假如我有一間咖啡館 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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小小H

中國華僑齣版社

2013-8

204

46.00元

鎖綫裸脊

下廚房菜譜係列

9787511336958

圖書標籤: 咖啡美食開傢自己的風格小店生活閑趣烘焙下廚房烹飪繪本

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发表于2024-06-18

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假如我有一間咖啡館 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

《假如我有一間咖啡館》精選瞭80道最具人氣的咖啡館小食，讓讀者輕鬆將咖啡館情調搬迴自傢餐桌。圖片治愈，版式簡潔靈動，氣質清新柔軟。並且它不僅是氣質派，更兼具實用性，詳盡的步驟圖解讓你在傢中也能輕鬆再現咖啡館裏的柔軟時光，是理想主義青年不可錯過的美食書。

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著者簡介

小小H，新生代美食達人，下廚房最具人氣的認證廚師。喜歡各種新鮮事物，對美食和攝影有著特殊的情懷，願意為自己執著的事情去付齣，是一個為自由而生的人。

Pan小月，生於杭州混於北京，學過話劇做過媒體，最終被美食俘獲走進廚房，現為下廚房內容主編。通過做菜、拍照、寫文章傳遞溫暖的正麵力量，因真誠積極的美食生活態度受到網友歡迎。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很舒服的閱讀—最感興趣棉花糖熱可可、朗姆酒黑巧剋力慕斯。我會嘗試做一下。

評分☆☆☆☆☆

還可以吧，太過簡略，同時也讓讀的人懂得咖啡館不僅僅是一種生活，而是一種生意。不要太過理想，有時候是一種商業化。通過翻閱這本書，讓我覺得，其實生活就是這麼簡單，有些很有創意的食物等，想做都不是很難。或許理想也是如此吧。

評分☆☆☆☆☆

作為美食書，裝幀還可以，每一頁都可以平整攤開，這點很棒。老實說，裏麵的咖啡館餐點很沒新意。為什麼咖啡館一定要賣高蛋白高脂肪的食物，我們又不是歐美人，整天吃這些東西，6米長的小腸也得膩歪死。

評分☆☆☆☆☆

很舒服的閱讀—最感興趣棉花糖熱可可、朗姆酒黑巧剋力慕斯。我會嘗試做一下。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

====================我是更新的分割线=================== 新印的一批出炉！色调炒鸡小清新！特别美腻！ ==================我是更新完毕的分割线================== 在这本书诞生之前，我和小月对它进行了很多规划和设想，美美的插页，多变的版式，可以180°摊开的设计…...

評分☆☆☆☆☆

很久以前在豆瓣上关注了此书的作者之一Pan小月，觉得她特别会做吃的，常常看到她传各种好吃的。她是下厨房网站内容主编，也是从她那里知道了下厨房app。这是一个很实用的软件，里面有很多厨友分享各自菜肴的做法。每当我遇到不会做的菜，都是参照这个软件上的方法。正如这本...

評分☆☆☆☆☆

虽然叫这样的书名，但是内容和咖啡没多大关系就是菜谱而且是只有几款软饮，甜品，小食简餐的菜谱。略粗糙吧，比较家庭化。如果要开店的话，只能满参考看看喽。个人觉得实际效用不大要学咖啡，还是正儿八经的看几本专业书籍。学甜品也是同样的道理。现在网络这么发达，其实...

評分☆☆☆☆☆

每个理想主义青年的心中，都有一间咖啡馆。我的那一间，始于十几岁的孩童梦，梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样，一遍遍地构想：这里卖花、那里读书、吧台安置在中间，里头有好吃的糕饼点心，还像模像样设计出了一张会员卡，只准备送给我...

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