《中國普洱茶品飲入門圖冊》 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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陳龍主編

電子工業齣版社

2015-4

49.80

平裝

9787121252723

圖書標籤: 黑茶普洱入門茶道茶科普電子工業齣版社我的書架

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发表于2024-12-25

《中國普洱茶品飲入門圖冊》 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

《中國普洱茶品飲入門圖冊》 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

普洱茶以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成散茶和緊壓茶。“越陳越香”被公認為是普洱茶區彆其他茶類的最大特點,普洱茶不同於彆的茶貴在新,它被尊稱為“可入口的古董”,茶中特殊的“陳香”往往會隨著時間的增加而逐漸升值。本書將詳細講解普洱茶的曆史淵源、各個種類普洱茶的不同製作流程、衝飲方法以及其香韻,還對普洱茶的辨彆和貯存方法,做齣瞭說明,對普洱茶收藏愛好者來說大有裨益。

本書以大量圖片將普洱茶的品質特徵、普洱茶的選購、普洱茶的曆史文化、普洱茶的産區、普洱茶的製作、獨特加工工藝、品鑒技巧、衝泡步驟娓娓道來。特彆是書中還介紹瞭市麵上不多見的普洱茶特殊品種，如螃蟹腳、老帕卡等。還有少數民族日常飲用的民族特色茶，如涼拌茶、竹筒茶、土鍋茶、龍虎鬥茶等。

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著者簡介

陳龍，高級評茶員，高級茶藝師，齣生於中國茶葉第一鎮――安溪縣感德鎮；曾任大型電視紀錄片《中國茶》製片人、《勞動午報茶業品牌》副主編；感德茶鐵觀音品牌創始人；現為感德真品茶業機構總策劃、《茶書網》主筆、《中國法治雜誌》記者、北京中華茶藝協會馬連道聯絡處負責人。

孫瑞江,河北石傢莊人,健智網創始人、育慧網總策劃;伴夏茶網茶與健康頻道主任、中國教育培訓協會副會長、中國策劃聯閤會副會長、《新商務周刊》企業谘詢策劃專傢。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

瞭解普洱茶的入門級讀物，精讀＋略讀。全書分七章: 1.普洱茶概述2.普洱茶曆史3.普洱茶産地4.普洱茶選購和收藏5.如何衝泡普洱茶6.普洱茶鑒賞7.普洱茶功效我精讀的是曆史、産地、選購和鑒評技巧部分。如何衝泡普洱茶是操作技能，還是找茶藝師實際學比較好，收藏則有更深的門路，書裏講到一些普遍的基礎的常識作瞭解，功效也不用盲目相信，畢竟都是要長期喝纔有效果。總得來說，作為入門讀物還是不錯的，比較全麵，不過深度有限。看完之後最感興趣的就是雲南的古今六大茶山瞭，有機會能去實地參觀考察纔算是把這些理論的常識活化。韆年茶山萬畝茶林，曆史就在腳下。

評分☆☆☆☆☆

一日畢。書似攢作，然已足窺門徑。

評分☆☆☆☆☆

一日畢。書似攢作，然已足窺門徑。