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Complete Indian Cooking
☆☆☆☆☆
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Baljekar, Mirdula/ Fernandez, Rafi/ Husain, Shehzad/ Kanani, Manisha
Natl Book Network
512
45
HRD
9780754814900

图书标签: India   

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发表于2024-11-28

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用户评价

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吃了那么多印度菜，是时候了解一下吃进去的东西都是什么了，这本书只有不到200个菜式，同作者还有本近400菜式的，不过这本的菜式比较经典大众，都是些每天能看到的，入门适用。并不指望用它学会怎么做印度菜，因为还有原料的问题，不过至少可以帮助识别下盘子里装的是什么 (Oct 2010于KLCC)

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读后感

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