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省钱大比拼

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黄娟娟
饮食调制技术及设备
2007-8
114
26.00元
9787801888693

图书标签: 省钱大比拼  膳食指南  美食  生活  理财   


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发表于2024-11-15

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图书描述

《省钱大比拼》紧紧围绕"省钱大比拼"节目的宗旨,梳理节目中经典私家菜的制作过程,整理厨房小窍门,以及归纳营养小常识,忠实还原每一位参赛选手的厨艺精髓。选用材料具有大众化特点,易配齐,并且成本低廉,充分体现家常菜价钱实惠和制作方面的特点。注重营养搭配,主料与配料之间,主食与辅食之间,处处有技巧,处处显智慧。或有私家做法,或有私家配料,或有私家工序,或有私家典故传承,每一道家常私房菜都是参赛选手多年厨房经验的总结。“省钱大比拼”是中央电视台推出的大型娱乐竞赛节目,节目口号就是“勤俭是美德,省钱靠智慧”,把来自全国各地的中老年朋友汇聚在一起,将勤俭持家进行到底!三位参赛老人为一组,每人提供100元菜钱,在一个月的时间内,保证每天一个鸡蛋,一杯牛奶,一周一顿鱼,七顿肉的前提下,看谁的花费最少,日子过得最好,同时最讲究营养搭配。

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用户评价

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作为一个80后,除了追捧潮流之外,周末的早上我还时不时瞅瞅中央台的一档老年节目——省钱大比拼!忽略主持人恶俗的动作,节目中可爱的老爷爷老奶奶用几元钱就能做出各色美味的片段,真是让我直流口水。本着过好小日子,享受美好生活的宗旨,买了此书,准备有空就折腾点美食啦~~~~ 西西   不过本书美中不足的就是对各色菜肴的做法讲述太过简单,对于我这种不善下厨的人来说,还是需要摸索滴~~~

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读后感

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