觅食 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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巴陵

九州出版社

2013-6

216

32.00元

9787510821219

图书标签: 美食巴陵饮食烂书尝遍大中国读不下去当当读书作者自己打广告

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发表于2024-09-28

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图书描述

《觅食:从南向北,边走边尝》是资深美食大师巴陵多年来生活、游历于湖南、四川、广东、河南、青海等多地后集结而成的一本美食杂谈。民以食为天，各地不同的饮食习惯和饮食背景总能让巴陵对当地的特色美食蠢蠢欲动。巴陵说：“各地百姓的贡献，普天下人的口福。”数十年品尝美食的经验与心得汇成此书，品读之余不仅可以了解各地的民俗民风，更可以试着跟当地人一起，做地道的特色美食，足不出户品味“舌尖上的中国”。

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著者简介

巴陵，男，湖南新化人，现居长沙。从事图书出版和策划工作，职业书评人，美食旅游专栏作家，创作了百余万字的美食散文作品，出版过散文集《秋声高处》、《村庄散记》、《尝遍大中国》、《尝遍大中国（二）》、《一本书吃遍中国》等，撰有《湖南省旅游志》等著作，主编丛书十余种。曾在《科学与文化》、《四川航空》、《安庆晚报》、《呼和浩特晚报》、《政治协商报》、《车友报》、《航空画报》等报刊开设专栏、专版、专题十多个。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

半小时迅速翻完…我买了实体书ORZ

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神烦什么都变大江南北啊明明基本就是湖南一个地方的吃的嘛，连螃蟹都不是阳澄湖而是洞庭湖的江浙沪情何以堪= =好吧我只是为了表明对于一个不吃辣的人，湖南四川菜再好吃也只能望洋兴叹~

评分☆☆☆☆☆

像说明书一样。

评分☆☆☆☆☆

三胡椒油？？？作者不是湖南人。山胡椒油，又名木姜子油。

评分☆☆☆☆☆

这本书是买别的电子书送的，最近手机里没别的书了就忍着给看完了。实在是太难看了……读完了一点食欲都没有，哪怕是我饿着肚子读都丝毫没有感觉，这就跟看黄片不能撸一样绝逼不合格。整本书基本上写的都是湖南的吃的，基本没有注入什么感情，每一道菜就摘抄一部分百度百科、摘抄一部分古代诗词、然后还要写这个东西跟什么一起吃忌讳，我的天啊、这是我拼论文的惯用手法，写吃的本来就是你喜欢我不喜欢的，犯不着那么客观、美食本来就不是个客观的东西么。