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幸福“烤”题

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漫友文化
2015-11
144
39.00
平装
9787557002596

图书标签: 美食  教程  私人藏书  烘焙  点心  新手必备  料理   


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发表于2024-11-08

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图书描述

烘焙点心一直以来都是美食的重要组成部分,许多人苦于烘焙的难于入门而放弃学习。其实烘焙也可以简单、快捷又健康,《幸福“烤”题》这本书正是以入门级的烘焙美食为主打,仔细介绍了烘焙常用的工具、食材等,用详实的摄影、文字步骤配合超萌的手绘插图为大家呈现了一道道风味绝佳的蛋糕、点心,更有贴心的注意事项在每一款美食之后为读者奉上,以求更全面地奉上烘焙知识。

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著者简介

翻糖MM:新浪微博、美食杰、下厨房人气美食达人,已出版图书《爱上翻糖烘焙》《爱上厨房》。曾获松下烘焙大赛优胜奖,担任第三届长帝烘焙大赛评委。

Ashe灰:平面设计师,网易乐乎人气美食博主,喜欢拿着手机和单反认真记录生活,以深度发掘美好的事物为本职。

王YY:真名王悦盈,下厨房认证厨师。与北京上海等美食机构有长期合作,拥有22万粉丝的人气美食达人。擅长轻食料理、早午餐、健身食谱以及西点烘焙,其美食作品被收录在网易乐乎美食达人库。

叶大吵:网易乐乎人气美食达人。工作之余自学烘焙以安抚自己和家人的胃,。是个拍照不美绝不发图的处女座。

20cake:爱动漫,爱摄影、爱设计、爱生活的吃货。


图书目录


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用户评价

评分

24道入门级烘焙,微博、下厨房、美食杰等诸多APP美食达人全方位解析烘焙的每一个细节,是新手必备的烘焙良方!

评分

很不错很实用!尝试了两个食谱都非常成功

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