图书标签: 美食 江南 中国 随、散、杂文 生活 已入 食物 谈正衡
发表于2025-01-11
梅酒香螺嘬嘬菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
出生于长江边,讨生活于长江边,行过船,捕过鱼,下过放,业过医,教过书,当过古镇上文化班头,做过县委机关干部,随性散漫而无党无派,行年五十有五,做记者、编辑二十春秋,幸得诗歌、小说、散文随笔皆有专集施施然问世,亦曾多获新闻奖项,现为某“江”字号晚报专副刊业务总监。本是江南饕餮客,浮生为吃不为诗,缘于江南,耽于口腹,说点油盐酱醋的家事,写点口舌上的风花雪月和烟云往事,只为心情,而非谋食。
今年不停地看美食书,不能外出捕食,看看过下干瘾啦。这本和蔡澜的一本美食书同时开看的,当时对那本期待更高,因为看前我知道蔡但不知道作者,没想到蔡的书中途弃了,倒是这本越读越有味道,记了很多笔记将来想去吃。
评分一般
评分行文做作。读到“据说杭州本地人最爱去的地方是外婆家”的时候,立刻兴味索然了。
评分星星都给布面精装。
评分一般
同是长江边,每每冷雨散落,心中就会升起一首莫名的调子:我自倾杯,君且随意。只闻肉香,不见家乡。一页纸,一条鱼,一道菜,想起儿时林花谢了春红的一所庭院。 穿越千年,这时候长安城的茶差风尘仆仆的赶来,刚从爷爷手中接过清明前的细茶,一路快马加鞭,送至长安...
评分过去我极少看食话类书,但因为做《热汤》的关系,我开始收集一些食话类的书,来找寻合适的参考,偶然看到的这本《嘬嘬菜》 该书卖相甚好,开本矮胖,方方一弯池水,有萍有鱼。书名也起得又平易又谐趣。 谁知到手后,里面的配图小气,常常一枚邮票大小的图,图片画面粗糙,好像...
评分一开始读到前几篇的时候感觉还不错,加上书名和封面都挺符合我的喜好的。 然而随后再继续读下去,发现有几个问题: 1.图片随意。有些文章的图片是文章的介绍对象,但是有时候却是图不对题,有误导作用,所以我看这本书时候,基本上不熟悉的食材都是边网上找图...
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