Bread for Life Diet

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出版者:Harry N Abrams Inc
作者:Raz, Olgah/ Kessner, Amir
出品人:
页数:225
译者:
出版时间:2005-10
价格:176.00元
装帧:HRD
isbn号码:9781584794639
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 健康饮食
  • 减肥
  • 低碳水化合物
  • 面包
  • 食谱
  • 营养
  • 健康生活
  • 饮食计划
  • 健康
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具体描述

Sick of South Beach? Anti Atkins? Desperate for toast with your eggs? Then the Bread for Life Diet is your dream diet. The first new diet to buck the high-protein, low-carb craze, this revolutionary program not only allows you to indulge in the bread you've been denying yourself but actually requires you to: up to 16 slices a day!

Israeli nutritionist Olga Raz developed the diet as a result of her research on serotonin, a chemical that controls the hunger and satiety centers of the brain. While high-protein meals cause serotonin to drop, a bread-based meal raises the serotonin level. Raz also discovered that her diet can correct the chemical imbalances in the body that make it difficult for many people to lose weight. Divided into two meal plans-the first lasts up to two weeks and is designed to promote fast weight loss-the diet is so healthy that it helps reduce cholesterol, lower blood pressure, and alleviate diabetic symptoms.

Thousands of people have already experienced amazing results with the Bread for Life Diet in Israel, where Raz has become a household name and her book a huge best-seller. Now Americans, too, can benefit from this extraordinary new approach to weight loss.

The diet is healthy, nutritionally sound, and proven to work

Includes a wide range of foods: pasta, grains, fruits, vegetables, dairy, and meat

Simple to follow: no counting calories, carbohydrates, or fat grams

Features easy-to-prepare foods, plus 25 tasty recipes.

《生命的酵母:健康饮食的艺术》 这是一本关于如何通过智慧饮食,为生命注入活力的指南。我们相信,食物不仅是能量的来源,更是滋养身心灵的桥梁。本书将带您踏上一段探索健康饮食的旅程,让您重新认识食物与自身的关系,发掘那些能让生命如同发酵的面团般充满活力和美好的秘诀。 拥抱自然的馈赠,感受食物的生命力 在快节奏的现代生活中,我们常常忽视了食物本身所蕴含的生命力。本书从尊重自然的原则出发,倡导回归原始、纯粹的饮食方式。您将了解到为何选择天然、未加工的食材是如此重要,它们如何提供身体所需的丰富营养,以及如何通过简单的烹饪方式,最大程度地保留食物的精华。我们将深入探讨各类食材的营养价值,从谷物的坚实根基,到蔬果的缤纷色彩,再到豆类的温和力量,以及坚果与种子的能量密度,帮助您构建一个均衡、全面的营养体系。 理解身体的智慧,倾听内心的声音 您的身体拥有非凡的智慧,它时刻都在向您传达着信号。本书将引导您学会倾听身体的声音,识别饥饿与饱足的信号,区分生理性饥饿和情绪性饥饿。我们将一同探索“正念饮食”的技巧,鼓励您在进食时保持专注,细细品味每一口食物的滋味、质感和香气,从而培养出对食物的感恩之心,并建立起健康的饮食习惯。告别盲目节食和极端饮食,拥抱一种可持续、滋养身心的方式。 烹饪的乐趣,创造属于你的美味 烹饪不仅仅是为了填饱肚子,更是一种充满创造力和乐趣的体验。本书将为您提供一系列简单易学的健康食谱,涵盖了从早餐的活力开启,到午餐的能量补充,再到晚餐的舒缓慰藉,以及健康的零食选择。您将发现,准备美味又营养的餐点并不需要繁复的技巧,而是需要一份对生活的热爱和对健康的追求。我们鼓励您尝试不同的食材组合,探索各种香料的搭配,让您的餐桌充满色彩和惊喜。这些食谱不仅注重营养均衡,更强调口味的多样性,让您在享受美食的同时,也能为身体注入源源不断的生命力。 饮食与情绪的连接,平衡身心 我们所吃的食物,与我们的情绪和精神状态息息相关。本书将深入探讨饮食与情绪之间的微妙联系,帮助您理解某些食物如何影响您的情绪,以及如何通过调整饮食来改善情绪波动,提升整体的幸福感。我们将分享一些能帮助您缓解压力、提升情绪的天然食物和饮品,并提供一些实用的建议,帮助您在日常生活中更好地管理情绪,保持积极乐观的心态。 可持续的饮食观,关爱地球 我们的饮食选择,不仅关乎自身健康,也影响着地球的未来。本书将推广一种可持续的饮食观,鼓励您选择那些对环境更友好的食材,例如本地当季的农产品,以及那些在可持续农业模式下种植的作物。我们将探讨食物的来源,以及如何通过有意识的消费,为环境保护贡献一份力量。了解食物的生产过程,能够让我们更珍惜每一份来之不易的食物。 超越饮食的框架,活出生命的光彩 《生命的酵母:健康饮食的艺术》希望传递的不仅仅是饮食的知识,更是一种生活态度。我们相信,健康的饮食是通往更充实、更精彩人生的基石。通过本书,您将获得改变的灵感和实践的工具,去拥抱一种更健康、更积极的生活方式。让食物成为您生命中酵母,不断发酵出活力、喜悦和健康,让您的生命如同一场充满希望和美好的滋养之旅。 这是一本献给所有渴望活出生命最美好状态的人的指南。让我们一起,用智慧和热爱,为生命注入最饱满的活力,感受食物带来的深刻滋养,活出属于自己的健康与精彩。

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