具体描述
「週刊漫画ゴラク」にて連載。『喧嘩ラーメン』に続くグルメに題材をとった作品である。
副題に「B級グルメ店復活請負人」とあるとおり、主人公である「北方 歳三」（きたかた としぞう）がラーメン屋や洋食屋などの一流、高級レストランとはいえない庶民向けの飲食店を再建するストーリーである。本作の特徴として、北方は料理人に対して単に料理のトレーニングや客寄せとなる料理を教えるのではなく、一見料理とは無関係の特訓をさせることにある。 北方はこれを「修業」と称している。修業の例を以下にあげる。
カレーライスに小学校の調理師
オムライスにジョギング
親子丼に卓球
餃子にホテルのベルボーイ
うどんにダンスダンスレボリューション
ハンバーグに力士部屋でマッサージ
お好み焼きにカラオケボックスでスーダラ節を何度も歌わせる
駅弁にパラグライダー
ラーメンにサーカスのナイフ投げ
おにぎりに京都の寺で修行させ鬼の特殊メイクで驚かす
これら意味不明の修業を強制された料理人は、「なんでこんな事を? 」と尋ねるが、それに対して北方は「一切の質問は許さん!!」と答えるのがパターンになっている。
また、本作の前半では物語は基本的に区切り（再建する店）ごとでほぼ完結していて、北方以外にはレギュラーとなるキャラクターがいないのも特徴である。ある意味主人公は料理人で、北方は狂言回しともいえる。このような構成は「刑事コロンボ」における、犯人とコロンボの関係に似ていなくもない（犯人＝料理人、コロンボ＝北方）。
後半からは北方が幾多の料理人と様々な料理対決を行うようになる。最初は自らの腕に自惚れていたり、利益のことしか考えていない料理人が北方に敗れることで改心する、というパターンが多く、登場人物に純粋な悪人はほぼ皆無である。
主人公の北方を初めとして、登場人物の名前は、幕末を中心に歴史上の著名人から取られていることが多い。
続編として「極食キング」がある。
作者简介
土山 しげる（つちやま しげる、男性、1950年2月20日 - ）は、日本の漫画家。石川県金沢市出身。拓殖大学中退。
望月三起也のもとでアシスタントをしたのちに、『月刊少年チャンピオン』にて『ダラスの熱い日』でデビュー。海堂りゅう名義で雁屋哲原作で『銀河戦士アポロン（UFO戦士ダ イアポロンの名でアニメ化）』の作画を手がける。その後は劇画誌に活躍の場を移し、原作付きで裏社会モノを多く手がけ、その中の代表作は『極道ステーキ』（原作：工藤かずや）。
1995年6月、『週刊漫画ゴラク』で単独作の『喧嘩ラーメン』を連載開始。料理を食べる表情やしぐさにこだわった描写、豪快かつナンセンス一歩手前ともいえるストーリーで新境地を開拓し、以降『食キング』、『喰いしん坊!』などグルメ漫画を数多く手がけている。
タイトルに「キング」を付けることにこだわりを持っており、『借王（シャッキング）』、『蛮王（バンキング）』、『食キング（ショッキング）』、『売キング（バイキング）』などの作品が存在する。ファンはこれらの作品を「キングシリーズ」と呼んでいるが、共通点はタイトルのみで、ストーリー上のつながりは無い。これらの作品の舞台は一部を除き大阪である事が多い。
他に2007年に『喰いしん坊!』が第36回日本漫画家協会賞優秀賞を受賞した。
2009年では、『ヤングキング』誌上で、師匠である望月三起也の『ワイルド7』トリビュート企画に参加。ヘボピーを主人公にした作品が掲載された。
また、作品の登場人物は歴史上実在した人物の名前に肖ったものが多い。
目录信息
[第62話]料理人的死亡深淵
[第63話]料理人的履歷表
[第64話]焦躁
[第65話]激鬥！橫濱五稜郭亭
[第66話]員工伙食競賽
[第67話]判定
[第68話]暗中計畫
[第69話]叛亂
[第70話]新見的想法
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读后感
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用户评价
这本《月影下的歌谣》简直是年度“黑马”！我原本以为这又是一部套路化的校园恋爱小说，结果完全出乎意料。它巧妙地将现代都市背景与古老的“付丧神”传说结合起来，设定非常新颖。故事的核心围绕着一群“非人类”的物品精怪展开，它们依附于人类世界，但又小心翼翼地隐藏自己的存在。作者的幽默感把握得极其到位，那种冷幽默和无厘头的对话，总是能精准地戳中我的笑点，让我忍不住在深夜里笑出声来。特别是主角和一只脾气暴躁的旧式留声机之间的“相爱相杀”，简直太有爱了！他们的互动充满了生活气息和日常的摩擦，没有那种不切实际的浪漫，更多的是磨合与理解。这本书的优点在于它的“烟火气”，它没有史诗般的战斗，也没有惊天动地的阴谋，它只是非常认真地讲述了“陪伴”的意义。读完之后，你会开始用一种全新的眼光去看待你家里的旧家具，也许它们真的有自己的小秘密呢！轻松、治愈，看完后心情瞬间被点亮了。
评分天哪，刚刚读完那本传说中的《星空下的秘密》的最新卷，简直是心潮澎湃，久久不能平静。作者的笔力真是炉火纯青，他对人物内心世界的刻画细腻到令人发指。尤其是主角艾琳娜，她在面对那场突如其来的背叛时所表现出的那种挣扎与坚韧，那种在绝望边缘徘徊却又重新找到希望的光芒，让我看得是又心疼又振奋。我仿佛能感受到她每一次呼吸间的痛苦，也能体会她决定放下过去、迈向未来的决心。而且，这本书的配角群也极其出彩，每一个都有自己的故事线和复杂的动机，绝不是那种脸谱化的工具人。比如那个神秘的吟游诗人卡尔，他时而诙谐幽默，时而又深沉得像一口古井，他的每一次出现都像是一次关键的转折点，让人忍不住猜测他背后到底隐藏着什么惊天阴谋。情节的推进节奏把握得恰到好处，张弛有度，高潮迭起，读起来简直像是在坐过山车，让你完全舍不得放下。光是最后那场在迷雾森林的追逐戏，我就读了足足三遍，那种紧张感和压迫感，文字都快要溢出纸面了！这本书不仅仅是一个关于冒险和成长的故事，它更像是一面镜子，照出了人性中最柔软和最坚硬的部分。强烈推荐给所有喜欢深度叙事和复杂设定的读者们！
评分要说近些年来最让我感到“烧脑”的推理小说，非《逻辑迷宫的第十三层》莫属了。这本书的布局之精巧，简直达到了令人发指的地步。它采用了环形叙事结构，看似从A点开始，但最终的真相却暗示着A点本身就是个谎言的起点。叙事者极其不可靠，每一个证词都带有强烈的个人偏见和信息缺失，读者需要像剥洋葱一样，一层一层地剥开文字的表象，才能接触到核心的逻辑谬误。我通常推理小说会提前猜到凶手，但这次，我完全被作者牵着鼻子走，直到最后一章揭示真相时，我才猛地拍了一下大腿，感叹“原来如此！” 每一个看似多余的细节，比如窗帘的颜色、咖啡的温度、某人轻微的口吃，都在后续的章节中被巧妙地回收和利用。它不是那种依赖血腥场面或紧张追逐来制造悬念的作品，它的魅力完全来自于纯粹的智力博弈，是对人类思维局限性的一次深刻探索。如果你是追求极致逻辑挑战的硬核推理迷，这本书绝对是你的不二之选，看完后你会对“叙事诡计”这个概念有一个全新的理解。
评分我必须得承认，我很少被一部奇幻小说感动到流泪，但《迷雾之城的挽歌》做到了。它讲述的不是宏大的战争史诗，而是一个关于失落、记忆与救赎的私人悲剧。故事的主线围绕着一把被诅咒的钥匙展开，这把钥匙不仅能开启一座被遗忘的城市，还能唤醒那些沉睡了数百年的痛苦回忆。作者对于“时间”和“存在”的哲学探讨，隐藏在精妙的场景描写之中，每一次对古老遗迹的描绘，都带着一种令人心碎的沧桑感。我尤其喜欢那种带有强烈地域特色的描写，比如那个常年被灰烬笼罩的小镇，那里的人们说话都带着一种特有的、低沉的鼻音，他们的生活习惯和信仰体系构建得如此真实，让我感觉我不是在阅读，而是真的去那个世界生活了一段时间。叙事结构上，它采用了多视角的穿插叙事，刚开始可能有些让人迷惑，但当所有碎片化的信息在第三部分拼凑起来时，那种豁然开朗的震撼感，简直是无与伦比的阅读体验。它迫使你思考，我们所坚信的“真实”，到底有多少成分是人为构建的幻象？这本书的文字是诗意的，但情感内核却是极其沉重和真实的。
评分说实话，我对“蒸汽朋克”题材一直持观望态度，总觉得机械设定和魔法融合得不好拿捏平衡。但是《齿轮与炼金术的黄昏》完全颠覆了我的认知！这本书的世界观构建得宏大而严谨，工业革命的轰鸣声、黄铜与皮革的气味，仿佛都穿透了纸张直达鼻尖。主人公是一名天才机械师，他设计的那些复杂的、充满奇思妙想的自动机械装置，光是看文字描述就让人目眩神迷。作者没有把技术细节写成枯燥的说明书，而是将每一次机械的运作都融入到惊心动魄的动作场景中。比如那场在空中飞艇上的对决，飞艇的平衡系统、能量导管的爆裂、蒸汽阀门的失灵，所有这些技术名词都服务于剧情的张力。更妙的是，它探讨了技术进步与人性道德之间的永恒冲突——当科技强大到足以创造生命时，我们该如何定义“灵魂”？这本书的讨论深度，完全超越了一般的冒险小说范畴，它让你在享受视觉盛宴的同时，也不禁陷入沉思。
评分_(:з」∠)_啊咧？
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