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Chili Nation

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Stern, Jane/ Stern, Michael
Bantam Dell Pub Group
1999-1
176
CDN$ 19.95
Pap
9780767902632

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发表于2024-11-16

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图书描述

Time to Chow Down and Chili Up! Here is the most comprehensive guide ever to making and enjoying America's favorite meal in a bowl. From California's Gilroy Super Garlic Chili and Florida's Havana Moon Chili to Wisconsin's Green Bay Chili and New Hampshire's Yankee Bean Pot Chili, Chili Nation features chili recipes from all fifty states. With their incomparable wit and style, Jane and Michael Stern offer chili history and trivia, a mail-order guide to the best spices and peppers, and tales of beloved chili parlors coast to coast.

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