图书标签: 飲食觀  用心飲食  素食  生活  珍古德  美食  环保  cheer   

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书本身不是完美的，但是很有力量。直面一直潜在着的，你不愿意去面对的问题。

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你的“购买”决定食物的未来 看到古道尔博士的《希望的收获——食品安全关乎我们的心灵》，第一反应是诧异：古道尔博士不是在森林里研究大猩猩的专家吗？怎么也掺和到说不清楚的“食品安全”漩涡里面来了呢？ 出于职业习惯，我还是将这本书买了下来（因为工作的关系我很关注食...  

我從以前就很愛珍古德，大約是我國小一二年級的時候（或者更小？），我在家裡看過一部電影＜迷霧森林十八年＞是好萊塢將珍古德深入叢林了解到黑猩猩與人類的血緣關係的生命歷程拍成電影．讓遠在台灣的我，對這個名字與內在都如此美麗的人留下深刻的印象． 再大一些，漸漸沒有...  

Jane Doogall 就是那个去非洲原始森林一呆就是很多年，研究黑猩猩的珍妮呀，哦，原来我买的这本书是她写的，原来我早在上小学的时候就从少年报（可能是青少年报或者之类的少年杂志）上看到她的连载啦，当时就很敬佩这位年轻（当时她的确年轻）的科学家怎么有勇气在原始森林里呆...  

“大多数人往往选择不去了解。“我太敏感了！”他们会说，“我爱动物，光是想到他们受苦，就让我受不了。请别跟我说了。” 但是，只有充分了解残酷的现实，我们才会做出努力来改善动物的生活。我们绝不能容忍消极不做为，不能将我们的头埋在沙子里，继续过着正常的生活。”摘...  

大学时候曾经去听珍妮古道尔的演讲，晓得她一个女人家长年累月亲身观察黑猩猩的执着，很是喜爱。《希望的收获》却并不是她有关黑猩猩的著作，而是有关食品安全、环境保护、观念转换的“希望的收获”。 书中，她大量讲述了美国大食品公司大量使用转基因种子，垄断中小农业公司，...