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给你一桌子美好

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余嘉方
九州出版社
2016-7
168
49.80元
9787510844584

图书标签: 美食  生活  生活方式  餐桌布置  工具书  美食达人必备!  好书,值得一读  饮食美学   


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发表于2024-11-07

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图书描述

餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格,更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物,再好不过了。作者余嘉方是一位权威级的餐桌美学大师,她引领我们在满足味蕾的同时,也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置!

身为餐桌布置专家的作者,将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解,通过简单易懂的图文说明,一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始,逐步带领你认识食器使用,如何布置餐桌,甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪,让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。

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著者简介

余嘉方 Patty Yu,法国巴黎国际美食协会CHAINE DES ROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师,教授料理文化,饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。


图书目录


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用户评价

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已卖。

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图片好看

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十大餐桌风格是亮点,一下子理清了一些思路。很nice。

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除了图好看,没什么想法

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3.5星 很详细,对于主要是关于西式餐桌。对餐桌布置和风格都说的很详细。

读后感

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家作为一个温馨的港湾,忙碌一天后与家人围坐一桌,那欢声笑语的时刻最为让人陶醉,初捧这本《给你一桌子美好》时,便被那美妙的名字所吸引,正赶上家里母亲过生日,于是想被好好布置下,按照书中的布置线条,先确定整体色系风格为温馨暖色系,配合瓷器质地餐具,以绿色、...  

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如果餐桌会说话,它会把所有关于它的美一一道来,而听懂它语言的恰恰是用心倾听的生活家。 若食器是食物的一种载体,那餐桌就是集成者。没有食物,没有食器,没有美的味道,只是一张没有生机的餐桌。生活中的有心人会有一双发现美的眼睛,餐桌美学的存在对他们...  

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家作为一个温馨的港湾,忙碌一天后与家人围坐一桌,那欢声笑语的时刻最为让人陶醉,初捧这本《给你一桌子美好》时,便被那美妙的名字所吸引,正赶上家里母亲过生日,于是想被好好布置下,按照书中的布置线条,先确定整体色系风格为温馨暖色系,配合瓷器质地餐具,以绿色、...  

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人们常说,唯美食不可辜负。人以食为天,吃对每个人来说都极其重要。享受美食是一种幸福,而精于布置餐桌更是锦上添花。作为家庭主妇,每天流连于厨房和餐桌,少不了与食物打交道。一桌美食需要用心烹饪,而餐桌上的精心布置更是让美食看起来香甜可口,幸福之感油然而生。 正...

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