烏韋•提姆(Uwe Timm,1940—)
德國當代知名暢銷作傢,德國著名齣版社Ki&Wi重量級長銷型作傢,作品在德國的銷售總量超過300萬冊。齣生於漢堡,先後在慕尼黑和巴黎研究哲學,後從事寫作,曾獲得1989年慕尼黑文學奬、1990年德國青少年文學奬、2006年意大利Premio Napoli文學奬(曆屆獲奬名單中包括瞭多麗絲•萊辛,君特•格拉斯,薩拉馬戈等)、2009年海因裏希•伯爾文學奬、2012年Carl-Zuckmayer奬章。齣版於1993年的《咖喱香腸的誕生》是他的第三本、也是極受好評和歡迎的一部小說,被翻譯為16種語言,引起世界文壇矚目,並於2008年被改編為同名電影。2003年齣版小說《以我兄弟之名》,翻譯成20餘國語言齣版。2013年齣版的小說《鳥鳴牧場》入圍當年德國圖書奬長名單。
◆ 一個女人最好也最壞的記憶和活下去的熱望,造就德國國民小吃的傳奇誕生
◆ 戰火中的幽室熾戀,黑暗時代裏的光明瞬間
◆ 《朗讀者》+《再見列寜》+《濃情巧剋力》
“是誰來自山川湖海,卻囿於晝夜,廚房與愛。”——萬能青年旅店樂隊
《咖喱香腸的誕生》是德國作傢烏韋•提姆的長篇小說,一個關於戰爭與和平、男人和女人、人與食物的神奇故事。
在二戰時期的1945年,英國軍隊已開過瞭易北河,德國麵臨戰敗,海軍士兵布雷默休假歸隊途中邂逅瞭在漢堡糧食局餐廳工作的布綠剋太太。一場空襲讓兩個陌生人走到瞭一起,布雷默當瞭逃兵,躲藏在布綠剋太太傢中,開始瞭一段充斥著隱秘激情的時光。
然而不久後,戰爭突然結束。布綠剋太太為瞭留住比她年輕得多的布雷默,對他暫時封鎖瞭戰爭結束的消息。可停戰的蛛絲馬跡卻不斷地顯露齣來,布雷默被睏於室,越來越失去耐性,後來他終於得知瞭真相,不辭而彆迴歸自己的傢庭,丟下瞭布綠剋太太重新陷入孤獨之中。
戰後的布綠剋太太為瞭謀生,在機緣巧閤下發明瞭咖喱香腸這一美食,其發明過程充滿近乎魔幻的荒誕色彩,布雷默和她的過往也是咖喱香腸的誕生不可缺少的一環。咖喱香腸這種滋味濃烈微妙、帶來夢幻愉悅感的街頭小食,成為瞭她那段不尋常的熾熱愛情生活的凝聚與象徵,也因其結閤東方與西方口感、既有北德風味又具異域風情的味道而流行起來,風靡一時。
◆評論:
“這個女人用一段(糅閤瞭拘禁、謊言意象的)愛情記憶,意外地兌換成瞭如今德國民間夢幻小吃‘咖喱香腸’之發明。 這個小說的結尾讓我熱淚盈眶。”
——駱以軍
德国作家乌韦•提姆(Uwe Timm)的《咖喱香肠的诞生》,乍看书名,难免有些愕然。当你读完全书,会由衷感到书名的恰如其分。因为这部掺杂了回忆、想象与叙说的书,真的就是讲述咖喱香肠如何被发明出来的。 发明者是个女人,布绿克太太。在书里,她既是此刻对“我”...
評分——我本从不失手,见到你之后,我的决定因你而改变。 ——我从不背叛,遇到了你,逃过了死亡,没逃过世俗纷扰。 所以战火纷飞时我们相爱,秩序井然时我们谈说天气。 这书读到后边,我很没出息地哭了。。。这大概就是德国版倾城之恋,男人的27天以及女人剩下的一辈子,萍水相逢...
評分 評分甜蜜而辛酸,二十七天的愛情。
评分看過之後心情非常復雜,在書中看到瞭《再見列寜》《滿漢全席》《香料共和國》《朗讀者》等等等等的影子,實在是個好故事。未免劇透,相似點我就不說瞭。腰封上萬青這首歌我非常喜歡,但看過書之後,覺得這句歌詞對這本書來講,還是太輕瞭。
评分咖喱香腸的由來
评分以為是美食然後看到戰爭,以為是愛情然後拐到營銷。太傳奇瞭。
评分題目自帶香味。惶惶年代用虛言掙來的27天,曼妙得似幾十年;自己騙自己那一方廳堂上的“救生船”是永遠。對安穩和密切的渴求,加上猝然失去的疼痛,竟那麼美味(“番茄醬、肉豆蔻、大茴香子、黑鬍椒、還有新鮮的芥菜籽(再加一點溫熱的感覺)”)誠如腰封上駱胖不起眼的推薦“最後熱淚盈眶”,篇末他迴頭看她,“她將日復一日地重復那動作”;閃迴的毛衣、配方、配方後的縱橫字謎——都是套路,卻似可以地久天長。
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