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帝國飯店的風範 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

帝國飯店的風範
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［日］犬丸一郎
天下雜誌
洪逸慧
2013-8
197
TWD 280.00
平装
9789862417485

图书标签: 酒店  日本  紀實  服務業  工作  2013   

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发表于2024-11-23

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图书描述

帝國飯店是日本最具代表性的住宿設施。作者與父親兩代都曾擔任帝國飯店總經理，服務來自世界各地的顧客。作者發揮他豐富的海外經驗，將現在民眾習以為常的自助餐以及站立式酒會等服務，根植於帝國飯店，為日本的飯店文化帶來諾大影響。

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用户评价

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想要窺探，可是老爺子寫得太淺太短了。也是，年過八十，當然享受人生才是正事。

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