美食散文，分为“食游记”和“食材颂”两部分，前者介绍天南海北的特色饮食，来一次舌尖上的旅行；后者自创“颂”之文体，每篇歌颂一种食材，将食物之美夸赞得淋漓尽致。
具体描述
读后感
我是因为买了邵宛澍的几本《下厨记》后，关注了他的微博（梅玺阁主）后知道老波头、食加饭等上海的美食作者的。先买了这本《不素心》，得闲时看看还行。不知道这本书是不是作者在报纸杂志上的专栏合集，行文、语言和蔡澜的那些美食小品，感觉太像了。几乎隔两篇就有一个人“笑...
评分我是因为买了邵宛澍的几本《下厨记》后，关注了他的微博（梅玺阁主）后知道老波头、食加饭等上海的美食作者的。先买了这本《不素心》，得闲时看看还行。不知道这本书是不是作者在报纸杂志上的专栏合集，行文、语言和蔡澜的那些美食小品，感觉太像了。几乎隔两篇就有一个人“笑...
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用户评价
时不时摆出一副高高在上的刻薄挑剔脸。许多地方自相矛盾，还有各种晒大V攀关系，感觉是一很LOW营销账号墙头草出品（在书里他自己报价一篇300）。书中他一口一个姐姐的食家饭女士第一个帮衬此书亮5星，另外这位女士也不忘给自己的书贴金亮5星。呵呵
评分14.01.08 有些讨厌那些自诩老饕，一下笔却又露怯的食评家们，很不幸的，这本书也一样不能免俗。关于探店的部分，还是有可取之处的，并非都是点评里千篇一律的必到店。但就文笔而言，这样的食评显然不过关。重复又重复的词汇，每篇都要扯上那几个好友，简直絮叨啰嗦到不行。
评分上海美食指南 日本那段写的不错。其他的就当指南看吧
评分上海周边自驾游吃住指南~~
评分本帮菜的胆固醇拥护者，写出的都是对本帮菜的深爱。
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