他序 美食就是生活
自序 杯酒人生
第一章 特彆的菜給特彆的你
1. 用絲襪衝奶茶？
2. “老闆，來份魚丸！”
3. 燒鵝，吃到就賺到的美味
4. 當螃蟹遊到避風塘
5. 一顆甜蜜的紅豆
6. 漂亮女人做蛇羹
7. 我的消夏法寶：涼茶、海鮮粥
第二章 要吃就吃最正宗
1. 早茶，你有享受時間的餘味？
2. 蠔烙：潮汕人心中的傢鄉味
3. 上海早餐，嗲！
4. 驢肉火燒到底有多好吃？
5. 私傢菜，“傢”與“菜”
第三章 吃不到會死，吃到會幸福死
1. 要螃蟹還是米粉？
2. 看日本人的早餐，“我夥呆”瞭
3. 喝口啤酒，吃塊烤肉
4. 阿尼哈塞呦！愛情和美食共舞
5. PK炸雞的炸魚薯條
6. 吃希臘菜，小心摔盤子
7. 西澳酒莊裏的“艷遇”
第四章 讓我掛念的一碗麵
1. 分秒必爭雲吞麵
2. 牛肉麵的魂
3. 那些年，我們最愛的涼麵
4. 就是這碗炸醬麵
5. 神奇的意麵工廠
6. 今天要吃一碗拉麵
7. 最強最火方便麵
第五章 夠鮮纔地道
1. 與它相比，小米燉遼參簡直弱爆瞭
2. 生蠔麵前，大廚也瘋狂
3. “三文魚控”一定要知道的事
4. 放開那隻小蘑菇
6. “冰激淩癡”的夏天很幸福
第六章 餐桌上的尤物
1. 吃過這些餃子就是食神
2. 這纔是真正的麵包！
3. 夾生的意大利燴飯
4. 百變土豆
第七章 烹飪是廚師的錶演
1.你能吃到的“小金人”
2. 去意大利吃“維納斯的肚臍”
3. “光頭陳”與摔碎的餛飩
4. 上海灘的“密碼廚師”
5. 傢常菜的小心思
後記
一個美食傢的自白
· · · · · · (收起)