具体描述
编辑推荐:
☆韩国颜值最高的“氧气美女”李英爱,阔别银幕十年复出首部图书,讲述SBS《李英爱的晚宴》未尽的故事!
☆ 这是一本有关美食、爱和生活之美的书,也是展现女神最美生活姿态之书。
书中,很好地呈现了女神最有爱的面貌——爱家庭、爱美食、爱一切令人心生欢喜的文艺小日子。抛却辉煌浮华,女神从不食人间烟火般的“氧气美女”,莞尔变身为洗手做羹汤的“森系妈妈”,栖居村庄过最淡泊的田园生活,享受着一切自然的馈赠,把所有的时间都浪漫在最美好的事物上,比如美食、比如耕种,比如陪伴……让生活变成最本真的样子。
美好的生活,大抵如此。
惟愿,你我都在来自女神这最特别的爱里,感应到生活的美,能过得更好,更欢喜。
内容简介:
来自“氧气美女”李英爱最特别的爱,讲述SBS纪录片《李英爱的晚餐》未完成的故事!
英爱,爱美食,爱家庭,爱一切令人心欢喜的小日子。
尽管这本书的诞生,是在拍摄韩国饮食纪录片《李英爱的晚宴》中诞生,但是六个月的拍摄中,于点点滴滴里将她那份有爱的生活呈现殆尽。从而,我们在她娓娓道来的韩国独特绚烂美食韵味里,体味到她对美食的热爱,以及对孩子、对爱人、对家庭的深爱;在她亲自为孩子、为爱人、为友人做出一顿顿有爱的家宴中,更呈现出她有爱的生活之最美姿态。
如此,这绝对是一本女神馈予的关于美食、关于爱富有的生活之美的书。
英爱,始终相信有温度的美食,是可以吃下去的爱。
英爱,始终认为为最爱的做一顿顿饭,是最最幸福的时刻。
也是。
世间,还有什么可永垂不朽
——唯有美食,可伴人终老。
惟愿,你我皆可像女神一样,每天一点点改变一成不变的日子,美食也好,一切令人心欢喜的事物也好,来实现种种好生活的可能!
作者简介
演员李英爱
李英爱,韩国颜值最高的女演员,素有“氧气美女”之称,如今已是两个孩子的妈妈的她,过着万千女子艳羡的有爱生活,莞尔变身为最具魅力有爱的“森系妈妈”。2013年拍摄SBS春节特辑纪录片《李英爱的晚宴》,同期写下首部图书作品《李英爱的晚餐》,来叙述《李英爱的晚宴》未完成的故事。
编导洪主英
SBS纪录片《李英爱的晚宴》的编导。毕业于首尔女子大学文献信息学专业,通过SBS《精打细算知识竞赛》进入电视界,曾执笔过KBS《生老病死的秘密》、MBC 特别企划、SBS特别企划、EBS纪录片特辑等多部纪录片。著作有EBS纪录片特辑《妈妈不知道的孩子的情商》和《游戏的叛乱》。
目录信息
第一章 朝鲜王朝五百年,餐桌上的秘密
寻找朝鲜王朝绚烂的饮食文化
朝鲜王朝的美食家们
朝鲜王朝君王的饮食
御膳不是12碟而是7碟?
重现正祖的膳食
固守朴素饮食的朝鲜君王们
进贡品,来自全国各地的风味食材
朝鲜的君王,以膳桌与百姓相通
第二章 从王的御膳到百姓的饮食330年,寻找两班饮食的旅行
绿豆饼的前身,贫者饼
用野鸡肉做的杂菜在宫中很受欢迎
《饮食的秘方》中两班之家的食物—鱼饺
藏有两班之家饮食秘密的《搜闻事说》
王室和两班之间通过饮食沟通感情
通过交流与分享演变而来的韩国味道
第三章 通过韩国饮食审视自己
第二部分韩国的味道,两千年的记
第一章 饮食是有生命的文化
拌饭与烤肉之间
第二章 最古老的料理方法——烧烤
寻找韩国肉食调料的起源
寻找古老饮食『貊炙』的痕迹
寻找韩国人最悠久的肉类文化—腌肉烧烤
第三章 韩国肉食文化的转折点
牛身上没有韩国人不吃的部位!
在蒙古寻找千年前的饮食
第一道食物,蒙古式牛肉干
第二道食物,令人想起蒸排骨的闷罐烤肉
手擀面的远亲,羊肉面
饮食文化的荣耀之路
第四章 朝鲜的两班们,喜欢牛肉
烤肉恋歌
雪夜脖诞生的秘密
日本人的烤肉,韩国人的烤肉
第五章融合与共存的餐桌
第三部分沟通与融合的晚宴
第一章 第一次晚宴,在韩餐的不毛之地佛罗伦萨
千年都市佛罗伦萨与两千年韩国饮食的邂逅
第二章 第二次晚宴,既短又长的等待
巨匠们共同制作的晚宴
韩服设计师韩恩熙设计的餐桌摆设
陶艺家李能浩用陶瓷再现朝鲜之魂
料理大师李秉宇用饮食展现韩国人的生活
第三章 五台山中找到的两个宝物
大自然馈赠的第一件宝物
第二件宝物,拌饭所蕴含的精神
第四章 晚宴中的韩国饮食故事
『朝鲜八道』的融合,八道美味
章鱼五谷粥和石榴泡菜
以五台山山野菜作为食材的荡平菜
没有一处可以丢弃的珍贵食物—卤牛肉
融合与和谐的象征—拌饭
第五章 搅拌,分享,成为一体
后记一
后记二
· · · · · · (收起)
读后感
韩国饮食纪录片的故事 读《李英爱的晚餐》/by烟波浩渺1980 要说这本书被它吸引就是因为李英爱,当时是多么迷恋韩剧《大长今》,韩餐美食炫目、画面唯美、服饰精美,励志+爱情的戏份至今都记得电视剧的画面,也因此喜欢了电视剧中的长今和扮演的演员李英爱。尽管现在不看电视剧...
文/友竹 这是一本记录韩国氧气美女李英爱探索韩国饮食文化的书,也是一本向世人宣传韩国饮食哲学内涵的书。字里行间充满了李英爱对韩国食物的重新认识、感悟及热爱,通过阅读本书我们也会对韩剧里出现的各类食物有更全面的了解。 饮食是一种文化,更是一种力量。首先要...
这是一本有关美食、爱和生活之美的书,也是展现女神最美生活姿态之书。 书中,很好地呈现了女神最有爱的面貌——爱家庭、爱美食、爱一切令人心生欢喜的文艺小日子。抛却辉煌浮华,女神从不食人间烟火般的“氧气美女”,莞尔变身为洗手做羹汤的“森系妈妈”,栖居村庄过最淡泊的...
——评《李英爱的晚餐》 文/蓦烟如雪 当《舌尖上的中国》热播后,你是否会一饱口舌之欢,去感悟美食内涵上的真谛?当速食文化占领全球,你是否想过,有一天我们亟需慰藉的不是肚子,而是我们空虚的心灵?当回忆里的味道渐渐迷失了回家的路,你是否想过,去亲自尝试一番,...
用户评价
这家伙,最近读完的《月光下的低语》真是一本让人欲罢不能的作品。作者的文字功底实在了得,每一个句子都像精心打磨过的宝石,闪烁着独特的光芒。故事的开篇就紧紧抓住了我的心,那种略带悬疑的氛围,让我忍不住想一直读下去,去探寻隐藏在字里行间的秘密。尤其喜欢主人公的内心世界的刻画,那种挣扎、迷茫与最终的释然,写得极其真实、细腻,仿佛我就是那个经历这一切的人。书中对环境的描写也是一绝,无论是喧嚣的都市夜景,还是静谧的乡间小路,都栩栩如生地呈现在眼前,让人仿佛身临其境,甚至能闻到空气中特有的味道。情节推进自然流畅,张弛有度,高潮迭起却又不显刻意,每一次转折都恰到好处地引发读者的思考。看完之后,心里久久不能平静,有很多关于人性和命运的思考,这本书绝对值得反复品味。
说实话,《遗失的航线》这本书的结构安排简直是教科书级别的示范。它采取了一种非线性的叙事手法,在不同的时间轴之间自由穿梭,但作者高超的驾驭能力保证了故事的清晰度和连贯性。起初我还有点担心会因为跳跃的时间线而感到困惑,但很快我就被那种错综复杂却又井然有序的叙事魅力所折服。作者巧妙地将过去事件的碎片拼凑起来,每一次闪回都不是简单的重复,而是为当前的困境提供了新的解读角度。角色塑造方面,几位主要人物的性格弧光非常完整,他们的成长和变化是如此的真实可信,让人在同情他们的遭遇时,也为他们的坚韧而感到敬佩。特别值得称赞的是,这本书探讨的主题非常深刻,涉及了记忆、救赎和选择的代价,这些宏大的议题都被包裹在引人入胜的故事之中,读起来一点也不枯燥。读完合上书本的时候,我感觉自己的思维也被这本书拓展到了一个新的维度。
我最近迷上了一本叫《琥珀色的秘密日记》的书,简直是文字艺术的盛宴。这本书的语言风格是那种带着古典韵味的华丽,但又绝不拖泥带水,每一个形容词的选择都精准到位,充满了画面感。我尤其钟爱作者对细节的捕捉,比如阳光穿过老式百叶窗时在地板上投下的斑驳光影,或者雨滴打在生锈铁皮屋顶上的独特声响,这些微小的感官体验被捕捉得无比灵动,极大地增强了阅读的沉浸感。故事本身可能不算多么波澜壮阔,但那种渗透在日常生活中的诗意和淡淡的忧伤,却能深深触动人心。它讲述的更像是一种心境,一种关于逝去的美好和无法挽回的遗憾。如果你喜欢那种节奏舒缓,侧重于氛围营造和内心独白的文学作品,那么这本书绝对是你的菜。读完后,我感觉自己的内心都被洗涤了一遍,变得更加宁静和敏锐。
《群星坠落之时》这本书,简直是高概念科幻小说的典范之作。它不仅仅是关于太空旅行或者外星文明,它深入探讨了人类文明的极限以及我们面对未知时的恐惧与希望。作者构建的世界观宏大而严谨,充满了令人信服的科学逻辑支撑,即使是那些最奇特的设定,读起来也让人觉得“哦,这完全是有可能发生的”。不同于一些科幻作品的冷硬,《群星坠落之时》的情感内核非常饱满。那些身处绝境中的人物,他们之间的战友情谊、对家园的思念,以及为了生存而做出的艰难抉择,都让人心潮澎湃。我特别欣赏作者对哲学问题的探讨,比如“意识的本质是什么?”或者“延续文明的真正意义是什么?”,这些思考被巧妙地融入到紧张的太空追逐和星际战争之中,使得整部作品既有智力上的挑战,又有情感上的共鸣。这是一部需要全神贯注去阅读的杰作。
最近读的这本《铁轨上的信使》,风格非常接地气,充满了浓郁的生活气息和历史的厚重感。作者似乎是一位对特定时代背景有着深刻研究的行家,他对那个年代的交通工具、衣着习俗乃至社会阶层之间的微妙关系,描绘得细致入微,让人仿佛置身于百年前的某个火车站台。这本书的叙事角度非常独特,采用了一种近乎民间传说的口吻,将一个看似简单的送信故事,串联起了几个不同命运的个体。人物的对话真实可信,带着地方的口音和特有的幽默感,读起来非常痛快。虽然故事的主线相对传统,但作者胜在对人物内心活动的深度挖掘,尤其是主人公在责任与个人情感之间摇摆时的那种矛盾心理,刻画得入木三分。它让我重新审视了“平凡人”的伟大之处,那种坚守岗位、默默付出的力量,才是真正能推动历史前行的基石。读完后,心中涌起一股暖流,对那些被历史洪流掩盖的小人物肃然起敬。
不知道是翻译原因还是代笔太差 真的是三星都不想给,看了之后还觉得韩国挺惨的。吃来吃去就那几样。
真是看看图片都醉了 颜值高也就罢了 还这么有女人味
真是看看图片都醉了 颜值高也就罢了 还这么有女人味
原以为会有很多详实有趣的内容。不过是依旧美丽的长今对节目的补充。更喜欢下面的评论。但喜欢不装腔作势的演员。
味道不是靠舌尖而是靠回忆去记住