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飲食營養大研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

飲食營養大研究
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
（ 日） 金田雅代
人民郵電齣版社
袁小雅
2014-7
79
39.00元
平裝
9787115357540

圖書標籤: 好書，值得一讀  養生  營養學  金田雅代  百味書屋  溫暖  朋友推薦，很想讀一下=  想讀中。。。   

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发表于2024-09-29

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圖書描述

本書為日本鬆下智庫PHP研究所邀請日本女子營養大學教授金田雅代女士主持編寫，內容以食物營養為核心，從食物營養與人體關係、人體消化器官的結構、人體消化機製、不同年齡兒童的營養標準建議，食物分類及其營養成分構成、均衡膳食菜譜等方麵，以圖解的形式，詳略有序地講解瞭飲食營養的相關知識。

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著者簡介

PHP研究所

PHP研究所為“鬆下電器”創始人、日本“經營之神”鬆下幸之助創立的智庫研究機構，機構理念重視心靈與物質兩重層麵，與日本各領域的研究機構、知名大學閤作，探索教育與知識傳播的新方式。

金田雅代

日本女子營養大學教授，國傢高級營養師。日本食育學會、營養改善學會評議員。日本文部科學省學校膳食調查官。著有《食物營養大研究》《營養教育論》《營養教育論實踐研究》等。

圖書目錄

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通俗易懂～學到瞭很多～

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