Food Combining for Health

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出版者:Healing Arts Press
作者:Doris Grant
出品人:
页数:248
译者:
出版时间:1985-6-1
价格:USD 16.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780892813483
丛书系列:
图书标签:
  • 食物搭配
  • 健康饮食
  • 营养学
  • 膳食疗法
  • 消化健康
  • 排毒养生
  • 健康生活
  • 饮食疗法
  • 天然疗法
  • 健康食谱
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具体描述

Over 50 years ago, Dr. William Hay concluded that the body uses acids to digest proteins and alkalis to digest starches, and that mixing the two might lead to painful indigestion and more serious problems such as ulcers, allergies, and obesity. Though criticized at the time, the Hay System has been vindicated by modern research, and provides essentially the healthy, whole-food diet of mostly alkali-forming foods such as fruits, green vegetables, and salads advocated by many leading nutritionists today. Food Combining for Healthshows how to separate incompatible foods.Explains how the Hay System can alleviate the symptoms of chronic diseases such as arthritis and diabetes, while increasing energy and well-being in those without specific health problems. Includes recipes and seasonal menu suggestions.

《健康饮食的智慧:开启身体内在的和谐》 在这个信息爆炸的时代,我们被各种各样的饮食理论和健康建议所淹没,却常常感到困惑和迷失。究竟什么样的饮食方式才能真正滋养我们的身体,提升整体健康水平?《健康饮食的智慧:开启身体内在的和谐》并非一本推崇特定饮食法或严格禁忌的指南,而是一次深入探索食物与身体互动机制的旅程,旨在帮助读者理解并实践一种更贴近自然、更具智慧的饮食哲学。 本书将带领您踏上一段发人深省的探索之旅,解开身体消化与吸收的奥秘,了解不同种类的食物在体内是如何协同运作的。我们将深入浅出地剖析碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及酵素等关键营养素的角色,阐述它们在维持身体各项生理功能中所扮演的重要作用。您将了解到,了解这些基本原理,比死记硬背食谱或遵循某种单一的“最佳”饮食模式更为重要。 我们将探讨食物如何影响我们的能量水平,为何有些人吃了某些食物后会感到疲倦,而另一些人则会精力充沛。本书将引导您观察身体的细微信号,例如消化后的饱胀感、肠胃的舒适度、皮肤的健康状况以及情绪的波动,从而建立起对食物更敏锐的感知能力。通过这种细致的自我觉察,您将能够识别出那些真正适合您身体的食物,并逐渐减少那些可能引起不适或阻碍身体正常运作的食物。 《健康饮食的智慧》并非要求您进行极端的节食或放弃您喜爱的食物。相反,它倡导一种平衡、灵活且充满乐趣的饮食方式。我们将为您提供实用的建议,教您如何根据个人体质、生活方式和当前身体需求来调整饮食。这意味着,您将学会如何根据季节变化来选择食物,如何理解不同食物的“能量属性”,以及如何通过巧妙的食物搭配来优化消化吸收,从而让身体获得最佳的滋养。 本书的一大亮点在于,它将帮助您摆脱“好”与“坏”食物的二元论思维。我们深知,食物的选择是高度个体化的,没有放之四海而皆准的答案。因此,本书将重点放在培养您独立思考和做出明智选择的能力上。您将学习如何评估食物的质量,如何区分加工食品与天然食品的差异,以及如何在外出就餐或旅行时,依然能够做出健康的选择。 此外,本书还将触及饮食与情绪、压力以及睡眠之间的微妙联系。您会惊讶地发现,您所吃的食物不仅影响您的身体,更对您的心理健康有着深远的影响。通过调整饮食,您可以有效地改善情绪稳定性、减轻压力感,并提升睡眠质量,从而达到身心灵的整体和谐。 《健康饮食的智慧:开启身体内在的和谐》是一本为那些渴望更深入地了解自己身体,并寻求一种可持续、健康饮食方式的读者的著作。它不是一份严格的食谱,而是一份关于理解身体语言、尊重身体需求、并最终实现内在和谐的智慧指南。阅读本书,您将获得一套真正属于自己的健康饮食工具箱,能够自信地驾驭食物的力量,开启更加充满活力、健康和幸福的人生。

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