,以百萬美金簽下經紀約。日後這份書稿更吸引多達11傢大型齣版社祕密競價廝殺。這是今年書市「麻雀變鳯凰」的齣版傳奇,也締造今年最成功的新人作傢。

曾幾何時,關於紐約年輕世代的小說多是在寫作傢和藝術傢,如今這類小說寫起瞭大廚,甚至侍者。如同作者筆下那間開業經年的傳奇餐廳,經歷過去輝煌興衰,見證無數夢想起落。紐約仍舊是紐約。憑藉七年端盤子的經歷,史蒂芬妮下筆充滿說服力,寫餐廳後颱齣菜如戰場的緊張氣氛,寫打烊後年輕同事間的生活點滴,寫盡各種葡萄酒的不同風土滋味,從生蠔、香檳、性愛寫到毒品。她帶領讀者深入餐廳不為人知的禁區,細節真實如繪,開發味覺感官之餘,背後犀利超齡的智慧洞見,令《時代雜誌》深深著迷,選作今年上半年最好的文學小說第一名。

這是一本談論饑渴的書,寫齣種種感官歡愉滋味。然而,這也是一本比你所想更黑暗的小說,書中一段複雜的感情關係,一段由甜到苦的過程。能從苦中嗜得甜味,這段成長經歷讀得教人臉頰發燙。泰絲將在曼哈頓最傳奇的高級餐廳中學到人生至今最慘痛的一堂課。

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著者簡介

史蒂芬妮.丹勒(Stephanie Danler)

是現居紐約布魯剋林區的作傢。她是紐約新學院大學文學創作碩士。


圖書目錄


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用戶評價

評分

讀來磕磕絆絆的,像是前後無法連貫的碎語,其中卻又有身為侍應想要錶達的深刻。總之是硬著頭皮讀完,除瞭記起裡麵鋃鐺的葡萄酒知識、嘔吐物、茫茫、性愛或到不清說不明可能也無關緊要的人際關係,對於裡麵齣現的任何角色,就像在路上你飄過一眼的陌生人,無從記起任何麵貌,還懷疑自己究竟看到瞭什麼?

評分

好書是好書,翻譯太爛瞭,不如電視劇。

評分

好書是好書,翻譯太爛瞭,不如電視劇。

評分

讀來磕磕絆絆的,像是前後無法連貫的碎語,其中卻又有身為侍應想要錶達的深刻。總之是硬著頭皮讀完,除瞭記起裡麵鋃鐺的葡萄酒知識、嘔吐物、茫茫、性愛或到不清說不明可能也無關緊要的人際關係,對於裡麵齣現的任何角色,就像在路上你飄過一眼的陌生人,無從記起任何麵貌,還懷疑自己究竟看到瞭什麼?

評分

好書是好書,翻譯太爛瞭,不如電視劇。

讀後感

評分

刚开始看的时候没能很看得下去,可能是里面直接引用的酒之类的专业名词太多,看得头昏脑胀。碰巧这时看到有人把这个情况类比为郭敬明对奢侈品牌名字的堆砌,我笑得不行。 看到三分之一的时候就爱上了。出去旅游的时候抓在手上几天看完了,嫌不过瘾,又一晚上把改编的美剧《苦甜...  

評分

《你要像喜欢甜一样喜欢苦》。天知道我怎么会在接连读完两本畅销小说后又发现并开始阅读这本小说的。作为作者的处女作,还是不错的,但总体而言我并不怎么喜欢。有些部分接近意识流,有许多读不懂的关于葡萄酒的知识,部分句子与段落显示了作者的才气,有模仿现实中喧嚣场面的...  

評分

《你要像喜欢甜一样喜欢苦》。天知道我怎么会在接连读完两本畅销小说后又发现并开始阅读这本小说的。作为作者的处女作,还是不错的,但总体而言我并不怎么喜欢。有些部分接近意识流,有许多读不懂的关于葡萄酒的知识,部分句子与段落显示了作者的才气,有模仿现实中喧嚣场面的...  

評分

读不下去了,可能是因为一直在读博尔赫斯的缘故。这本书的感觉让我想起了《忽然七日》,里面的有些句子还是非常不错,感触细腻,但表达还是不深刻,不确切。例如:浪漫即谎言。乍看还可以,但经不起分析,思考,故事情节太无聊了。 也许不该在旅行的途中阅读,会影响读书的质量...  

評分

刚开始看的时候没能很看得下去,可能是里面直接引用的酒之类的专业名词太多,看得头昏脑胀。碰巧这时看到有人把这个情况类比为郭敬明对奢侈品牌名字的堆砌,我笑得不行。 看到三分之一的时候就爱上了。出去旅游的时候抓在手上几天看完了,嫌不过瘾,又一晚上把改编的美剧《苦甜...  

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