水,覆盖在地球上,弥漫于天空中,充斥在细胞里;水,无处不在,然而却没有你想象得那么简单。
看看你知道下面这些问题的答案吗?
为什么冰的表面很滑溜?为什么果冻中含水量大于95%,水却不会从中滴出来?为什么热水比冷水结冰快?为什么一杯香槟中会无休止地产生气泡?为什么水滴可以漂浮在水面上?为什么液态水可以在两个烧杯之间形成一道水桥?……
生活中有许许多多像这样好玩又奇怪的现象,你想知道为什么吗?
华盛顿大学的杰拉德·波拉克教授知道这些关于水的答案。波拉克教授经过多年的研究发现:水不仅仅有固态、液态和气态三种相,水还存在第四种相—液晶态。有了这个秘密武器,所有的奇怪现象都迎刃而解了。
现在,就请热爱思考的你开启我们的神奇之旅吧,来了解一下我们熟悉却也陌生的一种物质—水。
杰拉德·波拉克(Gerald H.Pollack)
华盛顿大学生物工程系教授,宾夕法尼亚大学博士,科技期刊《水》的创始人以及总编辑。
2012年获得普利高津奖章;
2008年获得华盛顿大学的**奖项——年度教工演讲奖;
荣获美国国立卫生研究院授予的创新基金;
被俄罗斯乌拉尔联邦大学授予荣誉博士学位;
被俄罗斯科学院授予荣誉教授称号;
被聘为塞族共和国文理科学院的外籍教员;
美国生物医学工程协会的创始成员之一;
美国心脏协会以及生物工程协会的会员;
1990年出版的《肌肉与分子:揭示生物运动的机理》获得科技通讯协会的优秀奖。
2001年出版的《生物、凝胶和生命的发动机》获得科技通讯协会的杰出奖。
2014年出版的本书在美国获得2014国际峰会优秀奖。
波拉克教授不仅仅是一位卓有成绩的知名科学家、演说家和作家,更是一位愿意挑战一切科学疑点的勇敢战士。
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当我第一次看到《水的答案知多少》这个书名的时候,我心里就涌起一股强烈的求知欲。在这个信息爆炸的时代,我们每天都在接受海量的信息,但真正能够触动心灵、引发深度思考的内容却并不多见。我猜测,这本书一定能够满足我对深度探索的渴望。我设想,作者可能是一位对生命科学、环境科学有着深刻洞察力的思想家。他或许会从最微小的水分子入手,层层递进,展现出水在构成生命、调节气候、塑造地貌等方面的关键作用。而且,“知多少”这个词,也暗示了作者对知识的边界有着清醒的认识,他并非要以全知全能的姿态去“解答”,而是更倾向于引发读者共同去思考、去探寻。我期待这本书能够像一股清泉,涤荡我思维的尘埃,让我能够以更加广阔的视野去审视这个世界,并从“水的答案”中,找到属于自己的深刻启示。
评分朋友最近推荐了一本叫做《水的答案知多少》的书,她极力向我推荐,说这本书给了她很多启发。虽然我还没有亲自翻阅,但从她的描述中,我脑海里已经勾勒出了这本书的大致轮廓。我猜测,作者一定是一位对水有着深厚感情和独到见解的学者或作家。他可能不像一般的科普作家那样,拘泥于枯燥的数据和复杂的公式,而是试图用一种更加感性、更加具象的方式来阐述关于水的种种奥秘。也许,他会从一滴水的旅程开始,追溯它在大气、河流、海洋中的每一次形态变化,讲述它与生命、与气候、与地质之间千丝万缕的联系。或许,书中还会穿插一些关于水的神奇故事,比如传说中的水怪,或者是那些依水而生的古老文明。我非常好奇,作者将如何把这些看似零散的元素巧妙地串联起来,从而揭示出“水的答案”究竟有多少,以及这些答案又将如何改变我们对世界的认知。
评分我一直是个对自然现象充满好奇的人,尤其喜欢那些能够将科学与人文巧妙结合的书籍。最近偶然间看到了《水的答案知多少》这本书,虽然我对其中的具体内容还未深入了解,但光是书名就激起了我极大的兴趣。在如今这个信息爆炸的时代,我们似乎早已习惯了对习以为常的事物习焉不察。而“水的答案知多少”这个提问本身,就带着一种哲学思辨的味道,它暗示了在平凡的水背后,可能隐藏着我们尚未完全知晓的秘密和智慧。我设想,作者可能是一位观察力极其敏锐的行者,他或许走遍了世界的各个角落,记录下了与水相关的种种奇遇,并将这些奇遇编织成一个个引人入胜的故事。或许,他也会从历史、文化、甚至神话传说中挖掘与水相关的蛛丝马迹,展现出水在人类文明发展进程中的重要作用。我非常期待能够在这本书中,找到那些关于水的、令人拍案叫绝的“答案”,获得一种超越单纯知识层面的启迪。
评分最近在朋友圈看到有人分享了《水的答案知多少》这本书的书影,那简约的封面设计和耐人寻味的标题,立刻引起了我的注意。我一直认为,我们最熟悉的事物往往隐藏着最深刻的道理,而水,无疑是我们生活中最不可或缺的存在。我猜想,这本书的作者可能是一位充满智慧的哲学家,或者是一位深谙自然之道的观察者。他或许并没有直接给出“标准答案”,而是通过提出问题、引导思考,让读者自己去探索、去发现。书中可能充满了各种充满想象力的比喻和类比,将抽象的科学概念融入到日常生活的场景中,让我们能够轻松理解。我尤其期待,作者能够展现出水在不同文化、不同地域所扮演的独特角色,以及人类与水之间复杂而又深刻的关系。我希望这本书能够拓展我的思维边界,让我从一个新的角度去理解“答案”的含义,以及如何从平凡中发现不凡。
评分这次在书店闲逛,无意间被一本封面设计相当雅致的书吸引住了,书名是《水的答案知多少》。虽然我不是那种对纯粹科普书籍特别热衷的读者,但被它封面上的那种宁静而又充满生命力的蓝所打动,仿佛能闻到淡淡的雨后清新空气的味道。翻开书页,首先映入眼帘的是一系列精美的插画,描绘着水在自然界中的各种形态:晶莹剔透的冰凌、奔腾不息的河流、广袤无垠的海洋,还有那在阳光下闪耀的露珠。文字部分,虽然我还没来得及深入阅读,但从零散浏览的几段中,我能感受到作者的笔触细腻而富有诗意,他似乎在用一种非常独特的方式来解读我们生活中最熟悉却又最神秘的元素——水。我猜想,这本书一定不仅仅是关于水的物理化学性质的枯燥讲解,而是会通过一个个生动的故事、一个个奇妙的现象,引领我们重新审视这位“生命的源泉”。我期待它能带给我一种全新的视角,让我对我们赖以生存的水有更深层次的理解和感悟。
评分非常好的一本科普书籍
评分非常好的一本科普书籍
评分非常好的一本科普书籍
评分翻译已经非常棒了,英文版更优美。纸质版排版非常不错。 内容环环相扣,每个搞水分的人都应该来读一下,这才是基础研究应该有的样子。
评分和《水知道答案》半毛钱关系没有。。。这是一本科普书
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