具体描述
这是一本关于美食的随笔集。这不同于美食家所谈论的美食,也跟时下的吃货有着差异,作者所追求的是一种美食主义。在书中,作者将美食梳理成一种日常生活,其所践行的是美食的艺术和多元状态下,味觉所呈现出的一种思想。 作家陶杰说,自助餐,那上面的每一道菜:寿司、火腿、海鲜、沙拉,味道和色彩都不一样,但主题都是一样的,就叫做“快乐”。美食,更需要快乐同在。我有一杯酒,可以慰风尘。古龙这样说,在美食江湖上,我们能做到的潇洒自在,亦是一桩快慰的事。
作者简介
朱晓剑,随笔作家,曾任成都客、舍客等报刊杂志主笔,出版有《写在书边上》、《舌尖风流》、《闲言碎语》、《生活剧场》等书,现居成都,从事文化创作。
目录信息
理想的喝酒
春节上的聚会
我的诗酒生活
春日饮酒记
载酒江湖
酒事小记
泡酒吧
喝个酒
那些在乡村的酒事
晚酌
卷二 味之道
当我谈美食时,我谈些什么
美食主义
从趣味到傲慢
于味蕾之外的舒展
回锅肉的境界
早餐哲学
闲话食话
川菜的地道
原味主义
好吃
叫醒味觉
成都人的食经
茶事
舌尖体
文艺女青年的饭局
卷三 我杯茶
成都小餐馆里的凉菜
夏日食事
夏日小菜
美食,温暖你的胃
纠结的早餐
好吃的面条
泡菜记
聊食记
成都的粉
马齿苋的乡愁
串串的天堂
乱炖
手撕包菜与素食
恋恋家乡味
卷四 觅食记
苍蝇馆子之巴蜀味苑
胡辣汤和豆腐脑
金门菜
火锅分子
到石人西街去吃面
鸽子的吃法
混搭的有茗堂
尝老味道
辣到劲爆的田螺
李庄白肉印象记
浮世饮食
卷五 吃货帮
川东人家见胜衣
许石林的尚食志
夜店里的张典婉
钟芳玲吃火锅
带舒国治尝小吃
怎样接近一个诗人并和他同步
在昆明吃傣家菜
长沙米粉
事关羊肉泡馍
美食茶饮文化之名
卷六 纸上鲜
私生活也美味
舌尖上的美食地图
铁观音传奇
如何经受得了这般美食的诱惑
二毛碗里见江山
食桌上的日常生活
跟着舒国治去台北尝小吃
茶叶之路
扬之水日记里的菜单
书单上的成都饮食
食桌上的段子
成都的饮食杂志
喝咖啡的情怀
· · · · · · (收起)
读后感
侯召明 文友赠送来两本书,我急切盼望着快些到来一睹书中的文章。快递来了,我急忙打开包裹,里面是两本书,是文友新出版的《杯酒慰风尘》和一本《把盏话茶》。 打开《杯酒慰风尘》这本书,有书的墨香扑面而来,我急忙读了起来。这是朱晓剑的大作,是一本美食随笔集。读这...
古龙说,我有一碗酒,可以慰风尘。 现在用碗喝酒的人少了,只好改为杯子。但不管是用碗还是用杯子喝酒,都有一种意境。 作者在不经意间透露出些许诗意,生活,原本是美好的,多发现就会与众不同。 在这个夏天,适合好好地喝一杯酒的。
侯召明 文友赠送来两本书,我急切盼望着快些到来一睹书中的文章。快递来了,我急忙打开包裹,里面是两本书,是文友新出版的《杯酒慰风尘》和一本《把盏话茶》。 打开《杯酒慰风尘》这本书,有书的墨香扑面而来,我急忙读了起来。这是朱晓剑的大作,是一本美食随笔集。读这...
美的真谛 —浅析《杯酒慰风尘》 作者:周其运 真正的美常常并非来自刻意的宿求,却源于对日常生活积淀升华后所提炼的高度。真正的美一直与生活同在,与每一份生活点滴的如影随行中感受着生活的厚度,回味着生命的高度。 美食是完美生活不可或缺的重要元素,而这种回味...
□徐丽霞 朱晓剑,百度百科介绍他:书评人,随笔作者,人文观察者。最近阅读他的《杯酒慰风尘》,犹如跟他一起混迹于美食江湖,那种感觉甚是惬意。 《杯酒慰风尘》是一本关于“吃吃喝喝”的随笔,作者在“吃吃喝喝”中渗透进自己的人生感悟,往往引发我的共鸣。 以前...
用户评价
这本书的叙事手法真是太独特了,作者像是用一把刻刀在岁月的石碑上雕刻故事。读起来,总有一种穿越时空,置身于那个特定时代的错觉。那种对人物内心世界的细腻捕捉,简直让人拍案叫绝。比如,书中对某个关键人物在面临抉择时的那种犹豫不决、那种深埋心底的挣扎,描绘得入木三分。你仿佛能透过文字,感受到他额头上渗出的汗珠,听到他心跳加速的声音。这不是简单的情节堆砌,而是一种深层次的情感共鸣。我尤其欣赏作者在环境描写上的功力,那些景物,不只是背景板,它们是活的,会呼吸,会影响着人物的命运和心境。雨夜的潮湿、炉火的温暖、街角的喧嚣,都成了推动故事发展的无形力量。整体而言,这本书展现了一种成熟、老练的叙事掌控力,让人在阅读过程中,不断地被新的层次所吸引,难以放下。它带来的阅读体验是多维度的,兼具文学性和故事性,让人回味无穷。
我通常对篇幅较长的作品抱持谨慎态度,生怕读到后面会逐渐松懈,但这本书的节奏感实在太棒了。它成功地在宏大的背景叙事和微观的个人情感之间找到了一个完美的平衡点。大时代的浪潮汹涌澎湃,个体命运的起伏也清晰可见,两者之间相互映照,互为表里。作者没有让读者陷入冗长而空洞的背景介绍中,而是巧妙地将历史的厚重感融入到角色的日常对话和行动里。让我印象深刻的是,即便是配角,也被赋予了鲜明的生命力和合理的动机,他们不是推动主角前进的工具人,而是活生生的人。这种饱满的群像塑造,让整个世界观显得异常真实可信。读到高潮部分时,那种屏息凝神的体验,是许多作品难以给予的。它结构紧凑,逻辑清晰,却又充满了意想不到的转折,让人不得不惊叹于作者构建世界和布局故事的缜密心思。
这本书的文字功底,说实话,是近年来我读到的最让我感到震撼的之一。那种遣词造句的精准度和画面感,简直像是顶级画师手中的画笔。它不追求华丽的辞藻堆砌,而是用最恰当、最沉着的语言,勾勒出复杂的人性图景。每一次阅读,都能发现一些之前忽略的、隐藏在字里行间的深意。比如,作者描述一场冲突时,用的不是激烈的对白,而是沉默,是眼神的交汇,这种“无声胜有声”的处理方式,极大地增强了张力。让人不得不佩服作者对语言节奏的拿捏,时而舒缓如潺潺流水,时而骤紧如疾风骤雨,完全牵引着读者的情绪走。我喜欢它那种近乎哲学的思考深度,很多情节的推进背后,都蕴含着对生活本质的叩问。它不是那种读完就忘的快餐文学,而是需要你停下来,反复咀嚼,才能真正体会其精妙之处的作品。阅读过程本身,就是一场对语言艺术的鉴赏之旅。
这本书的独特之处,还在于它对“时间”概念的处理,处理得极其高明且富有诗意。它似乎拥有一种魔力,能将过去、现在和未来编织在一起,让读者在阅读时体验到一种非线性的时间流动感。有些章节的叙述是破碎的、跳跃的,但最终却能完美契合,拼凑出一个完整的、令人震撼的画面。这种碎片化的叙事,恰恰模仿了记忆的运作方式,真实而又迷离。它像一个精密的钟表,每一个齿轮的转动都关乎整体的运行,丝毫不能出错。而且,作者在细节的处理上达到了近乎偏执的程度,那些看似无关紧要的物件、一句不经意的对话,往往在故事后期会爆发出惊人的力量。这本书需要的不是快速翻阅,而是慢下来,去品味这种精心设计的布局和结构,才能真正领略到它作为一部文学作品的坚实骨架和不凡品味。
坦白说,这本书给我的情感冲击力是巨大的。它毫不留情地撕开了生活温情脉脉的面纱,直面那些难以启齿的、关于选择、背叛与救赎的主题。它没有给出廉价的安慰剂,而是迫使读者去思考,在极端困境下,人性的光辉与阴暗是如何共存的。我甚至在某些角色的悲剧性命运面前感到彻骨的寒冷,但这并非令人沮丧,反而是一种深刻的共鸣——因为这才是真实的人性写照。作者对于“无奈”这个概念的理解和表达,达到了一个非常高的境界。很多时候,角色做出错误的决定,并非出于邪恶,而是被环境、被命运逼迫的结果。这本书的伟大之处在于,它让你在谴责角色的同时,又不禁感到同情,甚至能理解他们每一步的艰难。它带来的思考是持续性的,合上书本后,那些人物的影子依然会在脑海中徘徊很久。
吃吃喝喝走走停停中的人生
吃吃喝喝走走停停中的人生
封面蛮好看的,文字再说吧
有点看不下去了,因为它是一个系列集结的,好多篇文章的形容词是重叠的。。这篇说完河风送爽,下一篇又是河风送爽。。。好懒惰哦。。
有些假打,吃的并不入味,似乎作者更惦记跟谁谁谁一起吃饭了。