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家常主食915样

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张奔腾
吉林科学技术出版社
2007-8
223
23.80元
9787538435573

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发表于2024-11-13

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图书描述

吃饭不一定非得四菜一汤或大鱼大肉.实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味悠长的清粥、一块美味清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面,再配上一碟小菜或一碗清汤,就可以令自己和家人饱足一餐。

本书从营养、健康的角度出发,集全国各地招牌主食于一身,教您在了解各种米、面、杂粮自身特点的同时,掌握好煮粥、做饭、和面的技巧,并针对超市常见的米面原料,推荐了915款经济实用、营养健康的家常主食,让您轻松愉快地在家享受烹饪带来的乐趣。

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