Hidden Food Allergies pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Basic Health Pubns

作者:Holford, Patrick

出品人:

页数:150

译者:

出版时间:

价格:$ 16.89

装帧:Pap

isbn号码:9781591201953

丛书系列:

图书标签:

食物过敏
隐藏性过敏
食物不耐受
健康饮食
免疫系统
肠道健康
炎症
营养
症状缓解
自我诊断

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具体描述

Hidden Food Allergies offers the key to permanent allergy-free health--without the need for medication or unnecessarily restrictive diets. In this valuable new book, leading medical authority on nutrition Dr. James Braly and Britain's top nutrition expert, Patrick Holford, identify the most common allergens, help readers diagnose an allergy, and provide a full action plan for allergy relief. Readers will discover: - All about food allergies, and how they are different from food intolerances or sensitivities- How to prevent and solve childhood allergies- Exciting new findings on the relationship between food allergies, food addiction, and alcoholism- Possible causes of food allergies- The latest breakthroughs in allergy testing- How to follow elimination diets and reintroduce foods safely- How to guard against, treat, and reverse food allergy

《隐匿的食物过敏：解锁健康的新篇章》在现代生活中，人们越来越关注健康饮食，但常常忽略了一个悄无声息的健康威胁——隐匿的食物过敏。与常见的即时性过敏反应不同，隐匿性食物过敏，也被称为延迟性食物不耐受或食物敏感性，其症状出现的时间更长，表现也更加复杂多样，常常被误认为是其他疾病。本书将带您深入探索这一被忽视的健康领域，揭示食物与身体健康之间错综复杂的关系，为您提供一套全面、实用的解决方案，帮助您找回身体的最佳状态。谁需要这本指南？您是否长期以来饱受消化不良、腹胀、便秘或腹泻的困扰，却找不到明确的病因？您是否出现不明原因的皮肤问题，如湿疹、荨麻疹或痤疮，并且尝试了各种护肤品却收效甚微？您是否感到持续的疲劳、精力不济，甚至出现脑雾、注意力不集中或情绪波动？您是否反复经历头痛、关节疼痛，或体重难以控制？如果您对以上任何一个问题感到熟悉，那么您可能正面临着隐匿性食物过敏的挑战。本书将帮助您拨开迷雾，找到问题的根源。本书将带您了解什么？《隐匿的食物过敏》不仅仅是一本关于食物的书，更是一本关于倾听身体语言的指南。本书将从多个维度为您解析隐匿性食物过敏的方方面面：认识隐匿性食物过敏：我们将首先阐述隐匿性食物过敏的概念，区分它与即时性食物过敏的不同之处。您将了解其潜在的发生机制，例如肠道屏障功能受损、免疫系统过度反应、酶缺乏等，以及这些机制如何导致身体出现各种不适。症状的蛛丝马迹：本书将详细列举隐匿性食物过敏可能出现的各种症状，涵盖消化系统、皮肤、神经系统、免疫系统、情绪以及整体能量水平等多个方面。您将学会识别那些容易被忽略的“小信号”，将它们与潜在的食物触发因素联系起来。常见的“罪魁祸首”：尽管个体差异很大，但某些食物成分由于其特殊的分子结构或在体内的代谢方式，更容易引起延迟性反应。我们将深入剖析麸质、乳制品（尤其是乳糖和酪蛋白）、鸡蛋、大豆、玉米、某些坚果和种子，以及加工食品中的添加剂等潜在的过敏原。您将了解它们为何会触发身体的反应，以及如何在日常饮食中识别它们。科学的诊断与探索：寻找隐匿性食物过敏并非易事，本书将介绍几种科学可靠的探索方法。我们将详细介绍“排除饮食法”（Elimination Diet）的原理、步骤和注意事项，指导您如何循序渐进地识别出导致您身体不适的食物。同时，我们也会讨论一些辅助性的检测方法，并强调理解检测结果的重要性。个性化的饮食调整策略：一旦确定了触发食物，如何进行有效的饮食调整是关键。本书将提供具体的饮食建议和食谱，帮助您在排除不耐受食物的同时，依然能获得均衡的营养。您将学习如何阅读食品标签，识别隐藏的过敏原，并掌握如何在社交场合和外出就餐时做出明智的选择。修复与重建：长期接触不耐受食物可能会损伤肠道健康，影响营养吸收。本书将关注肠道修复和肠道菌群的平衡。您将了解益生菌、益生元、消化酶等的作用，以及一些有助于改善肠道健康的生活方式，如充足的睡眠、压力管理和适度的运动。超越食物：全面提升健康：身体的健康是一个整体。除了饮食调整，本书还将探讨其他影响身体反应的因素，包括压力、睡眠质量、肠道微生物群落、环境毒素等。您将获得一套全面的健康管理方案，帮助您从根本上改善身体状况，提升生活品质。案例分析与实践经验：为了让您更直观地理解隐匿性食物过敏的复杂性及其解决之道，本书将穿插真实的案例分析。这些案例将展示不同人群如何通过科学的探索和调整，成功摆脱了长期的健康困扰，重拾健康活力。本书的独特价值：《隐匿的食物过敏》不仅仅提供信息，更致力于赋能读者。我们强调的是一种积极主动的自我探索和管理方式，而不是被动的疾病治疗。本书将：提供可操作的步骤：从识别症状到执行排除饮食，再到调整生活方式，我们为您规划了清晰、可执行的路径。强调个体化：我们明白每个人的身体都是独一无二的，因此本书的建议是基于普遍原则，并鼓励您根据自身的反应进行调整。建立正确的健康观：帮助您理解食物与健康之间的深层联系，培养对身体的敏感度，掌握自我保健的技能。激发希望与改变：无论您正饱受何种健康困扰，本书都将为您带来希望，并指引您走向一条通往更健康、更充实生活的道路。在这个信息爆炸的时代，我们为您提供了一个清晰、可靠的指南，帮助您理解并解决那些难以捉摸的健康问题。翻开《隐匿的食物过敏》，开启您与身体对话的全新旅程，解锁属于您的健康新篇章。