饭店经营管理

饭店经营管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中国人民大学出版社
作者:戴维·K·海斯
出品人:
页数:377
译者:
出版时间:2013-3
价格:52.00元
装帧:
isbn号码:9787300170350
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游学 
  • MBA 
  •  
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《工商管理经典译丛·旅游管理系列:饭店经营管理(第2版)》讲述了饭店运营各环节管理的知识与技能,不仅适用于相关专业的教学,同时对于培养未来饭店业高级管理者也很有帮助。

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