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[英]艾弗裏·吉爾伯特

湖南科學技術齣版社

徐青

2013-7

288

平裝

第六日譯叢

9787535776426

圖書標籤: 科普嗅覺果殼閱讀香水趣味科普鼻子第六日譯叢艾弗裏·吉爾伯特

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发表于2024-05-10

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圖書描述

一本關於嗅覺的權威而大膽的闡釋，馬剋·吐溫式的鼻子研究報告。英國心理學傢、嗅覺科學傢艾弗裏·吉爾伯特把嗅覺器官的結構功能和氣味以及人類情感聯係起來。比較瞭男人與女人嗅覺感受的不同和相同，人與狗的區彆，人工嗅覺産品等等。那些科學信仰者們，那些迷戀自然的學士們，甚至於醉心於市場學或行為學的研究者們，都可以在這本書中找到相對應的內容和獲得啓發。

本書曾入選2008年《洛杉磯時報》年度圖書大奬科技榜，2009年英國皇傢學會科學類圖書大奬入圍。

推薦語——

這並非是一本獻給香水愛好者們打發時光的讀物。顯然，天性幽默的作者以風趣的口吻，將那些枯燥乏味的專業知識輕鬆詮釋。展現在讀者麵前的是一個生動而有趣的香水産業世界，以及人類嗅覺的諸多奧秘。所以，請不要輕易的給這本書套上所謂“膚淺的時尚”這類措辭。香氛世界從來就與科學密不可分。那些科學信仰者們，那些迷戀自然的學士們，甚至於醉心於市場學或行為學的研究者們，都可以在這本書中找到相對應的內容。相信你們每一個人都能夠從這些內容中獲得諸多啓發。

——香水專欄作傢李競

《鼻子知道什麼》筆觸輕快但不失嚴謹，帶你步入有趣的嗅覺世界。希望你和我一樣喜歡這一段旅程。

——中國科學院心理研究所人類嗅覺方嚮研究員周雯

鼻孔界的大衛·賽達瑞斯，鼻通道界的馬剋·吐溫。

——《美國醫學會期刊》

艾弗裏·吉爾伯特的作傢準入之作，鼻子裏裏外外、左左右右、上上下下都乃是相當地富有娛樂性的，對於任何尋找一次喚醒感覺之旅的人來說都是本超贊的讀物。

——《新科學傢》雜誌

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