具体描述
書中所收的散文，主題遍及工作、愛情、親子、老年、金錢、名聲、政論節目，也有多篇討論閱讀與寫作。筆調輕快活潑，間雜以妙喻妙比，言別人所不能言，雖然引經據典，卻無學究氣。
關於美貌，她寫：
「贏得最多一見鍾情的另一面，就是看到最多愛過自己的人移情別戀。」
關於棒球，她寫：
「所以撇開全壘打這種特例，棒球就很像警察捉小偷了。 打者把球擊出就開始他的逃亡，奔回本壘就是回家， 成功的得分者只是一個歷盡滄桑渴望回家的倦客，一點都不英雄。」
關於愛情，她寫：
「連理枝、比翼鳥那種盟誓並不用花多少時間，光這些唐明皇沒必要從此不早朝。」
在她看來，不早朝的真正原因，是唐明皇與楊貴妃之間的信任崩壞。
在〈向康德學習請客吃飯〉，她則從吃飯品質去看婚姻、工作、友情， 探討為何康德心目中的最高幸福就是請客吃飯。
在〈不讀書的人〉，她問：
「如果讀書到頭來只剩抓重點，那好書壞書有何差別？」
學到很多重點是真的，但恐怕都是壞書的重點。
就像男人一旦相信「燈關起來統統都是女人」，大增的一定是醜女緣。
最後幾篇則展現作者的細讀功力。她解析張愛玲晚期作品的筆法， 諸如草蛇灰線、烘雲托月、一擊四鳴、背面傅粉，並指出《小團圓》是悔罪之書，〈相見歡〉是後設小說，〈同學少年都不賤〉主角原型則是廣大張迷，這些都是前所未有的創見。
名人推薦
顏擇雅中西學養豐厚， 加上長時間從事一人出版，勤於閱讀，廣泛吸收新學新知，練就一支專業獨到，犀利無比的筆。 一方面，顏似乎完全不怕掉書袋，除了文史部分旁徵博引，又積極援引當代人會感興趣的經濟學及社會學入文； 另方面，大雅不避俗， 從國際時事到本土八卦，她也都朗朗上口，因切入點及穿透力過人，文章跌宕有姿， 讀來處處充滿驚喜，堪稱新品種散文作家。
——楊 澤
作者简介
顏擇雅
News98《張大春泡新聞‧JOYCE時間》中的Joyce。柏克來加州大學畢業，主修比較文學。第一次寫專欄是一九九九年在英文《台北時報》，之後陸續在《民生報》、《親子天下》、《財訊》、《印刻文學生活誌》、《天下》有過專欄。譯過珍‧奧斯汀小說《理性與感性》，教育類評論已結集為《愛還是錯愛》一書。曾獲第三十八屆金鼎獎專欄寫作獎，二○○二年創辦雅言出版公司。
目录信息
美貌是修行
棒球靈魂學
防老十方
亞歷山卓的傾城之戀
從雷峰塔到摩天樓
薛西佛斯上班去
向康德學習請客吃飯
有誰出夠了名？
莎翁教養學
五種工作與一種怠惰
五種聰明與一種最笨
愛錢說
政論節目可癒頭風
第二輯
不藏書六難
讀過即忘
讀書不該學豬八戒吃人參果
不讀書的人
遺忘無需哀悼
去圖書館還書，不亦樂乎
酸不可耐
翻譯苦樂
出版苦樂
嫌書太多
編輯應該點鉛成金
吾必為厲鬼以擊其腦！
第三輯
珍˙奧斯汀如何變男性讀物
重寫契訶夫
文思何以衰竭？
生前未刊為哪樁？
悔罪之書《小團圓》
張愛玲一題三寫 ―― 析〈留情〉、〈相見歡〉、〈同學少年都不賤〉
後設小說〈相見歡〉
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本书就像一场穿越时空的盛宴，邀请我与伟大的哲学家康德一同落座。初翻开书页，我以为这不过是一本关于美食或待客之道的实用指南，但很快，我就被作者深邃的视角和独到的见解所吸引。作者并非简单地罗列菜谱，也不是传授僵化的礼仪，而是将康德的“实践理性”和“善良意志”等核心概念巧妙地融入到日常生活的方方面面。例如，书中对“请客”的解析，不再局限于物质的准备，而是深入探讨了动机的纯粹性——我们是出于义务感、对他人的尊重，还是仅仅为了追求功利？作者通过生动的例子，比如准备一顿晚餐时的每一个细节，从食材的选择到餐桌的布置，甚至是对话的引导，都仿佛在映射康德伦理学中的“绝对命令”。我开始反思，我每一次款待宾客的初衷是什么？我是否真正将对方的感受放在首位，还是仅仅在完成一项社会任务？这种由浅入深的哲学思考，让我在阅读过程中不断产生共鸣，也让我对“请客”这一行为有了全新的认识。它不再是简单的“吃”与“被吃”，而是一场心灵的交流，一次价值观的实践。我尤其欣赏作者在处理哲学概念时，那种不露痕迹的融入，仿佛这些深奥的理论本就源自生活的土壤，只是我们被日常的琐碎蒙蔽了双眼。这本书，确实如书名所示，是一次向康德学习如何“请客吃饭”的宝贵旅程，它引导我去审视自己的行为，去提升自己品格的纯粹性，让每一次的款待都成为一次有意义的哲学实践。
评分《向康德學習請客吃飯》这本书，如同打开了我认识世界的一扇新窗户，而窗外的风景，正是那与我以往认知截然不同的，由康德哲学编织而成的，关于“请客”的全新图景。我原本以为，这本书不过是一本探讨如何更周到、更得体地招待客人的指南，却万万没想到，它带领我走进了一个更广阔、更深刻的哲学殿堂。作者并非简单地将康德的理论生搬硬套，而是以一种极其巧妙的方式，将那些抽象的哲学概念，比如“形式理性”与“实践理性”的区分，与日常“请客”中的具体行为联系起来。例如，在讨论餐桌的布置时，作者会引申出“形式”的重要性，这不仅仅是美观，更是对秩序和逻辑的体现，这与康德强调的理性思维方式不谋而合。更重要的是，书中对“善意”的剖析，让我重新审视了每一次款待的动机。作者引导我思考，我们是出于真心希望对方能够感受到温暖和快乐，还是仅仅为了完成一项社交任务，或是为了获得他人的赞赏？这种对“动机”的深层挖掘，让我意识到，真正的“请客”并非在于餐桌上铺张的菜肴，而在于一颗纯粹、无私、以他人为中心的“善良意志”。这种将哲学理论融入到生活细节的叙事方式，让我读起来丝毫不会感到枯燥，反而充满了启发。我开始在脑海中勾勒出一幅画面：每一次准备食材、每一次烹饪、每一次端上菜肴，都仿佛是一次对康德哲学“实践”的尝试。这本书，让我不再将“请客”视为一种负担，而是一种能够实践自己最高尚品格的机会。
评分不得不说，《向康德學習請客吃飯》这本书，给我带来了前所未有的阅读体验。它并非一本简单的美食指南，也不是一本刻板的社交礼仪手册，而是一次将我带入康德哲学深处的奇妙旅程。作者以一种极其精妙的方式，将康德那严谨而深刻的“普遍性”和“必然性”原理，巧妙地融入到“请客”这一日常生活中。我开始理解，为何在款待客人时，我们需要遵循一定的“普遍法则”，这些法则并非僵化的规定，而是能够让所有人在同等条件下都能感受到尊重和公平的准则。书中对“动机的纯粹性”的强调，更是让我醍醐灌顶。我们是出于真心希望他人能够感受到快乐和被尊重，还是仅仅为了在他人面前展现自己的“好客”形象？这种对“动机”的哲学审视，让我意识到，真正的“请客”源于内心的“善意”，而非外在的“表演”。作者通过对每一个细节的深入剖析，比如餐具的选择、菜肴的摆放、甚至是一句简单的问候，都赋予了深刻的哲学内涵。这让我开始重新审视自己过去的待客行为，我是否真正做到了以人为本，以尊重为前提？这本书，让我明白，真正的“请客”不仅仅是物质的付出，更是心灵的沟通，是一次对康德哲学“道义”的实践。
评分《向康德學習請客吃飯》这本书，就像一个温和的哲学向导，引领我走向一个全新的待客之道。我原本以为，“请客吃饭”不过是生活中一些琐碎的礼仪，但作者却用康德的哲学语言，为我揭示了其中蕴含的深刻智慧。书中对于“自由”和“自律”的探讨，让我对“请客”有了全新的理解。我们之所以要“请客”，是因为我们拥有“自由”，可以自主选择款待他人，但同时，我们也需要“自律”，去遵循那些能够最大化他人福祉的原则。这种对“自由”与“自律”的辩证思考，让我明白，真正的“请客”并非随心所欲，而是有原则、有底线的。作者在书中对“尊重”的论述，更是让我深受触动。他不仅仅强调要尊重客人的口味和喜好，更强调要尊重客人作为“独立个体”的尊严。这种对“尊重”的升华，让我意识到，每一次的款待，都是一次对他人人格的肯定和接纳。书中通过对烹饪过程的细致描摹，对餐桌氛围的营造，都暗含着对“理性”的运用。我开始反思，我们是否能够超越个人的情绪和偏见，以一种更加理性、更加周全的方式来安排每一次的“请客”？这种由内而外的哲学引导，让我对“请客”有了更深刻的认识，它不再是简单的“给与”，而是“成全”。
评分初次翻开《向康德學習請客吃飯》，我以为会遇到一本略显枯燥的哲学著作，但很快，我便被作者那独具匠心的叙事方式所吸引。他将康德那深奥的“先验唯心论”等概念，巧妙地融入到每一次的“请客”活动之中，让我仿佛置身于一场思想的盛宴。书中对“现象”与“本体”的探讨，让我开始重新审视“请客”的表面与实质。我们看到的“丰盛的菜肴”、“优雅的环境”，是否就是“请客”的全部？真正的“请客”，是否应该包含更深层次的、对客人精神需求的关怀，对他们内心世界的尊重？这种由表及里的哲学思辨，让我对“请客”有了更深刻的理解。作者对“真理”与“道德”的结合，更是让我深受启发。他引导我思考，在款待客人时，我们是否能够做到既真诚待人，又遵守道德的准则？这种对“真理”与“道德”的追求，让“请客”的行为，不再仅仅是形式上的周全，更是内在品格的体现。书中通过对不同文化背景下“请客”习俗的对比，展现了康德哲学思想的普适性。我开始意识到，无论身处何地，真正的“请客”都应该遵循那些能够促进人与人之间理解和尊重的普世原则。这本书，无疑为我打开了一扇通往更高层次“请客”智慧的大门。
评分初读《向康德學習請客吃飯》，我带着几分好奇，又夹杂着一丝对晦涩哲学理论的敬畏。然而，随着书页的翻动，我逐渐沉醉于作者那种将康德哲学巧妙地“平民化”的叙事风格。他没有故作高深，而是用我们都能理解的语言，将“绝对命令”、“范畴”等抽象概念，化为一次次生动的“请客”场景。书中对“正义”与“仁慈”在待客之道上的结合，让我尤为赞赏。作者引导我思考，在款待客人时，我们是否能够做到既公平公正，又能兼具一份发自内心的仁慈？这种对两种重要道德原则的融合，让我意识到，真正的“请客”并非只有一种标准，而是需要在不同的情境下，灵活运用不同的道德智慧。我被书中对“同理心”的强调所打动。作者鼓励我们设身处地地为客人着想，去理解他们的需求，去 Anticipate 他们的惊喜。这种以“他者”为中心的思考方式，正是康德“善良意志”的核心体现。我开始在每一次准备食物、安排座位时，去想象客人的感受，去揣摩他们的期望。这本书，让我明白，“请客”不仅仅是一种技能，更是一种情怀，一种用哲学精神去滋养的、对他人深切的关怀。
评分《向康德學習請客吃飯》这本书，如同一股清流，洗涤了我对“请客”这一行为的浅层认知。我曾以为，请客吃饭不过是增进人际关系、彰显个人品味的一种方式，但这本书却带领我深入到康德哲学的心脏，去理解“请客”背后更深远的意义。作者的笔触细腻且充满智慧，他将康德的“先验理性”与“经验理性”的概念，巧妙地运用到对“请客”准备过程的分析中。例如，在选择食材时，我们是仅仅凭着个人的偏好（经验理性），还是在遵循某种普遍的、能够被所有人认可的“理性原则”（先验理性）？这种思考让我意识到，即使是看似简单的食材选择，也蕴含着深刻的哲学意味。更让我印象深刻的是，书中对“理性”在待客中的运用，不仅仅是逻辑上的周全，更是情感上的真诚。作者引导我思考，我们是否能够超越个人的喜好和情绪，以一种更加客观、更加公正的态度来款待每一位客人？这种对“理性”的升华，让“请客”不仅仅是一种行为，更是一种品格的展现。书中对于“同情心”和“利他主义”的探讨，更是让我深受启发。我开始反思，我每一次款待宾客的真正动机是什么？是出于某种功利性的考量，还是源于一种纯粹的、对他人幸福的关怀？这种由浅入深的哲学拷问，让我对“请客”有了全新的认识。它不再是表面的客套，而是内心的修行。
评分读罢《向康德學習請客吃飯》，我的内心涌动着一种难以言喻的感动。这不仅仅是一本介绍待客之道的书籍，更是一次对人生哲学深刻的探究。作者以一种近乎虔诚的态度，将康德那深邃而严谨的哲学思想，如同一颗颗璀璨的宝石，精心镶嵌在日常“请客吃饭”的场景之中。我惊喜地发现，书中对于每一次宴请的细致描摹，都蕴含着对“责任”和“目的”的哲学追问。例如，作者在谈论准备食材时，不仅仅关注其新鲜与否，更引申出一种对“自然规律”的尊重，以及对“劳作者”的感恩。这让我联想到康德的“物自体”概念，我们所见的食材，其背后是怎样的生产过程，是怎样的劳动付出？而我们在享用美食时，是否仅仅将其视为满足口腹之欲的工具，还是在其中体会到一种更深层的、与自然与人之间的联系？作者的笔触细腻而富有洞察力，他将“请客”的场景，化作了检验我们“善良意志”的试金石。当我们真心希望宾客能获得愉悦和满足，当我们的行为完全出于对对方的尊重和关怀，而非仅仅是为了炫耀或获取某种回报时，这便是康德所强调的“道义”。这本书让我开始审视自己那些看似寻常的待客行为，我是否在不经意间将他人视为实现自己某种目的的手段？我是否真正理解了“己所不欲，勿施于人”在待客之道上的应用？这种由表及里的哲学思辨，让我对“请客”有了更深刻的理解，它不再是一件繁琐的社交礼仪，而是一次实践道德的绝佳机会。
评分《向康德學習請客吃飯》这本书，就像一个精致的哲学潘多拉魔盒，一旦打开，便会释放出无数关于生活智慧的启迪。我原本以为，这本书会是一篇篇关于如何制作美味佳肴的教程，或是如何优雅地与人交谈的技巧，但作者却以一种更宏大的视角，将“请客”这一行为，上升到了“道德实践”的高度。书中对“目的”与“手段”的区分，让我反思了自己每一次“请客”的真正目的。我是在将客人视为达成某种社交目的的“手段”，还是在将“款待客人”本身，视为一种值得追求的“目的”？这种对“目的性”的哲学拷问，让我对自己的行为有了更深刻的认识。我尤其欣赏作者在探讨“幸福”与“义务”时，所展现出的深刻洞察。我们之所以会“请客”，或许是为了让客人获得幸福，但同时，我们也有义务去履行这份款待的责任。这种将个人幸福与普遍义务相结合的思考，让我对“请客”有了更全面的理解。书中通过对不同待客场景的描绘，生动地展现了康德哲学如何在现实生活中得以应用。我开始尝试，在每一次的“请客”中，去体会那种源于内心的、不受任何外在干扰的“纯粹理性”的引导，去感受那种为了“道德本身”而付出的喜悦。
评分拿到《向康德學習請客吃飯》这本书，起初我内心是有些好奇的，毕竟，将一位严谨的德国哲学家与日常的“请客吃饭”联系起来，似乎有些跨界。然而，随着阅读的深入，我逐渐被这本书独特的魅力所征服。作者以一种极其富有创意的方式，将康德的“义务论”哲学，巧妙地植入到每一次家庭聚会、朋友小酌的场景之中。他不是简单地罗列待客的礼仪，而是深入探究了“为何要请客”的根本原因。书中对于“责任感”的论述，让我深刻反思，我们承担起款待客人的责任，究竟是因为社会的期望，还是因为发自内心的、对他人幸福的关怀？这种对“义务”的哲学解读，让“请客”的行为从一种可有可无的社交行为，升华为一种需要认真对待的道德实践。作者通过对烹饪过程的细致描写，对餐桌礼仪的深度解析，引申出对“尊重”和“公正”的哲学思考。我开始意识到，对待每一位客人，无论身份地位如何，都应该给予同等的尊重，这恰恰是康德“人是目的，而非手段”思想的体现。这本书没有空泛的理论说教，而是用鲜活的例子，生动地展现了康德哲学在日常生活中的应用。我开始尝试在每一次“请客”时，去体会那种源于内心的、不受外界干扰的“善良意志”，去感受为他人带来快乐的那种纯粹的满足感。这本书，无疑为我打开了一扇通往更高尚待客之道的门。
评分学习之后还得练习
评分喜欢作者的笔调
评分学习之后还得练习
评分感谢广州图书馆收入这本书，让我们能够读到更多非大陆的中文作品。作者书写的角度很不一样，但是有些内容感觉也还是有点掉书袋。
评分感谢广州图书馆收入这本书，让我们能够读到更多非大陆的中文作品。作者书写的角度很不一样，但是有些内容感觉也还是有点掉书袋。
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