具体描述
本书是关于健康营养问题的实用手册,著者是一位营养学专家,就其在平日遇到的读者和听众的疑问集中作答,对具体问题给予具体指导和建议。本书力图在《健康的真相》《健康是选择》的基础上,为读者的修补保健工程提供一个最具体、最有力和最接地气的帮助!书中以最严谨的科学态度、最朴实的语言回答了很多日常生活中常见的问题,同时又教授容易实践的方法,从而让你在繁忙的现实生活中能为自己安排一个切实可行的方案计划保持健康或修补重建健康!
作者简介
廖晓华,1982年毕业于北京师范大学化学系。在化学、生物、医学和生命科学上有渊博的学识,她是一位受人尊重的营养科普教育家、翻译工作者和健康顾问——首创营养疗法和临床医学相结合的全新健康概念,其对营养健康问题的独到理解,启发了数以万计的人热爱生命和尊重身体,其在我社出版的图书《健康的真相》发行5年以来一直位列榜单前十位。
目录信息
第一章 轻松愉快地享受每天每顿餐桌上的食物
如果需要减重,或出于特殊原因控制体重,如何确切计算能量需求?
吃鸡蛋到底好不好?一天吃几个鸡蛋恰当?
经常吃蘑菇是否真的很有利于健康?
天天吃豆腐是否一个最好选择?
每天吃多少青菜?是否越多越好?
主食吃多少为好?
糖尿病人或糖代谢敏感体质的人,不吃主食(碳水化合物)或不吃够主食行吗?
是否吃得越素越好?
糖尿病人是否吃得清淡和素些更好?
如何看待人工色素、甜味和香味剂?
为什么在日常饮食烹调中应提倡适当变换使用各类香料调味品?
如何看待身体的排毒和排毒的安全性及有效性?
在日常生活最常见的食物中,哪些食物具有的排毒作用较强?
哪些人不适合喝能量饮料?上乘的能量饮料一般包含了哪些成分?
茶和咖啡的利弊?
如何看待体重、减重和各种流行的减重方法?
第二章 适当地使用有科学价值的营养补充品
Part 1 七类退化性疾病营养素补充疗法的最新科学进展
Ⅰ.癌症
Ⅱ.心脑血管类疾病
Ⅲ.关节炎类疾病
Ⅳ.糖尿病
Ⅴ.骨质疏松
Ⅵ.神经系统失智类疾病——老年痴呆&帕金森症
Ⅶ.消化系统的全新发现和这个系统的疾病
Part 2 营养保健品问答
什么是益生菌?它对人体的健康作用有那么神奇吗?
酶/酵素对我们有多重要?
什么是螺旋藻?
什么是Omega-3 脂肪酸?
吃鱼的同时带来的水银摄入的限度是多少?
用什么鱼来提取鱼油?
对鱼过敏的人能用深海鱼油来补充基本脂肪酸吗?
什么是松果体和褪黑色素?
什么是卵磷脂?
什么是磷脂?
什么是大豆异黃酮?
黑升麻会引起乳腺癌吗?
如何看待营养保健品的安全性?
人参、虫草、灵芝等名贵中草药补品的保健和现代营养疗法的异同?
保健品对肝和肾的影响如何?会增加它们的负担吗?
保健品的赋形——液体,固体,颗粒,哪个最好?
为什么保健产品中一般不含磷?
使用维生素等营养素会造成依赖性吗?
补充钙会引起肾结石吗?
如何储存营养保健品?
第三章 睡觉——无可替代的肌体修复工具
睡眠错乱是现代人的特征之一
从科学层面上看,睡眠有多重要?
睡多长为好?
现代人与睡眠有关的生理机能是如何受到光照干扰的?
如何创造一个最佳的睡觉环境?
在正常生活中如何调节睡眠?
在旅行中如何调节睡眠?
什么营养素能对睡眠调节有直接、长期、安全和根本性的帮助?
我经常失眠,有什么办法让自己多睡一会儿?
第四章 锻炼是双刃剑?
不要过度使用锻炼这副“灵丹妙药”!
如何选择锻炼项目?
如何适当和健康地控制体重?
50 岁以上,特别是65 岁以上的中老年人适合什么锻炼项目?
50 岁以上,特别是65 岁以上的中老年人如何协调锻炼和营养?
根据最新的研究,哪几种运动方式对于血压改善最有效?
第五章 享受人生
在“急流勇进”和“急流勇退”的平衡中找到乐趣!
如何看待自己化验单上的数据?
从自己的角度,如何尽量避免做现代医疗错误的牺牲品?
进了医院,一般该做什么样的检查?
从生命科学的观点,什么是真正的健康?
如何从多个角色把握自己和看待别人?
如何理解人生不同时期的平衡?
为什么我感到自己的世界越来越小了?
如何把家变成自己健康的基地和源泉?
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这是一本让我重新审视“健康”二字的著作。在我以往的认知里,健康似乎总是与“疾病的 absence ”划等号,而《健康的助手》则为我打开了一扇新的大门,让我意识到健康更是一种积极的生活状态,是一种内在的活力和平衡。作者的文字极具感染力,仿佛能穿透纸张,直抵人心。他/她笔下的健康,不是一种遥不可及的目标,而是融入日常的点滴积累。从清晨的第一缕阳光,到睡前的一个深呼吸,书中为我们提供了无数个可以实践的“健康小习惯”。这些习惯看似微不足道,但日积月累,却能产生意想不到的巨大能量。我尤其喜欢书中对于“情绪健康”的探讨,这往往是被大多数健康书籍所忽略的方面。作者用细腻的笔触,揭示了不良情绪对身体的负面影响,并提供了切实可行的方法来管理和疏导。读完这本书,我不再是那个被动等待疾病发生才开始关注健康的人,而是变成了一个主动追求健康、享受健康的人。
《健康的助手》是一本充满了智慧与温度的书籍。作者的洞察力令人赞叹,他/她精准地捕捉到了现代人在追求健康过程中遇到的普遍困境,并用一种温暖而鼓励的方式,为我们指明了方向。这本书并非提供什么“神奇的疗法”或“速成的秘诀”,而是引导我们回归最自然、最朴素的生活方式。书中对于“食物的本质”和“身体的信号”的讲解,尤其让我受益匪浅。我开始学会倾听自己身体的声音,不再盲目地跟随所谓的“潮流”,而是选择真正适合自己的食物和生活节奏。作者的语言风格也十分独特,既有学术的严谨,又不失文学的诗意。他/她常常用一些生动的比喻和形象的描述,将复杂的健康原理变得通俗易懂,让我在阅读过程中,既增长了知识,又获得了精神上的愉悦。
《健康的助手》是一本让我感到耳目一新的健康指南。它打破了我对传统健康书籍的刻板印象,用一种更加人性化、更加贴近生活的方式,引导读者走向健康。作者的笔触细腻而富有哲理,他/她不仅仅是传授健康知识,更是传递一种积极的生活态度。我特别喜欢书中对于“身心合一”的阐述,它让我明白,真正的健康不仅仅是身体的健康,更包括心理的平和与精神的愉悦。书中提供的很多小贴士,都非常实用且易于执行,我能够在日常生活中轻松地融入,并且很快就感受到了身体和精神上的积极变化。这本书就像一位知心的朋友,在我需要的时候,给予我最真诚的建议和最温暖的鼓励,让我能够更自信、更从容地面对生活中的挑战,并朝着更健康、更美好的自己迈进。
一本真正让人眼前一亮的健康读物!初拿到《健康的助手》时,我并未抱有太大的期待,毕竟市面上的健康类书籍琳琅满目,内容也常常大同小异。然而,翻开这本书的扉页,一种全新的视角便扑面而来,仿佛作者是一位身边的朋友,用最真诚、最接地气的语言,和我分享他/她对健康的深刻理解。这本书没有那些枯燥难懂的医学术语,也没有故弄玄虚的理论,而是深入浅出地剖析了我们日常生活中被忽视的健康细节。从饮食习惯的微调,到运动方式的选择,再到心理状态的调适,每一个篇章都充满着实用的建议和 actionable 的方法。最让我惊喜的是,作者在讲解过程中,常常穿插一些真实生活中的案例,这些故事生动有趣,让我能够感同身受,并且更容易将书中的知识转化为自己的行动。读完之后,我迫不及待地开始尝试书中所提及的一些改变,惊喜地发现,身体确实在一点点地发生积极的变化。这种循序渐进、细水长流式的健康提升,正是《健康的助手》所倡导的,也是我一直以来在寻找的。
如果你正在为如何改善自己的健康状况而感到迷茫,那么《健康的助手》绝对是你不可错过的一本宝藏。我曾尝试过很多种不同的健康方法,但总是难以坚持,效果也不尽如人意。直到我遇见了这本书,我才发现,原来健康并不需要那么“费力”。作者提倡的是一种“润物细无声”的健康理念,通过微小的改变,逐步构建起强大的健康根基。我尤其欣赏书中关于“压力管理”的章节,它帮助我认识到,过度的压力是健康的一大杀手,并教会我如何有效地应对和缓解压力。书中的建议非常具有操作性,我可以在日常生活中的碎片时间里轻松实践,而无需花费额外的时间和精力。读完这本书,我感到豁然开朗,对健康有了全新的认知,也更有信心去拥抱健康的生活。
健康营养问题的实用手册
还行吧,口水话太多。
健康营养问题的实用手册
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还行吧,口水话太多。