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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的豆料理

简体网页||繁体网页
加贝
译林出版社
2015-6-1
128
25.00
平装
贺师傅幸福厨房
9787544754392

图书标签: 贺师傅  豆料理  美食  我想读这本书  幸福厨房  好吃的书  加贝  凤凰壹力   


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发表于2024-11-05

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图书描述

编辑推荐

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著者简介

加贝

原名贺鹏飞,国家特三级厨师,现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长,为字里行间连锁书店创始人。1972年生于内蒙古,15岁时从师学习厨艺,擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜刀走南闯北,用心寻觅中华饮食最原本的味道,在不断实践中提升自己的烹饪技艺。

贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格,体味平常百姓家最原始、最简单、最美味的家常菜式,秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则,希望将健康与美味带给每一个有缘人。


图书目录


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