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餐館盈利術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

餐館盈利術
☆☆☆☆☆
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凡禹
2007-10
401
39.00元
9787801978370

圖書標籤: 餐飲  美食  管理  經濟學  創業   

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发表于2024-11-12

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圖書描述

《餐館盈利術:中小餐館利潤突破與管理細節大全》就是要告訴你餐館盈利的技術。我們從細節入手，清楚準確、細緻入微地指齣餐館經營中各個環節應注意的問題。為餐飲企業提供瞭最佳的解決方案，是有效增強餐飲企業競爭力的得力助手。民以食為天，人要活著就得吃飯，餐飲業是個常青的行業，但並不是每個餐飲店都生意興隆。餐飲業的經營到底有什麼秘訣呢？多個高速成長的餐飲企業告訴我們：餐飲業的競爭異常激烈，而決定餐飲店永續生存的關鍵，在於餐飲店所提供的附加價值。

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