自序一、山茶文化与鉴赏 1.什么是“茶花文化”? 2.中国山茶的栽培始于何时? 3.山茶入诗最早始于何时? 4.唐代山茶诗有哪些? 5.山茶入画最早始于何时? 6.第一个山茶品种始记载于何时? 7.重瓣山茶始于何时? 8.完全瓣化了的重瓣山茶始于何时? 9.何时出现盆栽山茶? 10.何时出现白色山茶? 11.何时出现粉山茶? 12.关于茶梅的诗词有哪些? 13.何时记载有香味的山茶? 14.何时记载紫色和黄色山茶? 15.山茶从何时开始由观赏对象演变为商品? 16.山茶插花始于何时? 17.中国古代记载了多少个山茶品种? 18.古代山茶专著有哪几部? 19.中国山茶是如何传入日本的? 20.中国山茶是如何传入欧美的? 21.中国发行的山茶邮票有哪些? 22.我国少数民族有哪些用山茶传情的习俗? 23.关于牡丹茶有何传说? 24.关于福建“观音十八笑”山茶有何传说? 25.“黄海南宝珠”和“红海南宝珠”山茶有哪些故事? 26.崂山天顶茶有何传说? 27.吴三桂与云南“狮子头”山茶有何趣事?二、山茶种类与品种三、山茶栽培与养护四、山茶繁殖五、山茶育种六、山茶病虫害防治七、山茶盆景制作八、山茶古树资源与保护九、山茶应用参考文献
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