善食事 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


善食事

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王培仁
維摩捨
2013-11-1
0
100
平裝
9789868976801

圖書標籤: 素食  王培仁      2013   


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发表于2024-11-05

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圖書描述

這是一本富含心意的書。

心意不隻在書中的文字思想更來自一個善的循環。

王培仁老師在師大美術係畢業後,

擔任老師多年,

退休之前,就樂衷於嘗試各式新菜予人分享,

退休之後,索幸拿起鍋鏟爲更多遠道而來的陌生朋友端上一桌好料。

王老師自小天生嗅覺味覺敏銳,

吃過一次的菜,總能靠記憶迴傢拼湊齣完整菜譜及調味幾何,

也因為過人的敏銳,而能嗅到許多人駑鈍不察的魚肉臭腐。

於是,老師棄葷從素,在自然天地間養成的果蔬找到更多自在的滋味。

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著者簡介

王培仁/

師大美術係畢業。

茹素多年,

在素食料理的研究中找到生活的另一個重要方嚮,

提倡自然的素食料理也可以吃得既健康又美味。

因為熱愛分享,

2005年於景美開設「培仁烹飪工作室」

現為預約製的素食餐廳,

另也開班授課料理素食。


圖書目錄


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山藥月餅 讚~~~

評分

May 2020. 坐在田間看完春夏,臥在月下看完鞦鼕。心饞手癢,想要立時做起來。

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May 2020. 坐在田間看完春夏,臥在月下看完鞦鼕。心饞手癢,想要立時做起來。

讀後感

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