Prevent and Reverse Heart Disease pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Putnam Pub Group

作者:Esselstyn, Caldwell B.

出品人:

页数:320

译者:

出版时间:2007-2

价格:$ 24.95

装帧:HRD

isbn号码:9781583332726

丛书系列:

图书标签:

心脏健康
心脏病预防
心脏病治疗
饮食疗法
健康生活方式
营养学
植物性饮食
卡尔·迪佩尔
疾病逆转
心血管健康

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具体描述

Prevent and Reverse Heart Disease challenges conventional cardiology by posing a compelling, revolutionary idea-that we can, in fact, abolish the heart disease epidemic in this country by changing our diets. Drawing on the groundbreaking results of his twenty-year nutritional study, Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr., a former surgeon, researcher, and clinician at the Cleveland Clinic, convincingly argues that a plant-based, oil-free diet can not only prevent and stop the progression of heart disease, but also reverse its effects. Furthermore, it can eliminate the need for expensive and invasive surgical interventions, such as bypass and stents, no matter how far the disease has progressed. Dr. Esselstyn began his research with a group of patients who joined his study after traditional medical procedures to treat their advanced heart disease had failed. Within months of following a plant-based, oil-free diet, their angina symptoms eased, their cholesterol levels dropped significantly, and they experienced a marked improvement in blood flow to the heart. Twenty years later, the majority of Dr. Esselstyn's patients continue to follow his program and remain heart-attack proof. Prevent and Reverse Heart Disease explains the science behind these dramatic results, and offers readers the same simple, nutrition-based plan that has changed the lives of his patients forever. In addition, Dr. Esselstyn provides more than 150 delicious recipes that he and his wife, Ann Crile Esselstyn, have enjoyed for years and used with their patients. Clearly written and backed by irrefutable scientific evidence, startling photos of angiograms, and inspiring personal stories, Prevent and Reverse Heart Disease will empower readers to take charge of their heart health. It is a powerful call for a paradigm shift in heart-disease therapy.

《健康心脏：科学生活方式的全面指南》这是一本为您量身打造的深度健康指南，旨在帮助您全面了解如何通过科学、可行的生活方式来呵护您的心脏健康，从而预防和逆转心血管疾病的风险。本书不拘泥于单一的医学理论，而是融合了最新的营养学研究、运动生理学知识、心理健康调适以及生活习惯改善等多个维度，为您提供一套系统且个性化的健康方案。内容深度解析：第一部分：心脏健康的基础认知揭开心脏运作的神秘面纱：我们将从最基础的层面，用通俗易懂的语言，解释心脏作为一个泵的精密工作原理，以及它与全身血管网络的紧密联系。了解心脏如何有效运作，是采取正确干预措施的第一步。理解心血管疾病的根源：本书将深入剖析导致心血管疾病的常见因素，包括但不限于高血压、高胆固醇、糖尿病、肥胖、慢性炎症以及不健康的生活方式。我们将详细阐述这些因素是如何一步步侵蚀您心脏健康的，让您对潜在风险有清晰的认识。心脏健康的守护神——关键指标解读：您是否对血压、胆固醇、血糖等专业术语感到困惑？本书将为您逐一解读这些关键健康指标的正常范围、异常信号以及它们对心脏健康的意义。我们将教会您如何理解自己的体检报告，并据此做出明智的调整。第二部分：科学饮食，心脏的燃料营养学的革命：为心脏注入活力：您吃下去的每一口食物，都在塑造您的心脏健康。本书将为您呈现一个前沿的、以植物为基础的饮食模式，强调全谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果和健康脂肪的重要性。我们将解释为什么这样的饮食能够有效降低炎症、改善血脂、稳定血糖。告别“坏”脂肪，拥抱“好”脂肪：并非所有脂肪都是敌人。本书将区分饱和脂肪、反式脂肪和不饱和脂肪（单不饱和脂肪和多不饱和脂肪），并指导您如何在日常饮食中增加有益脂肪的摄入，例如来自橄榄油、牛油果、坚果和鱼类的脂肪，它们对心脏健康至关重要。精制糖与加工食品的陷阱：您是否意识到，隐藏在看似健康的食品中的过量糖分和添加剂，正悄悄损害着您的心脏？本书将揭示精制糖和加工食品对身体的负面影响，并提供实际可行的建议，帮助您识别并规避这些“甜蜜的陷阱”。食谱精选与烹饪技巧：理论固然重要，实践更关键。本书提供一系列美味、易学且营养均衡的食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐和小吃，让您在享受美食的同时，也能为心脏提供源源不断的能量。我们将分享高效的烹饪技巧，帮助您轻松准备健康餐点。第三部分：运动的艺术，让心脏律动起来找到适合您的运动模式：运动并非越剧烈越好，关键在于找到适合您身体状况和生活节奏的运动方式。本书将介绍不同类型的运动，包括有氧运动（如快走、慢跑、游泳）、力量训练和柔韧性训练，并为您提供科学的运动频率、强度和时长的建议。运动对心脏健康的惊人益处：我们将深入探讨运动如何改善心血管功能，例如增强心肌力量、降低血压、提高“好”胆固醇水平、控制体重以及减轻压力。您将了解到，规律的运动是预防和逆转心脏疾病最有效的手段之一。循序渐进，克服运动障碍：如果您刚开始运动，或者有运动的顾虑，本书将为您提供循序渐进的训练计划和克服常见运动障碍的方法，例如如何从零开始建立运动习惯，以及如何在忙碌的生活中找到运动的时间。第四部分：心理健康与生活方式的和谐压力的双刃剑：管理慢性压力的智慧：慢性压力是许多健康问题的催化剂，包括对心脏的影响。本书将探讨压力如何作用于身体，并提供一系列经过验证的压力管理技巧，如冥想、正念练习、深呼吸、瑜伽以及培养健康的兴趣爱好，帮助您在现代生活的快节奏中保持内心的平静。充足睡眠：身体的修复工坊：睡眠不足会严重扰乱身体的内分泌和代谢平衡，增加心脏病的风险。本书将深入讲解睡眠的重要性，以及如何改善睡眠质量，包括建立规律的睡眠时间表、创造良好的睡眠环境以及调整睡前习惯。戒烟限酒：为心脏减负：吸烟和过量饮酒是心脏健康的“头号敌人”。本书将提供戒烟和减少酒精摄入的有效策略和支持，帮助您摆脱这些有害的生活习惯，为心脏创造一个更健康的环境。社交连接与情感支持：强大的社交网络和积极的情感连接对于整体健康，尤其是心脏健康，有着不可忽视的作用。本书将探讨如何建立和维护有益的社交关系，以及如何寻求和提供情感支持。第五部分：个性化方案与长期坚持评估您的心脏健康风险：本书将提供一套自我评估工具，帮助您了解自己的心脏健康现状，以及您面临的潜在风险。这将是制定个性化健康计划的基础。设定 SMART 目标，循序渐进：成功的健康改变源于清晰的目标和持之以恒的努力。我们将指导您如何设定具体、可衡量、可实现、相关且有时间限制（SMART）的健康目标，并帮助您制定长期的执行计划。应对挑战，保持动力：任何健康旅程都会遇到起伏。本书将为您提供应对挫折、克服平台期、保持长期动力的方法，帮助您将健康的生活方式融入您的日常，并最终成为一种自然而然的生活习惯。《健康心脏：科学生活方式的全面指南》不仅仅是一本书，更是一份承诺，承诺为您提供知识、工具和灵感，让您能够掌握自己的健康，拥抱一个更充满活力、更少疾病困扰的未来。无论您是想预防心脏问题，还是希望改善已有的心血管健康状况，这本书都将是您最可靠的伙伴。