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舌尖上的私房菜

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石磊
武汉大学出版社
2014-1
229
16.00
平装
六书坊
9787307120044

图书标签: 美食  随笔  日常  散文随笔  随便看看  石磊  中国文学  美食文化   


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发表于2024-11-01

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图书描述

《舌尖上的私房菜》是专栏作家石磊的短文集锦,均由美食小品文组成,配上手绘插图,以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。

在《舌尖上的私房菜》中,我们可以窥见傻兮兮的土豆、暴躁的洋葱、美艳的汤,美食之外,作者以细腻的笔调,通过对美食的坚持和追求,向我们呈现了精致的生活态度和悠然的人生趣味。

更值得一提的是,书中插画出自作者儿子的幼拙之手,简单而富于想象,作者的母子之情,朋友之情,皆由一碗面、一盅汤、一盘菜渗透弥深,不仅仅是吃,而是通过吃,更透彻地感受人间常情和生活颜色。

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著者简介

石磊,太太党人,60后上海女作家。作品以描叙海派性情人生为长,解析都会人生,笑谈中年哀乐;文字痛快淋漓文意柔软妩媚,深受追捧。在《新民晚报》主笔“本埠生活录”专栏多年,被誉为海派中产代言人。作品《太太党人》、《中等姿色》、《向上海学习》、《上海人的幸福生活》、《好好爱》、《上海女人私房事》、《上海人的幸福菜单》等。

饮食文化进行了阐释。

在书中我们窥见傻兮兮的土豆、暴躁的洋葱、美艳的汤,美食之外作者以细腻的笔调,通过对美食的坚持和追求,向我们呈现了精致的生活态度和悠然的人生趣味。

更值得一提的是,书中插画出自作者儿子的幼拙之手,简单而富于想象,作者的母子之情,朋友之情,皆由一碗面、一盅汤、一盘菜渗透弥深,不仅仅是吃,而是通过吃,更透彻地感受人间常情和生活颜色。


图书目录


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用户评价

评分

2015年3月7日读,2015-84,图35。

评分

读来很轻松,文笔简练

评分

尝试了作者的私房蛋糕配方,并不好使啊

评分

一般般。

评分

初见这本书,还以为是一本菜谱,结果读下去才发现作者海派文学的幽默,写生活的小事、写一道小菜、写品尝一道菜地心情都那么有趣。

读后感

评分

本书也是我陪宝宝上课外班时读的,吃也是一个永恒的话题,现在一到周末就要想好带着孩子去哪玩,去哪吃,我的打算是想让她多尝试一些区域特色菜品,比如有些多年传统的经典名吃,偏偏她和妈妈一样偏食,挑食,真是苦恼呀。

评分

本书也是我陪宝宝上课外班时读的,吃也是一个永恒的话题,现在一到周末就要想好带着孩子去哪玩,去哪吃,我的打算是想让她多尝试一些区域特色菜品,比如有些多年传统的经典名吃,偏偏她和妈妈一样偏食,挑食,真是苦恼呀。  

评分

本书也是我陪宝宝上课外班时读的,吃也是一个永恒的话题,现在一到周末就要想好带着孩子去哪玩,去哪吃,我的打算是想让她多尝试一些区域特色菜品,比如有些多年传统的经典名吃,偏偏她和妈妈一样偏食,挑食,真是苦恼呀。  

评分

本书也是我陪宝宝上课外班时读的,吃也是一个永恒的话题,现在一到周末就要想好带着孩子去哪玩,去哪吃,我的打算是想让她多尝试一些区域特色菜品,比如有些多年传统的经典名吃,偏偏她和妈妈一样偏食,挑食,真是苦恼呀。

评分

日前看了石磊写的《舌尖上的私房菜》,从书中看到了太太党们的奢华生活,每天除了吃就是吃,朋友们可能认为以饮食为主线的书,不写吃写什么?里面写了作者一周的午餐和晚餐,奢华晒得让人倒吸凉气。 作者典型的上海女人,有一定的文学功底,文字书写得很美、很炫,但炫...  

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