The Science of Animal Agriculture, third edition is designed for courses aimed at teaching science along with concepts associated with the industry of animal agriculture. This book responds to the current trends in education that promote connecting academic theory with real world applications. Research shows that students gain a better grasp of scientific theory if the theories are taught in an application context, and this text presents the application of biological science used in producing and caring for animals. Topics such as nutrition, anatomy, genetics, entomology, pathology, and animal behavior are covered in depth. These complicated areas are presented in the context of how they are used in the animal industry, allowing the student to make a distinct correlation. Students will benefit from this science-based, animal agriculture text that makes complicated biology principles easy to grasp the context of their application.
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这本书的标题《The Science of Animal Agriculture》让我产生了浓厚的阅读兴趣,我倾向于认为它会是一本能够提供系统性知识的著作。在我看来,动物农业作为一个庞大且复杂的产业,其背后必然蕴含着大量的基础科学知识。我期待书中能够详细介绍动物的生理学基础,例如,不同动物器官的功能,消化系统的运作机制,以及新陈代谢的奥秘,这些都是理解动物生长和生产性能的关键。同时,我也好奇书中是否会深入探讨遗传学在动物育种中的应用,比如,如何通过科学的选育方法来改良动物的抗病性、生长速度和产品品质,并且是否会提及基因组学等前沿技术。此外,对于动物产品的质量和安全,我也希望这本书能够提供科学的解释,比如,如何通过科学的养殖和加工过程,确保肉类、蛋奶等产品的营养价值和食用安全,并且是否会涉及相关的检测和认证体系。总而言之,我希望这本书能够为我提供一种全面而深入的科学视角,来理解动物农业的方方面面。
评分这本书的封面设计着实吸引人,一种混合了传统农场意象与现代科技感的风格,让人好奇究竟是什么样的内容能够完美融合两者。我之所以会拿起这本书,很大程度上是被它那种“科学”二字所传递出的严谨与“动物农业”所暗示的实用性所吸引。我一直对食物的来源以及支撑这些食物生产的系统抱有浓厚的兴趣,尤其是在当前全球对可持续性、动物福利以及食品安全议题日益关注的背景下。我常常会思考,那些我们餐桌上的肉类、蛋奶,究竟是如何从最初的动物养殖,经过一系列复杂的流程,最终到达我们手中?这本书的标题似乎提供了一个深入探究这些过程的机会,它承诺要揭示背后的科学原理,我想象着它会涵盖从遗传育种、营养学、健康管理到生产效率提升的方方面面。我期待这本书能够提供给我一种全新的视角,让我能够理解并评估现代畜牧业的科学基础,甚至能够从中洞察到未来农业的发展趋势,以及如何在满足人类需求的同时,尽可能地减少对环境的影响。
评分当我在书店看到《The Science of Animal Agriculture》时,我的第一反应是它似乎填补了我知识体系中的一个重要空白。我平时在生活中会接触到各种关于畜牧业的讨论,有时是关于动物福利的担忧,有时是关于食品安全的疑虑,但很少有机会能够深入了解其科学支撑。我好奇这本书会如何解释这些看似简单却背后蕴含深奥知识的方面。例如,在动物的生长发育过程中,究竟有哪些激素和酶在起关键作用?这些生理过程又是如何被人类所调控以达到预期的生产目标?此外,我一直对“可持续性”这个词在农业领域的应用感到困惑,这本书是否会探讨如何通过科学手段,在提高产量的同时,降低对土地、水资源以及能源的消耗?书中是否也会触及到基因工程或分子生物学在改善动物性状方面的应用,以及这些技术可能带来的伦理考量?我期待它能提供一些具体的案例和数据,来佐证其科学论断,让我对动物农业的科学性有一个更全面、更深入的认识,并且能够基于科学事实来形成自己的判断。
评分我最近翻阅了这本《The Science of Animal Agriculture》,并且对它所能提供的知识深度感到相当期待。作为一名对此领域略有涉猎的普通读者,我尤其希望能够了解那些支撑起整个动物农业产业链的科学理论和实践。我脑海中浮现出各种可能涵盖的主题,比如,在饲料配方方面,究竟有哪些精密的计算和考量,才能在确保动物营养均衡的同时,达到最佳的生长速度和生产性能?再者,对于动物疾病的预防和控制,书中是否会深入探讨免疫学、流行病学以及兽医药学的应用?我设想着,书中可能会细致地剖析不同动物品种的生理特点,以及如何根据这些特点来优化饲养环境和管理策略,例如温度、湿度、光照等因素的精确调控。我也对书中可能涉及的繁殖技术感到好奇,比如,如何通过科学的方法来提高受孕率,缩短繁殖周期,从而提高整体的生产效率。总而言之,我希望这本书能够为我打开一扇了解动物农业背后复杂科学运作的大门,并且提供一种理性、基于证据的理解方式。
评分对于《The Science of Animal Agriculture》这个书名,我脑海中立刻联想到的是那些经过精密计算和严格科学验证的养殖方法。我一直认为,现代农业,尤其是畜牧业,绝不仅仅是传统的经验传承,而是充满了复杂的科学原理。我设想这本书会深入探讨动物的营养需求,以及如何通过科学的饲料配方来满足这些需求,例如,不同生长阶段的动物对蛋白质、维生素、矿物质的需求差异,以及这些营养素如何在动物体内被消化吸收并转化为肉、蛋、奶等产品。我还好奇书中是否会涉及动物行为学,比如,如何通过了解动物的自然行为来设计更符合它们习性的圈舍环境,从而减少应激,提高福利,并最终促进生产力的提升。另外,对于动物的健康管理,我希望这本书能够阐述如何运用科学的方法来监测和预防疾病,例如,疫苗接种的科学依据,抗生素使用的合理性讨论,以及生物安全措施的重要性。我渴望从这本书中获得一种基于科学的、对动物农业运作方式的深度理解。
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