舌尖上的經濟學 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[美]凱爾西·蒂默曼

機械工業齣版社

李春梅

2016-5

356

59.00元

平裝

9787111532811

圖書標籤: 經濟農業食品工業資本主義思維圖書館看到人性與經濟剝削 Ashley

喜歡舌尖上的經濟學的讀者還喜歡

下載链接在页面底部

下載連結1
下載連結2
下載連結3

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到小哈圖書下載中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

发表于2025-02-06

舌尖上的經濟學 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2025

舌尖上的經濟學 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書描述

《舌尖上的經濟學》一書探索瞭全球食品經濟以及與其相關的一係列問題--全球化、工人與人權、全球食品危機、公平貿易以及移民現象。

咖啡，巧剋力，香蕉，蘋果汁，龍蝦

本書同樣通過食物的全球經濟之旅，從食物鏈角度探尋各國貿易保護與博弈方麵的問題。

這一本輕鬆有趣的遊記形式的經濟學讀物。作者跟蹤幾種食物從農民種植到收獲，經過層層關卡送達韆傢萬戶的餐桌，其間涉及各國的經濟政策、稅收政策及各方麵影響，並反過來如何影響農民對農作物品種的選擇。一半是作者的詳細的調查資料，一半是生動的故事和感受。

舌尖上的經濟學下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

凱爾西.蒂默曼

是一位演講傢和作傢，他居住在印第安納州曼西市。他的作品在《基督教科學箴言報》、《美國新聞與世界報道》雜誌、美國國傢公共廣播電颱（NPR）以及世界各地其它媒體機構都有刊登報道。

圖書目錄

舌尖上的經濟學 pdf epub mobi txt 電子書下載

想要找書就要到小哈圖書下載中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這段時間國內流行一個吐槽米基林餐廳 blue hill on stone barns 的貼子，並且起標題為《探訪東北農傢樂米其林》，如果該貼作者看過這本書，他應該會有另外一番感觸，也就是如果一個人對於食物的生産有嚴格的道德要求的話，那麼他隻能嚮Blue hill at stone barnes那種方嚮發展……，因為你喝的咖啡、吃的巧剋力和香蕉背後可能因為全球化的供應鏈而藏著讓你不能接受的血汗過程，你要麼選擇視而不見式的“君子遠庖廚”，要麼就像blue hill on stone barns那樣自産自銷。

評分☆☆☆☆☆

發現生活的另一麵，城市中常見的東西，經過很多道轉手，生産者獲得的利潤最少，最顛倒我生活經驗的是哥斯達黎加的香蕉采摘。當地人為瞭留住工作，每天四點準時齣發上班，工作隨時都有可能被毒蛇咬傷，然後十分鍾後就無助的死去。工作中隨時都有可能死去！！！感恩為我們提供食物的每一位第一生産者。

評分☆☆☆☆☆

it's more “food religion” than "經濟學" And it's much too American.

評分☆☆☆☆☆

跟天空的另一半一樣，看完會更深思考世界其他角落正在發生的事情。

評分☆☆☆☆☆

18.04.06 11K書名和內容基本無聯係，明明說的是農業。翻譯太爛，拖過最可怕的第一章，後麵幾章還有些可看度。這些産品被層層加利，有的到瞭我們手中甚至老百姓都已然消費不起。而作為捕撈種植開采源頭的農民漁民們，卻是拿著最低廉的收入，被層層盤剝。