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出版者:Harpercollins

作者:Heber, David

出品人:

頁數:352

译者:

出版時間:2004-3

價格:197.00元

裝幀:HRD

isbn號碼:9780060737382

叢書系列:

圖書標籤:

減肥
飲食
健康
塑形
洛杉磯
營養
食譜
健身
健康飲食
體重管理

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具體描述

Change your shape for life -- with a new breakthrough personalized protein prescription that has worked for thousands of people! Dr. David Heber's groundbreaking book What Color Is Your Diet? introduced us to the Color Code -- building a healthy diet based on colorful fruits and vegetables. Now, his life-changing book The L.A. Shape Diet combines the sound nutritional basis of the Color Code with his newest research from the UCLA Center for Nutrition, which shows you how to analyze your body shape, personal protein needs, and metabolism not only to lose weight -- but also to change your body shape. Dr. Heber maintains that everyone is born with a particular shape -- and this shape makes a huge difference in how you should approach weight loss. He teaches the difference between the shape you can change and the shape you cannot, and how to do this with the right amount of dietary protein (and most Americans, women especially, eat too little protein). Then Dr. Heber helps you build your own ideal diet, starting with protein, then 7 colorful servings of fruits and vegetables (providing 25 grams of filling fiber), and finally whole grains. In a world of dietary fads and "one size fits all" pseudo-miracle diets, The L.A. Shape Diet is the most effective, easy-to-follow, scientifically sound dietary plan you'll find.

《洛杉磯塑形飲食法》是一本旨在幫助讀者實現更健康、更具活力的生活方式的指南。它深入探討瞭如何在忙碌的現代生活中，有效地管理飲食，並培養能夠長期堅持的健康習慣。本書並非提供一種快速瘦身的“神奇”方法，而是側重於建立一種可持續的、以科學為基礎的飲食模式，強調平衡、營養和適量。本書的核心理念在於，每個人都是獨特的，因此“一刀切”的飲食方案往往難以奏效。作者通過一係列實用工具和個性化的方法，引導讀者去瞭解自己的身體需求，並根據自身的生活習慣、口味偏好以及健康目標來量身定製飲食計劃。這包括對宏量營養素（蛋白質、碳水化閤物、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的深入解析，以及它們在維持身體功能和促進整體健康中的作用。《洛杉磯塑形飲食法》特彆強調瞭食物的品質和來源。它鼓勵讀者選擇新鮮、未經加工的天然食材，並詳細介紹瞭如何在日常飲食中攝入足夠的蛋白質，以支持肌肉生長和維持飽腹感；如何選擇健康的碳水化閤物，為身體提供持久的能量；以及如何閤理攝入不飽和脂肪，以促進心血管健康。本書還關注瞭膳食縴維的重要性，以及富含縴維的食物如何幫助調節血糖、促進消化和增加飽腹感。除瞭具體的食物選擇建議，本書還探討瞭許多與飲食習慣相關的行為科學。它引導讀者認識到情緒性進食、壓力進食等不良飲食模式背後的原因，並提供瞭一係列有效的策略來剋服這些挑戰。例如，培養正念飲食習慣，即專注於食物的味道、質地和自身的飽腹信號，可以幫助讀者重新建立與食物的健康關係。此外，本書還提供瞭一些關於如何製定購物清單、準備健康餐點以及應對外齣就餐的實用技巧，讓健康飲食融入日常生活變得更加輕鬆可行。《洛杉磯塑形飲食法》也認識到，健康的生活方式不僅僅是飲食。因此，它還討論瞭飲水的重要性、充足睡眠的益處以及適度運動對新陳代謝和整體健康的影響。本書鼓勵讀者將這些健康要素整閤起來，創造一種全麵的、可持續的生活方式。在語言風格上，本書力求簡潔明瞭，避免使用過於專業或晦澀的術語。作者用通俗易懂的語言解釋復雜的營養概念，並結閤生動的案例和具體的行動步驟，讓讀者能夠輕鬆理解並實踐書中的內容。無論是希望改善日常飲食、提高身體活力，還是尋求一種更健康的生活方式，本書都將為您提供一份全麵且實用的指導。它鼓勵讀者以積極的態度麵對健康挑戰，通過科學的飲食方法和健康的生活習慣，塑造一個更健康、更自信的自己。本書旨在賦能讀者，讓他們掌握主動權，瞭解自己的身體，並做齣明智的食物選擇。它不是一個臨時的解決方案，而是通往長期健康和福祉的旅程指南，幫助您在紛繁復雜的飲食信息中找到屬於自己的清晰路徑。