具体描述
Linking alchemy, anthropology, politics, and science, Antony Wild uncovers the intrigue that coffee has woven into its 500-year history.
Coffee trader and historian Antony Wild delivers a rollicking history of the most valuable legally traded commodity in the world after oil—and an industry that employs one hundred million people throughout the world.
From obscure beginnings in East Africa in the fifteenth century as a stimulant in religious devotion, coffee became an imperial commodity, produced by poor tropical countries and consumed by rich temperate ones. Through the centuries, the influence of coffee on the rise of capitalism and its institutions has been enormous. Revolutions were once hatched in coffeehouses, commercial alliances forged, secret societies formed, and politics and art endlessly debated.
Today, while coffee chains spread like wildfire, coffee-producing countries are in crisis: with prices at a historic low, they are plagued by unprecedented unemployment, abandoned farms, enforced migration, and massive social disruption.
Bridging the gap between coffee's dismal colonial past and its perilous corporate present, Coffee reveals the shocking exploitation that has always lurked at the heart of the industry. 8 pages of color illustrations.
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用户评价
我必须说，《Coffee》这本书，彻底颠覆了我对“咖啡”这个主题的固有认知。我曾以为它会是一本介绍咖啡知识的书籍，或者是一本关于咖啡馆的散文集。然而，它却用一种极其隐晦而又充满力量的方式，将这个主题渗透到人物的命运，情感的纠葛，以及对人生的思考之中。我读到的，不仅仅是关于咖啡本身，更是通过咖啡，来探讨更深层的人生哲理。 书中关于“等待”的描写，尤其令我难忘。等待一杯咖啡，等待一个机会，等待一个人。这些看似平凡的等待，却蕴含着人物内心深处的渴望与挣扎。作者用极其细腻的笔触，将这种等待中的情绪，描绘得淋漓尽致。这种对生命中那些细微之处的关注，让我感受到了作者深厚的功力。
评分这本书的伟大之处，在于它能触及到读者内心最柔软的部分。我常常在阅读的时候，会情不自禁地停下来，去回味其中的某一个句子，某一个场景。它没有说教的意味，却能引导你去思考，去感受。我最喜欢的一点是，作者并没有试图去定义“成功”或“失败”，而是呈现了人生中各种各样的可能性，以及它们背后所蕴含的复杂动机。 书中对于“选择”的描写，尤为深刻。每一个看似微小的选择，都可能导向截然不同的人生轨迹。而当角色们回首往事时，他们看到的，并非是悔恨，而是一种对命运的理解，一种对自我的接纳。这种成熟的视角，让我受益匪浅。它让我明白，人生本就是一场充满未知数的旅程，而我们能做的，就是勇敢地向前走，去拥抱每一个可能性。
评分《Coffee》带给我的，是一种超越阅读的体验。我承认，最初拿起这本书，并没有抱有多大的期待，甚至有些许的随意。我以为它会是那种消遣性质的书籍，读完便能抛诸脑后。然而，它却像一颗种子，在我心里悄然发芽，让我对生活有了新的感悟。书中对于“失去”与“获得”的辩证关系的探讨，尤其让我深思。它没有给出任何道德评判，只是平静地呈现事实，让读者自己去体会其中的无奈与释然。 我记得书中有一个关于遗忘的描写。它不是简单的忘记，而是遗忘中的回忆，回忆中的遗忘。那种复杂的情感纠缠，让我感同身受。它揭示了我们内心深处对于某些事物的执念，以及在时间面前的无力感。这本书，就是这样一个魔术师，它用文字编织出一张网，将你牢牢地困在其中，让你在沉思中，重新认识自己。
评分这本《Coffee》给我带来的，绝对是一场意想不到的精神冒险。我承认，最初拿起这本书，是出于一种略带肤浅的好奇心——书名简单直白，似乎预示着一种轻松的读物，或许是关于咖啡的各种知识，冲泡技巧，或者不同产地的风味介绍。然而，翻开第一页，我便知道自己错了，而且错得离谱。作者的笔触，一开始就如同细密的咖啡香气，缓缓在空气中弥漫开来，却又暗藏着一种令人心悸的张力。他/她构建了一个极为细腻而又充满矛盾的世界，其中的人物并非脸谱化的符号，而是活生生的、有血有肉的个体，他们有着各自的挣扎，各自的渴望，以及无法言说的秘密。书中的叙事结构，也并非线性推进，而是像一杯层次分明的特调咖啡，入口是醇厚的基调，随后涌现出各种复杂的风味，时而苦涩，时而甘甜，时而带着一丝难以察觉的辛辣。 我尤其被书中对人际关系的处理方式所吸引。它没有刻意去描绘完美的友情或爱情，而是深入挖掘了那些隐藏在日常互动之下的暗流涌动。角色的对话，看似平淡无奇，却字字珠玑，蕴含着深意，需要读者反复品味才能领悟其中之奥妙。那种微妙的眼神交流，不经意间的动作，甚至短暂的沉默，都充满了力量，足以撼动人物的内心世界。我常常在阅读时，会不由自主地将自己代入其中，想象如果在那种情境下，我会做出怎样的选择。这种沉浸式的阅读体验，是很多同类书籍难以企及的。
评分读完《Coffee》，我感觉自己经历了一场心灵的洗礼。这本书的独特性，在于它并没有给我一个明确的答案，而是抛出了一系列问题，让我去自行探索。它迫使我审视自己，审视我所处的世界。书中关于成长与蜕变的描写，尤其令我印象深刻。人物并非一蹴而就地改变，而是经历了一个漫长而痛苦的过程，充满了反复和挣扎。这种真实感，让我对书中角色产生了深深的同情与敬意。 我特别欣赏书中对于时间流逝的处理。它没有刻意去强调某个时间节点，而是通过人物的成长，事件的累积，以及场景的变迁，来展现时间的痕迹。仿佛是一杯陈年的佳酿，越品越有味道。那些曾经的伤痛，曾经的欢愉，都化为内心的沉淀，塑造了如今的他们。这种对生命体验的细腻呈现，让我对“时间”这个概念有了更深刻的理解。它不仅仅是日历上的数字，更是生命中无数个瞬间的叠加。
评分这本书让我重新审视了“平凡”的意义。我一直以为，只有轰轰烈烈的人生才值得书写，但《Coffee》却用一种极其朴实而又动人的方式，展现了普通人生活中的闪光点。那些细微的喜悦，那些默默的付出，都如同璀璨的星辰，点亮了平凡的夜空。我被书中人物对待生活的态度所感染，他们虽然没有惊天动地的成就，却用自己的方式，活出了生命的色彩。 我尤其欣赏书中对于“亲情”的描绘。它不是那种刻意的煽情，而是通过日常的互动，通过那些看似微不足道的关怀，来展现亲情的温暖与力量。即使是最疏远的家庭成员，在面对困境时，也会流露出最深沉的爱意。这种对人性的美好挖掘，让我觉得这个世界依然充满希望。
评分《Coffee》的魅力，在于它挑战了我固有的认知模式。我一直以为，对于某个主题的探索，最直接的方式就是罗列事实，讲解原理。但这本书，通过一种极其隐晦而又充满艺术感的方式，将那个主题的精髓，渗透到每一个章节，每一个人物的命运之中。我读到的是一种情绪的共鸣，一种哲学的启迪，甚至是一种对生命本质的重新思考。书中对于细节的描摹，达到了令人发指的地步。一个场景的布置，一抹微弱的光线，甚至空气中弥漫的气味，都被作者描绘得栩栩如生，仿佛读者就身临其境。 我记得有一个片段，描绘了一个角色在深夜独自一人时的心境。那段文字，没有使用任何华丽的辞藻，却将那种孤独、迷茫，以及一丝不易察觉的希望，刻画得入木三分。我能感受到他/她内心的煎熬，那种无声的呐喊，就像夜空中最遥远的星光，微弱却又执着。这种对人物内心世界的精准捕捉，是作者功力深厚的体现。它让我意识到，最深刻的表达，往往蕴藏在最朴素的语言之中。
评分《Coffee》这本书，给我最大的震撼，在于它对“时间”的理解。我一直认为时间是线性的，是不可逆的。然而，这本书却通过一种更加非线性的叙事方式，展现了时间在我们生命中留下的痕迹，以及那些被时间遗忘或珍藏的记忆。我常常在阅读时，会感到一种时空的交错感，仿佛过去与现在，在此刻交织。 我被书中对于“记忆”的描绘所吸引。它不是一种单纯的回忆，而是一种情感的投射，一种情感的重塑。那些被我们珍藏的记忆，可能会在时间的冲刷下变形，变得更加美好，也可能更加痛苦。作者通过这种方式，探讨了我们如何与过去和解，如何面对那些曾经的伤痛。这种深刻的思考，让我对这本书充满了敬意。
评分《Coffee》就像一杯精心冲泡的咖啡，需要你慢慢品味，才能体会到其中的醇厚与回甘。我之所以对这本书如此着迷，是因为它展现了人性的复杂与多元。书中的人物，并非简单的善恶二元划分，而是充满了矛盾与挣扎，这使得他们更加真实，也更加 relatable。我能够在他们身上看到自己的影子，看到我们共同的困境与希望。 我特别被书中对于“孤独”的描绘所打动。它不是那种空洞的感伤，而是深入骨髓的体验，一种在人群中也无法摆脱的疏离感。然而，作者并没有将孤独描绘成一种绝境，而是将其视为一种成长的契机。那些在孤独中沉思的日子，最终让他们变得更加坚韧，也更加懂得珍惜。这种对生命起伏的深刻洞察，让我对这本书充满了敬意。
评分这本《Coffee》在我阅读过的书籍中，绝对占据着一个独特的位置。它没有宏大的叙事，没有惊心动魄的情节，却以一种极其内敛而又深刻的方式，触及到了人性的最深处。我被书中人物的命运所吸引，他们的选择，他们的挣扎，他们的喜悦与悲伤，都让我感同身受。我仿佛看到了无数个自己，在不同的时间，不同的地点，经历着相似的故事。 我尤其喜欢书中对于“变化”的描绘。它不是那种剧烈的、颠覆性的改变，而是潜移默化的，循序渐进的。人物的成长，情感的转变，观念的更新，都如同春雨般滋润，悄悄地改变着他们的人生轨迹。这种对生命过程的细腻呈现，让我对“成长”有了更深刻的理解。它不是一蹴而就的，而是日积月累的沉淀。
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